Введение к работе
АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕШ. Рис - одна из-, основных и ценнейших на земном шаре зерновых культур пищевого назначения. В мире ежегодно растет спрос населения на рисовую крупу, так как она отличается высокой, калорийностью /в ТОО г зерна 360 ккал. , а у пшеницы -330» кукурузы — 348, сорго - 332 ккал./ и высокими питательностью и переваримостью, диетическими свойствами. Среди зерновых культур, возделываемых на земном шаре рис занимает одно из первых мест в продовольственном балансе. Он возделывается в f 06 странах на площади Т45 млн. га„ средняя урожайность его в последние годы составила 3,2 т/га. Краснодарский, край является основним регионом по производству риса в России. Под рисом в крае занято 150 тыс. га площадей, урожайность достигает. 40.. .70 п/га /Конохова В.ІГ., Т990/.
Применение регуляторов роста в сельском хозяйстве - это новое направление химизации, основанное на современных, достижениях фитофизиологии, молекулярной биологии, биохимии и других, наук. Они применяются в растениеводстве как средство управления ростом, цветением, плодоношением,, созреванием и другими жизненными процессами с целью увеличеяия урожая, улучшения качества, облегчения ухода при выращивании растений, и. сокращения потерь при уборке и хранении продукции.
Кроме генетического способа улучшения и получения высокопродуктивных сортов pzca, в мировом рисоводстве появилось понятие гормонального регулирования роста и урожая риса.
ЦЕЛЬ Ш. ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ. Целью настоящих исследований явилось изучение реакции районированных в Краснодарском крае сортов риса на новые регуляторы роста растений.
В задачу исследований.входило:
установить оптимальные концентрации растворов испытуемых регуляторов роста при обработке ими семян раса разных сортов;
изучить реакцию прорастания семян риса на обработку их регуля- -торами роста;
реакцию формирования вегетативных и репродуктивных органов растений риса исследуемых сортов на обработку семян регуляторами роста;
влияние обработки семян регуляторами роста на урожайность риса ж технологические показатели качества зерна;
4 - на семенные достоинства.
НАУЧНАЯ НОВИЗНА. Впервые изучено действие испытуемых регуляторов роста на ростовые и формообразовательные процессы риса исследуемых сортов, установлена оптимальная концентрация растворов этих рострегуляторов при обработке ими семян перед noceww.
АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ. Основные материалы диссертации были доложены на научных, конференциях сотрудников факультета защиты растений в 1993...1995 гг., на 2-й Всероссийской конференции по регуляторам роста растений /Москва. ТСХА, 29.06-2.07.93/, на Международной конференции по регуляторам роста растений /Москва, ТСХА, июнь, 1995 г./, на расширенном заседании в Краснодарском биоцентре в 1997 году.
ПУБЛИКАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ. По материалам исследований опубликовано шесть научных работ и 3 приняты к публикации.
СТРУКТУРА И ОВЬЕМ ДИССЕРТАЦИЙ. Диссертация изложена на 11В страницах машинописного текста. Состоит из введения, четырех глав, выводов и предлокений. производству, списка литературы /включает . 11.7 наименований, в том числе 24 - иностранных авторов/. Экспериментальный материал представлен в 49 таблицах и на 6 рисунках.
Объектом.исследования был рис сортов Спальчик, Лиман, Краснодарский 424. В качестве-регуляторов роста испытаны препараты: фитон, флорокрин, мигуген, фумаран.
Действие испытуемых регуляторов роста на интенсивность прорастания и установление оптимальных концентраций исследовалось в условиях лабораторного.опыта; влияние этих препаратов на рост, развитие и продуктивность,.технологические и посевные качества риса - в условиях вегетационного опыта; влияние испытуемых препаратов на урожайность - в условиях полевого опыта.
ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПИТЫ проводились в чашках Петри, в качестве лоха для семян, использовали фильтровальную бумагу. В каждую чашку раскладывали; по 50 штук, семян риса, обработанных в воде /контроль -BjO/ и в растворах испытуемых препаратов /опытные варианты/, Чашки помещали в термостат при температуре 25С. Энергия прорас-
5 тания и всхожесть определялись как среднее из 4-х параллельных проб /энергия прорастания - на 4-е сутки, всхожесть - на 7-е сутки/. На 7-е сутки определяли также длину корешков и ростков, массу сырого и сухого.вещества корешков и ростков в расчете -г/100 штук проростков.
Исследуемые препараты: фитон, флорокрин, мигутен, фумаран. Принятые концентрации растворов: 0,05 ; О,ОТ ; 0,005 ; 0,001. Экспозиция обработки семян - 1 час.
ВЕГЕТАЦИОННЫЕ ОПЫТЫ проводились в почвенной культуре в вегетационных сосудах емкостью 10 литров. В каждый сосуд помещали по 6 кг воздушно-сухой, почвы /с рисовой системы колхоза "Кр&ое Знамя" Калининского района/, смешанной с питательной смесью Д.Н. Прянишникова. Посев производили семенами риса, обработанными растворами испытуемых препаратов в оптимальной для каждого исследуемого сорта концентрации, по 20 штук на сосуд, глубина заделки семян 1,5...2,0 см. В фазу всходов /в возрасте 3-х листьев/ проводили прореживание всходов с оставлением 10 штук растений на сосуд. Режим орошения - укороченное затопление, которое создавали в сосудах после прореживания, а до фазы 3-х листьев рис рос при полном насыщении почвы водой. По фазам вегетации /кущение, выметывание/ проводили следующие замеры и анализы:
в корнях: определяли глубину проникновения /длину корней/, объем, массу сырого и сухого вещества весовым методом, адсорбирующую поверхность корней по Сабинину и Колосову;
в надземных органах: высоту растений, сырую и сухую массу надземных органов, размеры листьев /длину и ширину/ - для расчета площади листьев.
Кроме того, определяли чистую продуктивность фотосинтеза и продуктивность работы листьев /Ничипорович АЛ., 1963/. интенсивность дыхания корней и листьев на аппарате Варбурга Дмбрейт В.В., 195Т/, содержание пигментов /Годнев Т.Н., T94Q/. В убранном зерне определяли технологические показатели качества зерна риса /массу 1000 зерен, пленчатость, стекловидность, трещиноватость/, а также биометрический анализ.урожая.
Испытуемые препараты: фитон, флорокрин, мигутен, фумаран. Принятые /оптимальные/ концентрации растворов: для сорта Спальчик
- 0,005 фитон, 0,001 флорокрин, 0,05% мигуген, 0,05 фумаран ; для сорта Лиман - О,ОТ, 0,005, 0,005 и 0,001.; для сорта Краснодарский 424 - 0,005, 0,001, 0,005 и 0,01$ соответственно.
Экспозиция обработки семян - Т час. Повторность опыта - 4-х кратная.
ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ, направленные на изучение действия испытуемых веществ на урожайность риса, были поставлены на рисовой системе колхоза "Красное Знамя" Калининского района.
Учетная площадь делянок - 100 ьг /20 :5 ц/, защитные полосы между делянками - 4" м, вокруг -8 м. Агротехника и водный режим -общепринятые в хозяйстве. Посев проводили вручную семенами, обработанными в растворах испытуемых веществ в оптимальных для каждого исследуемого'сорта концентрациях, а также в воде /контроль/. Уборку проводили в фазу полной спелости по-деляночно. Данные урожая обрабатывали математически методом дисперсионного анализа. Расчет экономической эффективности применения регуляторов роста проведен по методике ШИИ риса.
Испытуемые препараты: фитон, флорокрин, мигуген, фумаран в оптимальных для каждого сорта концентрациях /как в вегетационном опыте/. Экспозиция обработки - Т. час. Норма высева семян - из расчета 250 кг/га. Повторность опыта - 4-х кратная.
