Введение к работе
Актуальность темы. Увеличение производства мяса в настоящее время является сшлой актуальной задачей, стоящей перед животноводами страна. В реяення этой задачи наряду со скотоводством и свиноводством имеется возможность развивать продуктивное коневодство , производящее конину и кумыс. Это обусловливается, с одной стороны, возрастающим спросом населения на конину, а, с другой, особенностями структура кормового баланса в республике, связанного о обширными угодьями цастбши
В наши дш развитию коневодства» особенно табунного, как важной продуктивной отрасли, должно уделяться много внимания. При этом каиболеь благонрштныа условия для развития табунного мясного коневодства тлеются, в основном, в восточных районах зтраш, в частности, в Казахской ССР.
В Гурьевской области, где проводились наши опыты, тлеется но 10 мла, га пустынных и полупустынных пастбищ и около 50 тн-тч голов лояадеи, где наиболее эффективно табунное коневодст-зо.
Однако резервы наращивания производства конины далеко на гсчерпаш. Исключительно ванное значение в условиях Гурьевской ібласти в шздуречье Урала и Волги имеет работа с местными ка-іахокимн лошадьми. Они хорошо приспособлены к местным климати-[еским и кормовым условиям, но имеют недостаточно высокую живу іассу. Одним из действенных способов повышения живой массы и ясной продуктивности местных лошадей является скрещивание их жеребцами казахского типа джабе и кушумской породы.
Кроне того, увеличению производства конины способствует зучение особенностей роста и развития местных и помесных ло-адей и их нагульных, откормочных качеств, на основе чего мок-
но осуществить направленное выращивание молодняка и проводить в оптимальные сроки нагул и откорм.
Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы являет
ся изучение мясной продуктивности помесного молодняка, полу чан
ного в результате , скрещивания местных кобыл с яе-
ребцами казахской типа джабе и кушумской породы в условиях меж
дуречья Урала и Волги.
В задачу исследования входило:
-
Изучение роста и развития помесного молодняка по сравнению с местными лошадьми.
-
Определение нагульных, откормочных качеств и мясной продуктивности помесных лошадей и наблюдения за плодовитостью и выживаемостью их в условиях междуречья Урала и Волги,
Научная новизну результатов исследования. Научная новизна работы заключается в той, что в условиях междуречья Урала а Волги впервые изучена мясная продуктивность местных лошадей и их помесей с жеребцами типа джабе и кушумской породы.
Практическая ценность работы. Внедрение в производство результатов исследований позволило увеличить производство конины. При атом установлено превосходство по мясной продуктивности помесей от кушумской и казахской типа даабе жеребцов над местными лошадьми в возрасте сдачи на мясо (2,5 года) на 26-44 кг.
Основные положения предлагаемой работы могут быть использованы в хозяйствах, занимающихся табунным коневодством, расположенных в междуречье Урала и Волги.
Основные положения, выносимые іа зашиту. На защиту выносятся результаты изучения мясной продуктивности, качества мяса, роста а развития, выживаемости и плодовитости, нагульных и отко] мочных качеств и экономической эффективности разведения помесного иолодшка, полученного в результате скрещивания местных кобы
с геребдавд казахских лошадей типа джабв и кущуыской породы в условиях междуречья Урала и Волги.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены а получили одобрение на научной конференции аспирантов и соискателей Казахского Ордена Трудового Красного Знамени научно-ис-зледовательского технологического института овцеводства (1983-[984 гг.), иа заседания Ученого совета пнстятута пра рассмотрели заключительного отчета по теме: "Разработать я внедрить технологию производства конины при максимальном использовании іастбвд в течение года, обеспечивающий средний "живой вес сдаваемых на мясо лошадей 340-360 кг и более" (1985), номер госре-'ястрации 0ІВІ30І4І98, на совещании научных сотрудников, спопд-ишетов и практиков продуктивного коневодства в {Дугоджарском сонном заводе (1988), на объединенном совещания отделов и лабораторий (1991).
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, ібзора литературы, методики, результатов собственных нсследова-шй и их обсуждения, выводов, предложений производству, списка «пользованной литературы, включающего 134 наименования, в том ;исле 8 - на иностранных языках, и приложения. Диссертация иэ-вжепа на 127 страницах машинописного текста, содержит 29 таб-:иц, в том числе 10 - в приложении, 8 графиков.
