Введение к работе
Актуальность теми обосновывается разработкой комплекса їхнслогическкх требований и технических средств для форшрова-!Я спотам иаяшя доставки бройлеров на переработку.
Цель и задачи работа. Цялыо работы явилось научное обоснс-ние <роржрованкя трачатюртно-^гехнологичэсстс систем машин для -ставки бройлеров на переработку, (эбвспвчквакщх високую сохранить сырья и повышение пронзБодатальности труда.
.Б соответствии о указанной целью в работе' били поставлены едувдие задачи: I) разработать эхопсмячесйиэ и технологические
2.
требования к системам машин для доставки бройлеров на переработку; 2) определить критерия технологической, организационяо-тохническсй и экономической оценок технических средств для доставки бройлеров на переработку» 3) оценить действующе технические средства для доставки бройлерох» на переработку и определить дути юс совершенствования; 4) усовершенствовать транопорт-но-технологичесадй процесс доставки бройлеров па переработку; 5) сформировать системы малин для доставки бройлеров на переработку с учетом различных технологий внращиЕаЕия птицы, осуществить их сравнительную оценку и определить границы эффективного функционирования; 6) разработать имитационные программы организации рационального использования систем машин- для стадии достаЕ ки.
Научная новизна работн. Обоснованы -требования к транспортно
технологическому процессу доставки бройлеров на переработку.
11а юс основе для напольной и клеточной технологий выращивания
сформировано 5 трансаортно-тохнологическкх систем мавші и 2 их'
модификации, уодтавшзцщ мощности птицеперерабатывающих произ
водств и расстояние перевозок. Для аффективного функционирова-
нїш технических средств доставки разработаны имитациошшэ про
граммы автоматизированного планирования выращивания и поставки
бройлеров на.переработку для птицефабрик с замкнутым циклом
производства, оптимизации дневных поставок на переработку для.
объединений, составление часовых градэиков доставки бройлеров на
убой. -. ' .
Практическая значимость и реализация тасоты. Результаті! исследований использованы при разрабоїке "Механизированного комплекта оборудования для отлова птицы, учета, загрузки в транспортные средства и доставки на убой" (договор Госагропрома
3.
ЗСР и ГСКБ,г.Пятиго?ск & 119 от 25.06.89 г.).
Применение основных элементов систем машин контейнерной эставки бройлеров на переработку и усовершенствованной введеш ранспортно-технологического процесса позволило ПБО "Ставрополь-юэ" получить экономический эффект в сумме 37,7- руб. на І т mot массы доставленной птицы и отмечено в 1982 голу золотой ідалью ВДНХ СССР.
Результаты работы по составлению имитационных программ опти-ізации дневных поставок птицы на переработку для объединения шдрекц в 1989 году в ПВЭ "Ставропольское" и рекомендованы Со-jtom ВШЮ "Союзптицепром" к распространению (протокол ІЬ 3 от 3.06.89 г.).
Апробация. Материалы диссертации доложены на областном се-шаре работников мясной промышленности в г.Симферополе (1901 г.)., іесоюзном совещании работников мясной промышленности в і1. Моск-I (1981 г.), Всесоюзной' научно-технической конференции в г.Скм-ірополе (1987 г.), заседании Совета ВПНО "Союзптицепром" в.г. юкве (1989 г.), заседании НІС ГСКБ по мапшнам для птицеводства г. Пятигорске (1989 г.), Всесоюзном координационном совещании учных работников по птицеводству в г. Минске (ноябрь 1989 г.).
Публикация результатов исследований. Ло материалам диссерта-и опубликовано II статей и 4 брошюры общим объемом 12,75 автор-их листа.
Структура работы. Диссертационная работа состоит из введе-я, обзора литературы, результатов ясследовавдй, выводов и одлежеиий производству, списка литературы и приложений, шию-рлровапа 60 таблицами и 15 рисунками. Список литературм еклю-вт 207 работ, из них 53 иностралкн::.
