Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Зоогигиеническое обоснование технологических параметров поточно-цеховой системы производства молока Вонтюк, Леонид Якубович

Данная диссертационная работа должна поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Вонтюк, Леонид Якубович. Зоогигиеническое обоснование технологических параметров поточно-цеховой системы производства молока : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 16.00.08.- Жодино, 1990.- 21 с.: ил.

Введение к работе

І.І. Актуальность темы. Существенным резервом увеличения производстве продуктов яивотноводства является внедрение интенсивных технологий э том числе и поточно-цехового производства. Перевод молочного скотоводства на потомио-цеховую систему сдерживается недостаточной зоогигиенической обоснованностью отдельных технологических приемов. Внедрение поточно-цеховОЙ системы производства молока привело к возникновению различных вариантов как зо рубежом, так и у нас в стране. Зто визвано необходимостью устранения отрицательных факторов, приближения технологических вариантов к физиологическим особенностям организма. Возник закономерный процесо постоянного совершенствования технологии, в котором важное место прииадлекит созданию хивоткым оптимальных условий при доении и содержании (М.В.Дем-чук, 1981; Д.Христо, 1962 ; К.Ф.Борисовец, А.П.Голубицкия,1982; С.И.Плященко, А.«.Трофимов, 1985).

При внедрении цеховой системы не молочных фермах и комплексах возник ряд нерешенных вопросов. Часто представления о ней хозяйственников и специалистов ограничиваются только технологической схемой. В то же время необходимо учесть, что неотъемлемыми компонентами цеховой системы является мероприятия по воспроизводству и охране высокопродуктивных коров, оценка на пригодность к принятой технологии их использования с цель»' предотвращения снижения удоев, соблюдения гигиенических требования, профи да ктируювдх стрзосовые состояния организма кивотшх. От решения этих вопросов в значительной мере зависит успешное внедрение поточно-цеховой системы производства молока.

В связи о этим актуальным является вопрос зоогигиенического обоснования различных технологических решений использования коров в период лактации при поточно-цеховой системе производство молока.

1.2. Цель и задачи исследований. Целы» наших исследований
било изучение воспроизводительных способностей и молочной про
дуктивности коров при различных условиях их использования для
эоогигиенического обоснования технологических параметров при
поточно-цеховой системе производства молоко.

Для этого необходимо было решить следуввде задачи:

.изучить функциональное состояние вымени новотельных коров при машинном и комбинированном доении в цехе отела;

определить продолжительность содержания новотельных коров в послеродовой секции цеха отела в пастбищный период;

.изучить влияние активного моциона коров цеха раздоя и осеменения d круговом манеже на их воспроизводительную способность и удои в стойловый период содержания;

-исследовать влияние перевода коров из цеха раздоя и осеменения в цех производства молока на их продуктивность при различных условиях содержания;

'—"^определить адаптационную способность коров к изменяввдмся условиям внешней среды при их переводе из цеха раздоя и осеменения в цех производства молока.

1.3. Научная новизна и практическая значимость работы. Про
ведено изучение и эоогигиенвческое обоснование рациональных
технологических решений использования новотельных коров при
поточно-цеховой системе, а такие функционального состояния ко
ров при переводе из цехе раздоя и осеменения в цех произвол-

ства молока. Проведена сравнительная оценка функционального состояния вымени новотельных короо при мопиннсы и комбинированном доении в цехе отела; определена продолжительность содержания коров в послеродовой секции цеха отела в пастбищный период; проведено изучение влияния активного моциона коров цеха раздоя и осеменения в круговом нанехе (проект ЦШПТШШ) па их воспроизводительнув способность и удои в отойловыя период содердания. Изучено функф опальное состояние коров в из-меияшихся условиях внешней среды при их переподе из цеха раздоя и осеменения в цех производство молоко,

І.Ц. Реализация результатов исследований. Данные проведенных исследований рекомендованы для совершенствования поточно-цеховой системы производства молоко но фермах и комплексах . Львовской области. Основные результаты исследований внедрены в хозяйствах области на поголовье D 23867 коров.

  1. Публикация результатов исследования. Основные положения диссертации опубликованы в семи научных статьях.

  2. Апробация исследований. Материалы дисоертации доложены иа:

е) научно-производственной конференции "Актуальные направления научного обеспечения агропромышленного комплекса западных районов УССР' (Оброшнно, 1990);

б) заседании кафедры зоогигиены Льзовского зооветеринарного
института 12 февраля 1990 г. ;

в) ученом Совете Белорусского .НИИ животноводства (Кодико,
1990 г.).

1.7. Структура и обьем работы. Диссертация изложена на 163
страницах машинописного текста (без списка литературы и прило-
іешія 132 о.) и состоит из введения, обзора литературы, резуль-

тетов собственных исследований, выводов, предложений производству. В тексте 43 таблицы, 7 рисунков, приложения. Список литературных .источников содержит 313 наименовании, в том числе 21 иностранных авторов.

Похожие диссертации на Зоогигиеническое обоснование технологических параметров поточно-цеховой системы производства молока