Введение к работе
Актуальность темы. В настоящее время в России потребность животноводства в кормовом белке удовлетворяется только на 75…80 %. Обеспеченность населения растительным маслом за счет собственных ресурсов составляет 60…70 % от физиологически необходимой нормы. В то же время переработка семян рапса позволяет получить высококачественное масло, потребление которого повышает устойчивость организма даже к облучению, а высокобелковые (до 40 %) жмыхи и шроты, сбалансированные по аминокислотному составу, являются перспективными источниками обеспечения животноводства полноценными протеинами. Наряду с этим, рапс является ценным зеленым кормом, прекрасным медоносом и фитосанитаром почвы.
Современные технологии позволяют использовать рапсовое масло в качестве добавки к горючему, что сокращает выделение канцерогенных продуктов сгорания в атмосферу.
Основными причинами, сдерживающими получение высоких и стабильных урожаев семян ярового рапса являются нерациональное использование защитных мероприятий и несбалансированное обеспечение растений элементами питания. Поэтому совершенствование приемов возделывания данной культуры, адаптированных к условиям произрастания, позволит полнее реализовать ее потенциал.
В России как возобновляемый источник сырья и энергии, рапс должен занять соответствующее место среди ведущих масличных культур, а в условиях Среднего Поволжья его возделывание и переработка на пищевые, кормовые и технические цели является актуальным.
Цель и задачи исследований. Цель исследований - разработка технологических приемов возделывания ярового рапса на маслосемена, обеспечивающих наибольшую реализацию потенциала его продуктивности в условиях лесостепи Среднего Поволжья.
Задачи исследований:
- изучить влияние удобрений, гербицида и пестицида на рост и развитие рапса;
- определить параметры фотосинтетической деятельности растений в зависимости от элементов технологии;
- выявить изменение засоренности и численности вредителей в посевах культуры;
- изучить особенности формирования урожая маслосемян ярового рапса и его качества;
- дать экономическую и энергетическую оценку технологическим приемам возделывания.
Научная новизна. Установлены закономерности влияния минеральных удобрений и средств защиты растений от сорняков и вредителей на рост, развитие ярового рапса и фотосинтетическую деятельность агроценоза. Показано влияние технологических приемов на содержание жира и белка в семенах, а также изменение жирнокислотного состава масла в зависимости от метеорологических условий года. Выявлена степень засоренности и заселенности посевов рапса капустными вредителями и определена урожайность семян при наименьших затратах материальных и энергетических ресурсов.
Практическая значимость работы. Внедрение разработанных технологических приемов возделывания позволит расширить посевы ярового рапса, увеличить урожайность семян в благоприятные по метеорологическим условиям годы до 2,46 т/га, в острозасушливые – до 1,13 т/га семян, 346,1 кг/га масла и 378,3 кг/га белка.
Положения, выносимые на защиту:
- закономерности роста и развития растений, формирование фотосинтетической деятельности и элементы продуктивности агроценоза ярового рапса в зависимости от приемов возделывания;
- изменение засоренности и численности капустных вредителей в посевах культурных растений при различных способах защиты;
- формирование урожая и качества маслосемян ярового рапса в зависимости от применения минеральных удобрений и средств защиты растений от сорняков и вредителей;
- экономическая и энергетическая эффективность приемов возделывания ярового рапса.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на Научно – практической конференции, посвященной 55 – летию агрономического факультета Мичуринского государственного аграрного университета «Инновационные технологии в растениеводстве» (Мичуринск, 2009); Всероссийской научно – практической конференции «Перспективные направления развития АПК» (Саратов, 2009); Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Вклад молодых ученых в инновационное развитие АПК России» (Пенза, 2009); опубликованы в Научно-теоретическом и практическом журнале для ученых и специалистов «Нива Поволжья» (Пенза, 2009, 2010); Научно - теоретическом и практическом журнале «Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова» (Саратов, 2010).
Публикация. По материалам диссертации опубликовано 12 научных статей, в том числе 3 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ для публикации основных результатов диссертации.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 129 страницах компьютерного текста, состоит из введения, семи глав, выводов, предложений производству, включает 23 таблицы, 6 рисунков и 23 приложения. Список литературы включает 205 источников, в том числе 2 иностранных авторов.
