Введение к работе
Актуальность темы. Товарное рыбоводство является одним из направлений рыбного хозяйства, которое во многом может решить проблема удовлетворения потребностей населения в разнообразных, в том числе и деликатесных видах рнбной продукции. Одним из путей реиения этой задачи является значительное расширение выращи вания радужной форели и близких к ней форм риб (стальноголовый лосось и другие) в различного типа хозяйствах - прудовых, озерных, садковых и бассейновых. Однако, интенсификация садкового рыбоводства обусловила возникновение проблем предрасполагающих к снижению продуктивности, сохранности и качества продукции. В первую очередь, это часто действующие стресс-$акторы: нарушение условий содержания и кормления, сверхплотные посадки, усиление антропогенного воздействия на водоёмы Северо-Запада и ухудшениь экологических условий в интенсивно эксплуатируемых водоёмах. В этих условиях снижается иммуный статус гидробионтов, повышается восприимчивость к условно-патогенным и сапрофитным микроорганиз мам, что приводит к возникновению инфекционных и инвазионных заболеваний, и в конечном итоге влечет за собой недополучение рыбной продукции.
В качестве критериев оценки популяции рыб в том или ином водоёме определяют обычно отдельно иммунологические и биохимические показатели особей. Совместное их использование может слу жить основой мониторинга за ростом и развитием гидробионтов. Кроме того, они отражают адаптивные возможности организма рыб в различные возрастные периоды.
При оценке уровня конституционального иммунитета и суждении о физиологическом статусе организма часто исследуют активность лизоцима, бета-лизина и комплемента, которые обеспечивают естественную устойчивость организма к неблагоприятным биотическим и абиотическим воздействиям внешней среды (Цухарин О.В., Васильев Н.В., 1974; Берестов В.А., Калинина Г.М., 1991).
В нашей стране и за рубежом проводились отдельные исследова ния иммунобиохимических показателей рыб, в частности изучение бактерицидной активности сыворотнки крови и тканей. Однако, био
технология выращивания радужной форели в условиях Карелии требу ет системного подхода в изучении её адаптивных и продуктивных возможностей, что позволяет оценить состояние гидробионта, его реакцию на изменение условий среды в водоёмах различного трофического статуса.
Цели и задачи исследования. Основная цель работы: На основе комплексного исследования представителей разных популяций радужкой форели, ихтиофауны ил водоёмов различного трофического статуса (олиготрсфный, эвтрофный) изучить иммунологические и биохимические факторы резистентности гидробионтов.
В процессе исследований предстояло решить следующие задачи:
изучить факторы естественной резистентности - уровень лизо цима, бета-лизинов и комплемента у различных популяций радужной форели в зависимости от возраста, сезона года и типа водоёма; установить доверительные границы активности данных факторов;
определить уровень активности гуморальных факторов естественной резистентности и содержание общего белка в икре радужной форели, находящейся на разных стадиях развития, взятой от особей гидробионтов из водоёмов разного трофического статуса;
исследовать бактерицидную активность кожи рыб;
определить содержание общего белка и комплекса белков сыворотки крови и тканей рыб, адсорбирующихся на зимозане;
изучить белковый спектр сыворотки крови радужней форели, содержание ДНК и РНК в тканях рыб;
изучить цитотоксические свойства сыворотки крови радужной форели;
провести сравнительный анализ влияния гидрохимического состава воды различных водоёмов на иммунобиохимические показатели гидробионтов.
Научная новизна работа. В результате выполненных экспериментов получены следующие данные, составляющие научную новизну исследований:
- принципиально новым в решении поставленной цели является
комплексное изучение факторо^естественкого ишунитета у радуж
ной форели в возрастном и сезонном аспекте, что позволило дать
конкретную оценку состояния рыб в зависимости от возраста,
сезонности, фкзиолгического состояния, кормовых факторов.
впервые получены подробные данные об активности лизоци-ма, бета-лизинов, комплемента у разных популяций радужной форели. Прослежено влияние возраста, трофики водоёмов и смены сезонов года на иммунобиохимические показатели организма.
впервые представлены хронологические данные, характеризующие барьерные функции кожи радужной форели (бактерицидная активность),
впервые изучена иммунобиохимическая характеристика комплекса белков сыворотки крови и тканей адсорбирующихся на зи-моэане у радужной форели в возрасте 1+ и 2+,
изучены возрастные и сезонные концентрации общего белка и нуклеиновых кислот К ДНК) и (РНК) в органах и тканях радужной форели.
получено рационализаторское предложение "Метод определения активности бета-лизинов у холоднокровных животных",
» 1055, 14.02.94. ПГУ, Петрозаводск.
Практическое значение работы. Результаты, полученные в ходе проведённых исследований расширяют и углубляют наши представления о неспецифических механизмах защиты организма радужной форели и открывают новые возможности для изучения естественной резистентности рыбв норме и патологии.
Установленные константы основных гуморальных факторов есте ственной резистентности организма могут быть использованы в промышленном рыбоводстве для суждения о физиологическом статусе содержащихся в искусственных условиях рыб и, в перспективе для изучения влияния на них различных экстремальных условий, а также для определения конституционального иммунитета и адаптации естественных популяций радужной форели на разных стадиях развития.
Вопросы, выносимые на защиту.
-
Влияние возраста, сезона нода и трофики водоёма на уровень активности лизоцима, бета-лизинов и комплемента сыворотки крови и тканей различных популяций радужной форели.
-
Характеристика биохимических показателей : ДНК» РНК в тканях и органах рыб у радужной форели в зависимости от условий
обитания, сезона года и возраста.
3. Содержание белка и белковый спектр сыворотки крови, бак терицидная активность кожи и циіготоксичность сыворотки крови у радужной форели в процессе выращивания.
Апробация работа. Основные материалы диссертации доложены на:
научных конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Петрозаводского государственного университета (Петрозаводск, 1992-1994) ;
5-й межгосударственной межвузовской научно-практической конференции 'Новые фармакологические средства в ветеринарии" (Санкт-Петербург, Санкт-Петербургский ветеринарный институт,
1993 г.);
- межрегиональное научно-производственное координационное
совещание "Проблемы ветеринарной профилактики в промышленном
птицеводстве" (Петрозаводск - Санкт-Петербург - Ломоносов,
1994 г.).
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликована 3 научные статьи , в которых изложено основное её содержание.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на <{?& страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, результатов исследования и их обсуждения, заключения, списка литрратуры и при лсжения. Работа иллюстрирована 2? таблицами, 3 рисунками и шестью фотографиями. Список литературы включает 164 источника, в том числе 55 зарубежных исследователей.
