Содержание к диссертации
Стр.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И
РАЗВИТИЯ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ
СВЯЗЕЙ НА РЫНКЕ МАСЛОСЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА 10
Сущность, принципы и функции межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника 10
Основные факторы, влияющие на развитие межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника 32
Теоретическое обоснование необходимости государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей на
рынке маслосемян подсолнечника 46
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ НА РЫНКЕ МАСЛОСЕМЯН
ПОДСОЛНЕЧНИКА В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ 60
2.1. Ресурсная база формирования межрегиональных
продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника
в Белгородской области 60
2.2. Современное состояние рынка подсолнечника Белгородской
области 82
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ
МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ НА
РЫНКЕ МАСЛОСЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА 105
3.1. Основные направления увеличения предложения маслосемян
подсолнечника в Белгородской области и методические подходы к
оценке эффективности межрегиональных продовольственных
связей на рынке маслосемян подсолнечника 105
Применение маркетинга в расширении межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника 128
Совершенствование отношений между участниками межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника и их государственное регулирование 142
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 158
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 162
ПРИЛОЖЕНИЯ 179
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Переход к рыночным принципам хозяйствования создал объективные предпосылки для развития агропродовольст-венного рынка. Однако радикальные экономические реформы, начатые без достаточно проработанной программы действий и учета возможных социально-экономических последствий, болезненно отразились на системе продовольственного обеспечения регионов. В результате осуществления экономической аграрной реформы существенную трансформацию претерпели экономические взаимоотношения между субъектами рынка, в сфере товарного обращения произошел разрыв традиционно сложившихся хозяйственных и межрегиональных связей, следствием чего явилось административное обособление, локализация региональных рынков и усиление замкнутости рыночного пространства. Усиление местного протекционизма, даже с целью повышения уровня самообеспечения региона, привело к изоляции региональных рынков, их дроблению и распаду межрегиональных торговых связей. В конечном счете, от этого страдают и несут колоссальные финансовые потери как товаропроизводители сельскохозяйственной и продовольственной продукции, так и её потребители. Из-за высоких транспортных и трансакционных издержек и разрыва межрегиональных связей парализуется функционирование единого агропродовольственного рынка. Государственное регулирование не соответствует принципам рыночно-ориентированной экономики и не способно защищать интересы субъектов рынка.
Основной целью развития АПК в современных условиях является удовлетворение потребностей регионов в продуктах за счет внутреннего производства и участие в формировании единого продовольственного рынка. Реализация этой задачи зависит не только от устойчивости агропромышленного производства каждого региона, но и от дальнейшего углубления территориального разделения труда, быстрейшего восстановления и развития эффективных взаимовыгодных межрегиональных связей. Отсюда вытекает необходимость карди-
нальных преобразований и формирования на новой рациональной основе межрегиональных экономических связей в сфере АПК.
В формировании межрегиональных продовольственных связей важное место занимает функционирование рынка маслосемян подсолнечника, что связано с его биологическими свойствами. Высокое содержание и удачное сочетание в семенах подсолнечника масла, белка, минеральных солей и других ценных веществ делают его важным и необходимым сырьем для пищевых и технических целей. Масло подсолнечника используется в качестве продовольствия как в чистом виде, так и в составе многих продуктов, производимых с их применением предприятиями пищевой промышленности.
Объем отечественного производства сырьевых ресурсов и конечной продукции масложирового подкомплекса лишь частично удовлетворяет спрос внутреннего рынка. Сельское хозяйство испытывает недостаток получаемых при переработке маслосемян высокобелковых компонентов комбикормов: жмыхов и шротов.
В связи с этим для стабильного удовлетворения потребностей народного хозяйства и населения страны в подсолнечном масле необходимо как наращивание объемов производства маслосемян подсолнечника, так и развитие межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла.
Состояние изученности проблемы. Теоретические, методологические вопросы и практические рекомендации по совершенствованию территориального разделения труда в АПК и основанного на нем межрегионального обмена его продукцией рассмотрены в ряде работ отечественных и зарубежных ученых.
Значительный вклад в разработку теоретических аспектов сущности и развития межрегиональных производственных отношений, которые стали основой дальнейших исследований, внесли такие ученые, как Дж. Кейнс, Ф. Кот-лер, К Макконелл, К. Маркс, А. Маршалл, П. Самуэльсон, А.Смит, А. Риккардо, Д. Рикардо и др.
Проблемам формирования и функционирования агропродовольственно-го рынка уделяется в настоящее время большое внимание. Они находят свое отражение в работах многих отечественных ученых-экономистов, таких как В.И. Добросоцкий, В.П. Воронин, Е.В. Закшевская, В.А. Клюкач, А.И. Костяев, Э.Н. Крылатых, А.С. Миндрин, В.И. Назаренко, СБ. Огнивцев, П.М. Першуке-вич, А.В. Петриков, А.Ф. Серков, К.С. Терновых, И.Г. Ушачев, И.Ф. Хицков, А.Ф. Шишкин и других.
Вопросы развития межрегиональных продовольственных связей в целом и, в том числе, на рынке маслосемян подсолнечника освещены в трудах отечественных ученых-экономистов: А. Алтухова, Д. Вермеля, В. Гончарова, С. Гор-ланова, И. Меренковой, О. Чарыковой и др.
Однако, проблемы территориального разделения труда и формирования адекватных, соответствующих условиям перехода к рыночной экономике межрегиональных связей по вывозу и ввозу маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла пока не получили комплексного решения. В публикациях недостаточно уделено внимания методическим вопросам оценки эффективности межрегиональных связей и их развитию с учетом региональных особенностей ведения отраслей АПК, определению критериев по выбору поставщиков и потребителей, а также формированию товарных ресурсов по основным видам сельскохозяйственной продукции.
Актуальность решения этих проблем, недостаточная их изученность, а также практическая значимость их решения обусловили выбор темы диссертации, определили цель и задачи исследования.
Цель и задачи исследования. Цель исследования заключалась в развитии теоретико-методологических положений и разработке практических рекомендаций по формированию, оценке и развитию межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла и повышению их эффективности на основе развития территориального разделения труда.
В соответствии с этой целью были поставлены следующие основные задачи:
раскрыть экономическую сущность, уточнить содержание, обобщить принципы и функции межрегиональных продовольственных связей в целом и на рынке маслосемян подсолнечника в частности;
выявить основные факторы, влияющие на развитие межрегиональных продовольственных связей;
обобщить и систематизировать основные направления государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей;
дать оценку ресурсной базы формирования межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла в Белгородской области;
проанализировать современное состояние рынка маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла;
разработать методические подходы к оценке эффективности межрегиональных связей на рынке маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла;
предложить основные направления увеличения производства маслосемян подсолнечника как основного источника товарных ресурсов при межрегиональном обмене;
дать предложения по использованию маркетинга в развитии межрегиональных связей на рынке маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла;
дать рекомендации по совершенствованию отношений между участниками межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника и обосновать их государственное регулирование.
Предметом исследования являются принципы, факторы и условия формирования и развития межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла, а также совокупность социально-экономических и организационно-правовых отношений по их функционированию.
Объектом исследования явились субъекты межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника и подсолнечного масла Белгородской области, в том числе региональные рынки отдельных областей ЦЧР и основные производители подсолнечника и подсолнечного масла в области.
Теоретико-методологической основой исследования послужили научные труды учёных, посвященные организационным и экономическим проблемам развития межрегиональных продовольственных связей в целом и на рынке маслосемян подсолнечника в частности. Нормативно-правовой базой исследования явились Законы РФ, Указы Президента, Постановления Правительства и другие документы, затрагивающие вопросы формирования и развития межрегиональных продовольственных связей. В качестве информационной базы использовались официальные материалы Госкомстата России, Министерства сельского хозяйства РФ, Комитета статистики Белгородской области, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий Белгородской области.
В процессе исследований применялись абстрактно-логический, экономико-статистический, экономико-математический, монографический, расчетно-конструктивный, балансовый и другие методы экономических исследований.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
- раскрыта и углублена сущность категории межрегиональных связей, со
держание которой детерминировано спецификой и особенностями современно
го периода, что обуславливает необходимость разрешения противоречия между
стремлением повысить уровень самообеспечения отдельных регионов и обезо
пасить собственное производство от мощных конкурентов, и необходимостью
формирования единого российского агропродовольственного рынка и «встраи
вания» России в мировой рынок;
- выделены особенности формирования и развития межрегиональных
продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника, связанные как
со спецификой производства, так и рыночной конъюнктурой (наличие конку-
рентных преимуществ, территориальное рассредоточение товарного предложения при повсеместном спросе и др.);
на основе комплексной оценки современного состояния межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника выявлены основные факторы их устойчивого развития, среди которых возможности наращивания товарного предложения как источника ресурсов при наличии неудовлетворенного межрегионального и ограниченного внутреннего спроса, и обоснована целесообразность расширения межрегиональных связей;
даны рекомендации по основным направлениям увеличения предложения маслосемян подсолнечника, в частности, расширение и улучшение структуры посевных площадей, концентрация их в районах с высокой и средней устойчивостью производства, повышение урожайности за счет введения нового высокоурожайного сорта;
разработана методика оценки эффективности межрегиональных продовольственных связей, которая базируется на системе взаимосвязанных матриц основных показателей межрегиональных связей (цен, себестоимости, уровня рентабельности вывоза, коэффициентов относительной эффективности ввоза и др.), которая апробирована на Белгородской области и других областях ЦЧР;
разработан алгоритм для принятия управленческих решений по обоснованию экономической целесообразности ввоза-вывоза отдельных видов сельскохозяйственной продукции (по соотношению спроса и предложению в регионе и сопоставления цены реализации с себестоимостью и транспортными издержками) и определения регионов - потенциальных потребителей (по рыночной марже), который апробирован на Белгородской области;
- предложены основные подходы к созданию информационно-
маркетингового центра непосредственно в регионе и формированию службы
маркетинга на отдельном предприятии, содержащие цели, задачи и функции
данных структур, обусловленные современными экономическими условиями;
- обоснована система организационно-экономических мер государствен
ной поддержки развития межрегиональных продовольственных связей на рын-
ке маслосемян подсолнечника, основными из которых являются возобновление инновационного процесса в АПК, формирование рыночных институтов и структур, поддержание паритетности цен, повышение доступности к кредитным ресурсам, восстановление разрушенных межотраслевых, хозяйственных и информационных связей внутри и между регионами, содействие интеграции различных предприятий, формирование регионального продовольственного фонда, стимулирование производства подсолнечника на основе интенсификации.
Практическое значение работы. Внедрение и апробация результатов исследования. Внедрение разработанных предложений позволяет более эффективно решать организационно-экономические вопросы развития межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника. Основные положения по развитию межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсолнечника имеют практическую направленность и могут быть использованы сельскохозяйственными предприятиями в целях создания эффективного функционирования продовольственного рынка.
Отдельные научные положения, а также теоретические и практические рекомендации могут быть использованы при разработке рекомендаций по прогнозированию развития межрегиональных продовольственных связей. Кроме того, их целесообразно использовать на экономических факультетах аграрных вузов, а также при подготовке и повышении квалификации руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Основные положения диссертационной работы докладывались на научно-практических конференциях. По теме исследования написано 6 научных работ общим объемом 13,4 п. л., одна из которых была опубликована в перечне журналов, рекомендованных ВАК.
Объем и структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемой литературы; изложена на 193 страницах компьютерного текста; включает 55 таблиц, 22 рисунка, 14 приложений.
