Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
[.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИНФРАСТРУКТУРНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА 9
-
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ ИНФРАСТРУКТУРЫ РЫНКА 9
-
СПЕЦИФИКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА И ЕГО ИНФРАСТРУКТУРНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ 30
2. СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА И ЕЮ
ИНФРАСТРУКТУРЫ 54
2.1 ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК РЕГИОНА В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННОГО
АГРАРНОГО КРИЗИСА 54
2.2. ИНФРАСТРУКТУРА КАК ФАКТОР ЭФФЕКТИВНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА 79
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ИНФРАСТРУКТУРЫ РЕГИОНАЛЬНОГО
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА „ 98
3.1. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ РЫНОЧНОГО
ОБОРОТА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ 98
3.2. ФОРМЫ И МЕХАНИЗМ РЕГУЛИРОВАНИЯ ИНФРАСТРУКТУРЫ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА 120
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 140
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 146
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Современный социально - экономический кризис крайне негативно сказался на состоянии АПК и особенно его продовольственного подкомплекса. Производство отечественных ресурсов В расчете на душу населения в 2000 г. по сравнению с 1990 г. составило по зерну 57 %, сахарной свекле - 46, молоку - 58, мясу -43, яйцу ~ 73 %.
Несмотря на значительный рост импорта, увеличивается отставание объемов потребления продуктов питания от показателей докризисного уровня, что определенным образом повлияло на такие важнейшие демографические показатели, как сокращение длительности жизни населения, снижение рождаемости, повышение смертности.
Преодоление последствий кризиса может быть тем более успешным, чем больше внимания будет уделено рациональному использованию ныне ограниченных инвестиционных ресурсов, с одной стороны, путем концентрации в регионах, способных обеспечить большую отдачу на единицу вложений, а с другой, - выявлением и сосредоточением их на расшивке узких мест в процессе воспроизводства продовольствия, одним из которых является продовольственный рынок.
В свою очередь, эффективное функционирование продовольственного рынка невозможно без рационально сформированной инфраструктуры. Поэтому в поэтапном преодолении современного кризиса особую значимость приобретает адекватное развитие в соответствии с динамикой объема и структуры продовольственных ресурсов, с учетом специфики изменяющихся социально - экономических отношений.
Состояние изученности проблемы. Современная проблема инфраструктуры продовольственного рынка непосредственно не исследовалась еще ни в докторских, ни в кандидатских диссертациях. Этой проблеме еще не посвящено монографии. Лишь отдельные ее вопросы частично отражены в экономической литературе.
Различные аспекты продовольственного рынка - объекта инфраструктурного обслуживания - раскрыты в работах Н. Кондратьева, А. Чаянова, Е. Дугиной, В. Добросоцкого, И. Загайтова, А. Клюкач, Э. Крылатых, В. Лазутина, В. Милосердова, В. Назаренко, П. Половинкина, А. Серкова, О. Фетисовой и др.
Вклад в развитие теории инфраструктуры в целом внесли в большей или меньшей степени К. Маркс, А. Рубинштейн-Родам, X. Зингер, А. Пизен-ти, П. Самуэльсон, Е. Мухина, И, Чернявский, А. Селезнев, В. Федько и др.
Актуальность и недостаточная проработка проблемы предопределили выбор темы, цель и задачи исследования.
Главной целью диссертационного исследования является научное осмысление концептуальных основ развития инфраструктуры продовольственного рынка, разработка основных направлений по повышению устойчивости и дальнейшему совершенствованию ее функционирования в достабилизаци-онный период.
Реализация этой цели потребовала решения следующих основных задач: -раскрытия экономической сущности и содержания инфраструктуры рынка; -определения специфики инфраструктуры продовольственного рынка; -анализа состояния развития продовольственного рынка региона и его инфраструктурного обеспечения в условиях затяжного экономического кризиса; -обоснования перспективной ресурсной базы регионального продовольственного рынка; -определения системы организационно-экономических мер по стабилизации и устойчивому развитию инфраструктуры продовольственного рынка региона в процессе преодоления аграрного кризиса.
Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются условия и процесс формирования инфраструктуры продовольственного рынка в ходе трансформации аграрной экономики.
Объект исследования - продовольственный рынок и структурные элементы его инфраструктуры. Более детальные исследования и расчеты проводились на базе предприятий инфраструктурного обеспечения продовольственного рынка Белгородской области в целом и Алексеевского района, в частности.
Источником информации явились материалы Госкомстата, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Белгородской области, годовые отчеты предприятий Алексеевского района Белгородской области.
Методология и методика исследования. Методологической и теоретической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам развития инфраструктуры рынка, методологические основы законодательных актов, программных документов и постановлений правительства по формированию и развитию продовольственного рынка и его инфраструктурному обеспечению.
Основополагающим является системный анализ теории и практики, имеющий конечной целью разработку методических рекомендаций по становлению и развитию продовольственного рынка. Он основан на всестороннем учете организационно-экономического механизма создания и функционирования его инфраструктуры.
В работе использованы методы экономических исследований: экономико-статистический, монографический, системно-структурного и системно-функционального анализа, абстрактно-логический, исторический, экспертных оценок и другие.
Научная новизна исследования заключается в разработке концепции и обосновании основных направлений совершенствования инфраструктуры продовольственного рынка региона.
К основным моментам концепции, раскрытым в диссертации и содержащим научную новизну, относятся следующие результаты: уточнена экономическая сущность инфраструктуры продовольственного рынка, которая выражается в следующем авторском определении: «инфраструктура продовольственного рынка - это система организационно-экономических отношении взаимосвязи между субъектом продовольственного рынка, ими^и государством по обеспечению общих условий устойчивого товародвижения от производителя продовольственных товаров к их потребителю»; выявлены основные особенности продовольственного рынка, определяющие специфику его инфраструктуры, к которым относятся следующие: его особая социальная значимость, многообразие субъектов и объектов, - совершенный тип конкуренции, низкая ценовая эластичность спроса и предложения, изначальное формирование спроса на продовольственные товары на макроуровне и др.; раскрыто содержание следующих принципов формирования инфраструктуры продовольственного рынка: необходимость синхронности ее формирования вместе с возникновением и развитием продовольственного рынка; многообразие моделей инфраструктурного обеспечения; взаимосвязь ' и взаимопроникновение инфраструктурного действия и товародвижения '-продовольственных продуктов и др.; определены преимущества сельскохозяйственных товаропроизводителей Белгородской области в конкурентоспособности на продовольственных рынках европейской части России при реализации зерна, сахара, масла v растительного, мяса и молока, прошедших глубокую переработку; доказано, что тенденции в динамике рыночного спроса, в изменении структуры субъектов рынка и способов организации товарооборота требуют адекватной трансформации инфраструктуры продовольственного рынка региона, прежде всего в части формирования системы его информацией- ного, материально - технического и кадрового обеспечения, создания усло-7 виЙ безопасности труда непосредственно занятых в коммерческом обороте; обоснованы приоритетные направления совершенствования форм рыночного оборота продовольствия в регионе, предложены этапы развития оптового и розничного товарооборота, определены их объемы по основным видам продукции с учетом перспектив роста внутриобластного потребления и внеобластного вывоза с прогнозной оценкой предпочтительного региона реализации; разработан концептуальный подход к организации системы управления развитием инфраструктуры продовольственного рынка региона, предполагающий активное участие местных органов власти в становлении организаций, аккумулирующих функции производственно - коммерческого и финансового обслуживания сельскохозяйственных товаропроизводителей, определенным образом ориентированных на освоение прямых товарных связей с использованием синдикативных и корпоративных форм.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что основные положения и научные выводы имеют практическую направленность и потому могут быть использованы в системе управления организациями инфраструктуры продовольственного рынка и в научных исследованиях по проблемам ее эффективного развития.
Наиболее значимыми для практического использования являются: рекомендации по обоснованию конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции региона; методический подход к поэтапному определению региональных ресурсов оптового и розничного оборота основных видов продовольствия; предложения по созданию новых организационно - правовых форм предприятий инфраструктуры, выполняющих функции производственно -коммерческого и финансового обслуживания сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Результаты исследования целесообразно использовать в преподавании курса «Основы рыночных отношений» на экономических факультетах вузов, а также при подготовке и повышении квалификации менеджеров и специалистов предприятий АПК.
Апробация результатов исследования. Теоретические положения, а также практические результаты исследования докладывались на научных конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов в Воронежском государственном аграрном университете им. К.Д. Глинки в 1999-2001 гг., на различных семинарах и совещаниях руководителей и специалистов Белгородской области.
Основные положения диссертации нашли отражение в 5 научных работах, общим объемом 2,7 п. л.
