Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Сафьянов Дмитрий Ахатович

Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области)
<
Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области)
>

Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Сафьянов Дмитрий Ахатович. Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области) : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 : Кемерово, 2000 157 c. РГБ ОД, 61:01-8/899-5

Содержание к диссертации

Введение 1

Глава 1. Трудовая мотивация персонала как важнейший

фактор эффективности деятельности экономических

организаций ю

1.1. Показатели и факторы эффективности работы

предприятий 10

1.2. Методологические подходы к исследованию мотивации и стимулирования труда 17

1.3. Теоретическая схема исследования. Основные задачи и гипотезы 42

Глава 2. Исследование трудовой мотивации работников

отрасли 57

2.1. Факторы мотивации в оценках специалистов

управленческих служб 57

2.2. Типологическая структура трудовой мотивации работников хлебопекарных предприятий Кузбасса 67

2.3. Стимулирование труда работников предприятия:

фактическое состояние, пути совершенствования 78

Глава 3. Эксперимент по совершенствованию системы

оплаты труда в фирменной торговле ОАО

«Кемеровохлеб» 90

3.1. Особенности функционирования хлебопекарных 90 предприятий Кузбасса в условиях рынка

3.2. Совершенствование системы оплаты труда работников фирменной торговли 105

3.3. Статистическая проверка эффективности новой системы

оплаты труда 111

Заключение 122

Библиографический список 128

Приложения 136 

Введение к работе

Актуальность исследования. Эффективность деятельности предприятий и организаций различных сфер и направлений бизнеса была и остается главным предметом интереса мировой экономической науки, С тех пор, как Россия вступила на путь рыночных реформ, эта тематика стала основной и для отечественной экономики, где ведутся широкие и разносторонние исследования быстро перестраивающейся системы экономических отношений, заново формирующихся требований к функционированию экономических субъектов, новых возможностей в использовании всего комплекса ресурсов, которыми располагают экономические организации.

В складывающемся рыночном общественно-экономическом устройстве структура и соотношение значимости различных внешних и внутренних ресурсов экономических организаций кардинально меняется. Так, если в плановой системе эффективность деятельности промышленного предприятия со стороны внешних ресурсов в наибольшей степени определялась отлаженностью системы поставок и благожелательностью взаимоотношений с отраслевым и местным руководством, то в новой экономике на первый план выходит маркетинговая деятельность, то есть изучение и ориентация производства на реального (платежеспособного) потребителя. И если в советские времена главными внутренними ресурсами для любого предприятия были материальные и технико-технологические, то в рыночной системе определяющими становятся организационно-управленческие и человеческие ресурсы.

Хлебопекарная промышленность России претерпела за годы перестройки значительные изменения. За 1990-1997 годы производство хлеба и хлебобулочных изделиий в целом по России и в Западной Сибири сократилось более чем в два раза, а в Восточной Сибири - более чем в 4 раза. Среди причин столь резкого снижения объемов производства на первом месте

стоит уменьшение использования хлеба на непищевые цели - этим объясняется около 60% наблюдаемого падения производства. Еще 28% -прямое следствие резкого сокращения покупательной способности российского населения. Остальное падает на сокращение заявок торговли из-за убыточности хлеба в продаже1.

Ситуация, при которой хлебопекарная промышленность вошла в рыночное состояние, характеризуется следующими данными. Из 1448 хлебозаводов России 837 соответствуют требованиям сегодняшнего дня, 443 нуждаются в реконструкции, 168 подлежат замене. Из общего числа 7% предприятий созданы более 70 лет назад, 23 % - более 50 лет и 59% - более 30 лет. Лишь 11% хлебопекарных предприятий были построены за последние 20 лет [83, C.424J.

Не упрочило ситуацию в отрасли и изменение форм собственности. Приватизированные предприятия не получают бюджетной поддержки, а иностранные инвестиции, на которые рассчитывали, начиная приватизацию, так и не появились.

Основными проблемами хлебопекарной промышленности являются качество, ассортимент, техническая оснащенность предприятий. В промышленности перерабатывается до 50% от общего объема муки с пониженными хлебопекарными свойствами, на крупных хлебозаводах используются непрерывные технологии, имеющие ряд недостатков, в том числе влияющие на качество хлеба [88].

В условиях современного экономического кризиса и перестраивающейся системы экономических отношений резко возрастает значение вопросов совершенствования управления персоналом, позволяющего повышать эффективность производства за счет целенаправленного развития и разумного применения творческих сил человека, повышения уровня его квалификации, компетентности, инициативы. При этом руководителю любого уровня важно знать, как его действия по управлению персоналом отражаются в конечных результатах деятельности предприятия, как они сказываются на эффективности производства, конкурентоспособности и сбыте продукции.

Умелое управление персоналом предполагает понимание менеджерами того обстоятельства, что детально разработанные организационные структуры и координация деятельности работников с помощью приказов не являются достаточными условиями или гарантиями эффективного труда. Руководитель должен заинтересовать свой персонал в достижении определенных целей, найти верный стимул, побуждающий работников к эффективному труду.

Но на предприятии работают разные люди. Одним нужен достойный заработок, чтобы они могли создать своей семье нормальный, по их понятиям, уровень жизни. Другие хотят утвердить себя на работе как профессионалы высокого уровня, научиться решать новые для себя задачи, сделать карьеру, ценя в ней не только продвижение по служебной лестнице и соответствующий рост зарплаты, но и расширение своих возможностей влиять на решение главных вопросов деятельности фирмы. Для третьих важен общий успех и престиж своего предприятия, дружный коллектив, с которым и любая работа спорится, и отдых интереснее.

Поэтому, чтобы добиться достижения поставленных целей, руководитель должен не только ясно представлять себе основные задачи, стоящие перед его подразделением или службой, но и хорошо знать своих подчиненных, найти такие рычаги, которые побудили бы всех работников трудиться с максимальной отдачей и тем обеспечить выполнение основных задач. А для этого, прежде всего, необходимо понять, какими мотивами руководствуются в своей работе его подчиненные, что может лучше всего побудить каждого из них трудиться с максимальной производительностью и качеством.

Проблема мотивации работника к эффективному труду всегда была одной из главнейших управленческих проблем. Она еще более обострилась в процессе кардинальной перестройки экономики страны, ее перехода на рыночные рельсы, когда практически все условия деятельности предприятий коренным образом изменились, а трудовые коллективы и работники остались в значительной части прежними. Это в первую очередь справедливо для крупных предприятий хлебопекарной отрасли промышленности, которые в подавляющем большинстве были созданы несколько десятилетий назад и были акционированы своими трудовыми коллективами в составе первой волны приватизации, претерпев в организационно-технологическом и кадровом отношении лишь самые минимальные изменения.

Поскольку большинство работавших на этих предприятиях на момент приватизации людей стали его совладельцами - акционерами, их руководство не ставило, да и не могло ставить перед собой задачу значительного обновления персонала. Проводить принципиальную перестройку всех аспектов деятельности предприятия, учиться эффективно работать в непривычной системе рыночных отношений нужно было в основном с имеющимися кадрами. Поэтому задачи активизации работы, поиска и развития новых форм деятельности, изменения отношения к вопросам качества продукции, ориентации на запросы потребителя, экономии ресурсов и затрат, - встали не только перед каждым хлебокомбинатом в целом, но и перед всеми их структурными подразделениями и службами. Естественно, что в этих условиях передовые руководители особое внимание обратили на вопросы трудовой мотивации работников, на поиски действенных форм стимулирования всех групп персонала к эффективной, активной, высококачественной и динамичной работе, столь необходимой для выживания и прогрессивного развития предприятий в новых условиях хозяйствования.

Степень разработанности проблемы. В настоящее время разработано и апробируется в практической деятельности большое количество мотивационных моделей, авторы которых хорошо известны специалистам, работающим в различных областях экономической, социологической и управленческой науки. В этих работах развиты многообразные концепции трудовой мотивации, акцентирующие как различные системы факторов побуждения работников к деятельности, так и особенности их восприятия теми или иными категориями персонала. Исследованы разнообразные способы управленческого воздействия на мотивационные предпочтения работников. Много внимания уделяется системам и формам оплаты труда как главному механизму стимулирования трудовой деятельности, применительно к различным условиям и особенностям работы экономических организаций.

Вместе с тем, несмотря на значительные достижения в области разработки теоретических моделей, исследования специфики трудовой мотивации персонала российских предприятий пока не отвечают актуальным задачам. Если повышение значимости заработка и сохранения рабочего места стали уже общим моментом в большинстве исследований отечественных

специалистов последнего десятилетия, то изучение других мотивирующих факторов - стиля управления, содержания и условий работы, специфики выполняемых трудовых функций, участия в совладении и принятии управленческих решений - заметно уменьшилось даже по сравнению с советскими временами. Достаточно общим местом является и признание значимости социально-культурных особенностей российского работника, но их исследование пока еще остается предметом интереса, главным образом, социологов, психологов и философов, нежели специалистов в области управленческой науки и экономики труда и производства.

Еще более значимыми представляются пробелы в исследовании современной практики стимулирования труда, которая поэтому во многом остается вне области научного управления и осуществляется скорее как разновидность искусства, нежели как профессиональная деятельность, основанная на точных и предметных знаниях. Действующие на многих предприятиях системы материального стимулирования во многом не соответствуют теоретическим и практическим представлениям о рыночной экономике, не учитывают интересы субъектов труда, носят упрощенный уравнительный характер и не способствуют полной реализации профессиональных и квалификационных качеств работника, росту результативности его труда, а следовательно, и максимальному повышению эффективности деятельности предприятия.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является выявление структуры трудовой мотивации различных категорий персонала предприятия и разработка на этой основе научно-обоснованных подходов к стимулированию их трудовой активности.

Для достижения поставленной цели в диссертации требовалось решить следующие задачи:

1) Провести анализ различных теоретических концепций трудовой мотивации и выбрать базовые модели, которые будут использоваться в данном диссертационном исследовании.

2) Изучить структуру и особенности трудовой мотивации различных групп персонала выбранных предприятий хлебопекарной промышленности Кузбасса

3) Рассмотреть известные научные подходы к исследованию вопросов стимулирования труда как методов управления трудовым поведением работников организаций.

4) Проанализировать особенности применения различных видов и форм стимулирования на исследуемых предприятиях; изучить отношение к ним работников разных профессионально-должностных групп.

5) Разработать комплекс научно-обоснованных подходов к стимулированию трудовой активности работников предприятия, учитывающий актуальную структуру их трудовой мотивации, особенности выполняемых трудовых функций, целевые задачи организации.

6) Применить в экспериментальном порядке выработанные подходы по совершенствованию стимулирования труда на выбранном подразделении исследуемого предприятия и оценить их работоспособность в терминах влияния обобщенных показателей трудового поведения на экономическую эффективность деятельности организации.

Предметом исследования являются структура и особенности трудовой мотивации различных групп персонала, а также возможности стимулирования их труда с целью повышения эффективности функционирования экономических организаций в условиях формирующейся в России рыночной среды.

Объектом исследования выступали работники различных профессиональных групп трех предприятий хлебопекарной промышленности Кузбасса, а в экспериментальной части - персонал структурных подразделений, осуществляющих сбытовую политику (системы фирменной торговли) выбранного предприятия - ОАО «Кемеровохлеб».

Методологической, теоретической и информационной базой исследования послужили труды ведущих отечественных и зарубежных экономистов, социологов, психологов, занимающихся вопросами теории мотивации и стимулирования трудового поведения, управления персоналом, стратегиями корпоративного управления. Использовались данные проведенных автором анкетных и экспертных опросов сотрудников предприятий

хлебопекарной промышленности Кузбасса, информация финансовой и бухгалтерской отчетности ОАО «Кемеровохлеб».

В зависимости от поставленных задач на каждом этапе диссертационного исследования применялись как общенаучные методы логического и системного анализа и синтеза, так и специальные методы: экономико-статистические методы сбора и обработки информации, социологические методы сбора первичной информации, методы экономического анализа.

Научная новизна диссертационной работы заключается в следующем:

• Проведено научное обобщение и разработана теоретическая модель исследования влияния структуры мотиваций и стимулирования на экономическую эффективность функционирования предприятия (организации).

• Апробирован и доработан инструментарий и методика исследования типологической структуры трудовой мотивации персонала (по модели В.Герчикова) и мотивационных предпочтений руководителей и специалистов предприятия (по модели Ф.Херцберга).

• Получены репрезентативные для хлебопекарной промышленности данные о структуре трудовой мотивации различных групп персонала.

• По результатам исследования структуры трудовой мотивации персонала разработаны научно-обоснованные подходы к стимулированию труда основных профессионально-должностных групп работников крупного предприятия хлебопекарной промышленности.

• Предложена методика оценки влияния политики стимулирования труда на показатели экономической эффективности функционирования предприятия и его подразделений.

Практическая значимость результатов диссертационного исследования заключается в возможности использования разработанных автором методических подходов к построению систем стимулирования труда, учитывающих особенности трудовой мотивации персонала, а также в доказательстве существенности влияния последних на показатели экономической эффективности производства. Разработанная модель

комплексного исследования может быть применена в качестве основной концепции практического изучения проблем материального стимулирования и оплаты труда на любом современном предприятии. Предложенная автором система оплаты труда внедрена на предприятиях фирменной торговли ОАО «Кемеровохлеб».

В дальнейшем результаты исследования могут послужить теоретической и практической основой для разработки других направлений стимулирования труда с целью расширения возможностей управленческого воздействия на трудовую мотивацию персонала для повышения эффективности деятельности экономических организаций.

Апробация работы. Основные результаты работы использовались автором при разработке предложений по совершенствованию существующих подходов к стимулированию труда:

• Работников фирменной торговли Кемеровского кондитерского комбината;

• Руководителей и специалистов хлебокомбинатов в гг. Белово, Березовский и Прокопьевск.

Положения и выводы диссертационной работы докладывались и обсуждались на:

• Региональном семинаре участников «Федеральной программы подготовки управленческих кадров для организаций народного хозяйства РФ»; Новосибирск, 1999;

• Заседаниях Совета директоров ОАО «Кузбассхлеб»; Кемерово, 1999, 2000;

• Международном семинаре «Новые стратегии в управлении персоналом», организованном Японским Центром Производительности при Правительстве Японии; Токио, 1999.

Публикации. По теме диссертации автором опубликованы 3 работы общим объемом 3.0 п.л.

Структура работы. Диссертационная работа состоит из трех глав, заключения и пяти приложений .

В первой главе «Трудовая мотивация персонала как важнейший фактор эффективности деятельности экономических организаций» рассматриваются особенности функционирования предприятий хлебопекарной промышленности в условиях рынка, показатели и факторы эффективности работы предприятий; анализируются существующие методологические подходы к исследованию мотивации и стимулирования труда; описывается теоретическая схема, основные задачи и гипотезы исследования.

Во второй главе «Исследование трудовой мотивации работников отрасли» описываются методические особенности и результаты двух исследований трудовой мотивации работников хлебопекарной промышленности (по моделям Ф.Херцберга и В.ИХерчикова). Рассматриваются разработанные автором подходы к совершенствованию стимулирования труда различных категорий персонала, ориентированные как на актуальную структуру их трудовой мотивации, так и на задачи повышения эффективности деятельности предприятий отрасли.

В третьей главе «Эксперимент по совершенствованию системы оплаты труда в фирменной торговле ОАО «Кемеровохлеб»» проводится анализ основных показателей деятельности предприятий хлебопекарной промышленности Кузбасса и дается характеристика фирменной торговли как наиболее динамичного дивизиона объединения «Кемеровохлеб» в 1997-1999 годах. Описываются изменения в системе оплаты труда персонала торговых подразделений, проведенные в 1999 году в соответствии с предложенным автором подходом к совершенствованию систем стимулирования. Исследование структуры издержек предприятий фирменной торговли и характера их взаимосвязи с объемом товарооборота до и после проведения эксперимента позволяет наглядно продемонстрировать работоспособность новой системы оплаты труда и ее влияние на улучшение экономических показателей работы объединения.

В заключении суммируются основные выводы и результаты проведенных исследований и формулируются некоторые новые задачи в области изучения мотивации и стимулирования труда персонала экономических организаций.

В работе имеется также 5 приложений с инструментарием и некоторыми результатами проведенных исследований.

Похожие диссертации на Исследование мотивации и совершенствование стимулирования труда работников (На примере предприятий хлебопекарной промышленности Кемеровской области)