Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Дышкант, Нина Николаевна

Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности
<
Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности
>

Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Дышкант, Нина Николаевна. Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности : диссертация ... кандидата экономических наук : 08.00.05.- Краснодар, 2006

Содержание к диссертации

стр.

ВВЕДЕНИЕ 4

Глава 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В

УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ РЫНОЧНОЙ СРЕДЫ 11

1.1 .Теоретические аспекты исследования проблем устойчивости
функционирования предприятий в рыночной среде 11

  1. Факторы обеспечения устойчивости функционирования промышленных предприятий 21

  2. Управление инновационными возможностями и рисками как фактор обеспечения устойчивости функционирования предприятий в условиях развития рыночной среды 30

Глава 2 АНАЛИЗ ФАКТОРОВ УСТОЙЧИВОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
ПРЕДПРИЯТИЙ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 50

  1. Общий анализ функционирования предприятий масложировой промышленности в условиях развития рыночной среды 50

  2. Анализ государственного регулирования отраслевого рынка 63

2.3 Анализ состояния инновационной деятельности на предприятиях

масложировой промышленности 75

2.4. Экспертно-аналитическая оценка устойчивости функционирования
предприятий масложировой промышленности
Краснодарского края 82

Глава З МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ
УСТОЙЧИВОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 97

3.1 Методические подходы к определению направлений обеспечения
устойчивости предприятий масложировой промышленности 97

3.2 Методика вероятностной оценки возможности реализации
инновационного проектаи его риска 107

3.3 Технология применения и внедрения в практику управления
предприятием методик вероятностных оценок инновационных
возможностей и рисков 118

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 148

Список использованной литературы 151

Приложение 168

Введение к работе

Вопрос об устойчивости функционирования предприятий в современных условиях рынка весьма актуален. Именно обеспечение устойчивости функционирования является основой выживания и стабильности положения предприятия. Современные условия рынка диктуют свои условия, которые необходимо учитывать для обеспечения устойчивости функционирования предприятий. Адаптация предприятия к изменяющимся условиям внешней среды, организационно-экономическое и инновационное развитие предприятий являются важными условиями обеспечения устойчивости функционирования предприятий в современной рыночной среде. Возросшие требования к устойчивости функционирования предприятий определяют необходимость разработки и применения более совершенных способов оценок показателей устойчивости функционирования предприятий, выработки инструментов обеспечения устойчивости, разработки эффективных инструментов оценки инновационных возможностей, инновационных проектов и рисков для эффективного управления инновационной деятельностью с целью повышения конкурентоспособности предприятий.

Устойчивость функционирования - это комплексная характеристика, отражающая многочисленные аспекты функционирования предприятия: экономические, производственные, научно-технические и т.д. Одним из факторов, влияющих на устойчивость функционирования предприятий, являются инновации. Создание новой, современной технологической базы, освоение конкурентоспособных видов продукции и, в итоге, выход на стадию устойчивого экономического развития, - все это возможно при условии обеспечения инновационного характера развития предприятий.

Поэтому в современных условиях особую актуальность приобретает проблема совершенствования методических подходов к оценке устойчивости функционирования предприятий на основе научно-достоверных оценок его

5 возможностей осуществлять инновационную деятельность и оценок риска, возникающего при этом.

Цели и задачи исследования. Цель диссертации состоит в теоретическом обосновании и в разработке методических положений по оценке устойчивости функционирования предприятий, а также рекомендаций по ее обеспечению на основе эффективного управления инновационными возможностями и рисками инновационной деятельности. Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

исследовать и систематизировать теоретические аспекты устойчивости функционирования предприятий, выделить составляющие ее факторы и разработать методические подходы к оценке устойчивости функционирования;

рассмотреть воздействие инновационной деятельности на устойчивость функционирования предприятия, и обосновать методы управления инновационными рисками;

провести анализ современного состояния и развития масложировой промышленности, выявить основные тенденции формирования и развития отраслевого рынка; исследовать особенности государственного регулирования, провести оценку состояния инновационной деятельности предприятий масложировой промышленности;

- разработать методику оценки устойчивости функционирования предприятий
масложировой промышленности Краснодарского края, определить
рейтинговый обобщающий показатель устойчивости их деятельности;

- при помощи многофакторного, корреляционного анализа и теории
вероятностей разработать экономико-математические модели оценок
инновационных возможностей предприятия, инновационных проектов и их
рисков; внедрить разработанные методики в практику процесса управления
предприятием для обеспечения устойчивости его функционирования.
Объектом исследования являются предприятия масложировой
промышленности Краснодарского края.

Предметом исследования являются условия, факторы и механизмы
обеспечения устойчивости функционирования предприятия.
Методологической и теоретической основой диссертационного
исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по кругу
рассматриваемых вопросов, а также результаты исследований ученых
Кубанского государственного технологического университета. Обоснование
теоретических положений и аргументация выводов в диссертации
осуществлялась на основе общенаучных методов познания, а так же
специальных методов экономико-математического анализа.

Информационно-эмпирической базой исследования явились материалы международных и научно-практических конференций в г.Краснодаре, г.Пензе и других городах России, а также официально опубликованные данные в периодических изданиях, материалы информационных агентств, Масложирового союза России, результаты исследований, выполненные различными авторами и научными центрами по вопросам инновационной активности. Базой исследования являются также данные Государственного комитета по статистике России и Краснодарского края, специализированные издания научно-экономической литературы, а также материалы финансово-хозяйственной деятельности масложировых предприятий Краснодарского края (Департамент сельского хозяйства Краснодарского края), отраслевая статистическая информация.

Нормативно-правовую основу исследования составили Законы РФ, программные и нормативные документы органов государственного регулирования и исполнительной власти РФ, публикации в прессе по изучаемой проблеме. В ходе исследования диссертант опирался на труды ведущих экономистов по комплексу затронутых в работе проблем: Ш.Фурье, Ж.Б. Сэю, К. Маркса, А. Худокормова, С. Фишер, В. Костюк, В. Леонтьев, И.Т.Балабанов, М. Хучек, М.А. Керашев, В.М. Гальперин, P.M. Гусейнов, Э.

7 Долан, В. Автономов, Г.Литвинцева, А. Крутик ,К. Макконелл, Г. Шмален, А. Олейник, Б. Твисс, И. Шумпетер, Б. Санто, А. Дагаев, О. Коробейников и др. Научная новизна диссертации заключается в следующем:

уточнено содержание понятия «устойчивости функционирования предприятия» как динамического состояния, в котором достигается сбалансированное взаимодействие всех его подсистем, генерируется режим инновационно-ориентированного расширенного воспроизводства и способность адаптироваться к меняющимся условиям внешней и внутренней рыночной среды, при использовании их с максимальным эффектом для реализации социально-экономической функции предприятия и повышения его конкурентоспособности;

обосновано, что важнейшим релевантным условием обеспечения устойчивости функционирования предприятия в современной рыночной среде является повышение конкурентоспособности, достигаемое на основе активизации инновационной деятельности посредством эффективного управления инновационными возможностями и рисками инновационной деятельности;

- выявлены и классифицированы факторы устойчивого функционирования
предприятия в их системной взаимосвязи с факторами осуществления
инновационной деятельности на основе взаимодополнения методов SWOT и
PEST анализов;

- предложены методические подходы, определившие алгоритм исследования
устойчивости функционирования предприятий масложировой
промышленности и методику определения рейтингового обобщающего
показателя устойчивости, практическое использование которых позволило
разработать систему мер обеспечения устойчивости функционирования
предприятий отрасли;

разработаны экономико-математические модели вероятностной оценки инновационных возможностей предприятия, инновационных проектов, их

8 рисков, позволяющие учитывать многофакторность процесса осуществления инновационной деятельности;

- предложены способы расчета системы показателей инновационной
деятельности; шкала оценки инновационных возможностей предприятия,
градация рисков и вероятностей осуществления инновационного проекта;
разработан программный продукт для расчета по этим методикам,
позволяющий оптимизировать принятие управленческих решений;

- предложены способы внедрения разработанных методик в систему процесса
управления предприятием, показаны различные модификации принятия
решений, в зависимости от полученных значений вероятностных оценок как
один из способов сохранения устойчивости функционирования.

Практическая значимость диссертации заключается в следующем:

проведенный анализ и оценка состояния предприятий масложировой промышленности Краснодарского края с позиции устойчивости функционирования, расчет предложенных рейтинговых обобщающих показателей устойчивости позволяет получать достоверную оценку их деятельности и тенденции развития;

разработанные экономико-математические модели вероятностных оценок позволяют по новому подойти к выработке практических рекомендаций по обеспечению устойчивости предприятий на основе полученных оценок инновационных возможностей и рисков;

представленные разработки нашли практическое применение в практике процесса управления и выборе решений, позволяющих принимать меры, обеспечивающие устойчивость функционирования предприятий масложировой промышленности Краснодарского края.

Разработанные в диссертации методики расчета рейтингового обобщающего показателя устойчивости, оценок инновационных возможностей, инновационных проектов и их рисков могут быть полезными в

9 практической деятельности предприятий и использоваться не только в масложировой промышленности, но и в других отраслях.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были доложены на Всероссийской научно-практической конференции (Пенза, 2004 год), на Международной научно-практической конференции (Пенза, 2004 год), на научно-методическом семинаре профессорско-преподавательского состава кафедры «Экономики и финансов» КубГТУ (Краснодар, 2005 год), опубликованы в открытой печати Российской Федерации в 9 публикациях.

Методики вероятностных оценок, предложенные диссертантом, были использованы для исследований инновационных возможностей предприятий масложировой промышленности Краснодарского края, что подтверждается соответствующими справками о внедрении.

Публикации. Основное содержание диссертации опубликовано в 9 работах, общим объемом 3,2 печатного листа.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений.

Во введении обоснована актуальность темы исследования, определены цели и задачи работы, показана научная новизна и практическая значимость исследования.

В первой главе «Теоретические основы обеспечения устойчивости функционирования промышленных предприятий в условиях развития рыночной среды» проведен анализ теоретических подходов в исследованиях устойчивости функционирования предприятий. Систематизированы и распределены по группам основные показатели деятельности предприятий, характеризующие устойчивость функционирования. Рассмотрено влияние факторов макро- и микро- среды предприятия на устойчивость его функционирования. Исследованы проблемы активизации инновационной деятельности и управление рисками как факторы обеспечения устойчивости функционирования предприятий. Разработаны методические подходы и

10 составлен алгоритм исследования устойчивости функционирования предприятий.

Во второй главе «Анализ факторов устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности» проведено исследование современного состояния масложировой промышленности. Выявлены особенности государственного регулирования, проанализированы специфика формирования и структура экспорта и импорта, проведен анализ инновационной деятельности отрасли. Проведен анализ влияния будущего членства России в ВТО на развитие масложировой промышленности. Разработана методика определения рейтингового обобщающего показателя устойчивости, с помощью которой проведено исследование устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности Краснодарского края и выработана система мер для ее обеспечения.

В третьей главе «Методические рекомендации по обеспечению
устойчивости функционирования предприятий масложировой

промышленности» разработан инструмент оценки и обеспечения устойчивости функционирования, представляющий собой набор методик по определению вероятностной оценки инновационных возможностей, инновационных проектов и рисков. Приведены различные способы расчета по этим методикам. Разработаны шкала оценки инновационных возможностей предприятия, градация рисков и вероятностей инновационного проекта, предложена модификация принятия решений о внедрении проекта. Разработаны направления обеспечения устойчивости функционирования предприятий отрасли.

В заключении обобщаются результаты, даются выводы и предложения по рассмотренному кругу вопросов диссертационного исследования.

Похожие диссертации на Методические подходы к оценке устойчивости функционирования предприятий масложировой промышленности