Введение к работе
Актуальность темы исследования.
Особенность современного этапа формирования региональных продовольственных рынков в условиях развития процессов агропромышленной интеграции состоит в постоянном совершенствовании интеграционных межотраслевых связей, зарождающихся в сфере производства, транспортировки, переработки, хранения и сбыта сельскохозяйственной продукции.
Организация управления региональным продовольственным рынком это комплекс мер, направленных на эффективное регулирование, развитие и функционирование как продовольственного рынка в целом, так и отдельных его составных элементов на всех стадиях движения сельскохозяйственной продукции с целью гарантированного обеспечения населения продовольствием и промышленности сельскохозяйственным сырьем.
Реформирование АПК за последние годы имело ряд негативных моментов, таких как возрастание неопределенности на продовольственном рынке, разрыв межотраслевых связей и диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленных отраслей.
Преобразование организационных структур управления и изменение рыночной инфраструктуры молочного подкомплекса обуславливают необходимость поиска новых направлений и методов повышения эффективности экономического механизма регулирования рынка молочной продукции. Несмотря на развитие системы сертификации и стандартизации продовольственной продукции, антимонопольного регулирования и деятельности разнообразных союзов производителей и переработчиков молока проблема конкурентоспособности молочной продукции решается медленно.
В ряду существующих причин важное значение приобретает более эффективное освоение практикой развивающейся методологии и методики
регулирования региональных продовольственной с 9WJiWet)^btflcf9Be
(
кооперации и интеграции производства и усиления роли и значения государства в формировании, регулировании и процессе работы продовольственных рынков.
Степень разработанности проблемы.
Проблемы продовольственных рынков и важнейшие аспекты их регулирования нашли отражение и развитие в работах отечественных и зарубежных экономистов: Ф. Котлера, М. Портера, Д. Росса, Ф. Шерера, Л.И. Абалкина, П.В. Акинина, Г.В. Беспахотного, А.Я. Лившица, В.Я. Узуна, С.С. Шаталина, ВА Добрынина, A.M. Гатаулина, А.П. Зинченко, В.В. Шайкина и других ученых.
В трудах этих ученых обоснованы принципиальные направления развития экономических методов регулирования продовольственных рынков в условиях агропромышленной интеграции и реформирования экономики. Однако в общей системе этих исследований остаются неразработанными такие актуальные для экономики АПК России вопросы как: закономерности возрастания функций регионального регулирования продовольственного рынка в обеспечении продовольственной безопасности региона, особенности насыщения рынка молочной продукции на основе усиления государственного регулирования региональной экономики.
Актуальность проблемы исследования с учетом недостаточной проработки перечисленных, а также других вопросов побудили автора к выбору темы и направлений данного научного исследования.
Цели и задачи исследования.
Целью настоящего исследования является анализ организационно-методических основ управления формированием и функционированием рынка молочной продукции в регионе, как существенного фактора сбалансированности и устойчивости всего регионального АПК, и определение основных направлений совершенствования организационно-
экономического механизма управления молочным подкомплексом региона.
В рамках этой цели поставлены и решены следующие задачи:
- исследована структура и основные тенденции в развитии рынка
молочной продукции АПК региона.
проанализированы отечественный и зарубежный опыт формирования и функционирования рынка молока и молокопродуктов.
разработан программно-аналитический комплекс для определения вариантных прогнозов развития регионального рынка молочной продукции
разработаны принципы и проект формирования организационного механизма по переработке и реализации молока.
предложен механизм организации системы регулирования регионального рынка молочной продукции.
Объект исследования.
Объектом исследования является региональный рынок молочной продукции, включая предприятия и организации, обеспечивающие производство переработку и реализацию молока и молокопродуктов.
Предмет исследования.
Предметом исследования является механизм управления формированием и функционированием рынка молочной продукции региона.
Методологическая и информационная база исследования
Методологической основой диссертации являются результаты фундаментальных и прикладных исследований отечественных и зарубежных ученых в области экономической теории, маркетинга, теории отраслевых рынков, межотраслевого функционально-экономического анализа.
В процессе исследования использовались законодательные и нормативные акты Российской Федерации, Смоленской области,
публикации и научные отчеты МСХА, ССХИ, анализировались экономические данные и методические материалы Госкомстата РФ и Смоленского областного управления статистики. Исследование проводилось с использованием методов системного и факторного анализа, анализа конъюнктуры региональных продовольственных рынков, экономико-статистичекого и абстрактно-логического анализа, данные личных наблюдений автора.
Научная новизна исследования.
Научная новизна исследования состоит в применении и развитии новых подходов к исследованию возможностей повышения эффективности регулирования рынка молочной продукции путем создания нового организационного механизма производства и реализации молока, повышению роли государства и региона в регулировании молочного рынка. Новые результаты, полученные автором состоят в следующем:
проведен комплексный анализ социально-экономических
факторов, обуславливающих необходимость реформирования
экономического механизма регулирования регионального рынка молочной продукции.
выявлены направления использования зарубежного опыта регулирования молочного рынка в отечественной практике.
- определены закономерности и основные тенденции развития
регионального рынка молока и молочной продукции.
разработан проект совершенствования организационного механизма по производству и реализации молочной продукции.
- предложен механизм государственного регулирования рынка
молочной продукции.
Практическая значимость работы
Полученные результаты исследования могут служить основой для формирования и реализации комплексной системы управления рынком молочной продукции региона РФ. Использование предложенного в работе
механизма государственного регулирования рынка молочной продукции будет способствовать сбалансированности и насыщенности рынка молочной продукции организации эффективного управления молочным подкомплексом. Предложенная модель предприятия по производству, переработке и реализации молочной продукции, и модель экономического регулирования рынка молочной продукции получили одобрение в областном комитете по сельскому хозяйству и продовольствию.
Теоретические и методические рекомендации диссертации могут быть использованы в проведении дальнейших научных исследований по проблемам продовольственной безопасности и регулировании развития рынка молочной продукции.
Апробация работы.
Основные положения работы опубликованы в тезисах докладов, сборниках научных трудов и статьях (всего 6 работ, общим объемом 5 печатных листов). Результаты диссертации были доложены и получили одобрение на научно-практической конференции ССХИ. Предложенная модель предприятия по производству, переработке и реализации молочной продукции, и модель экономического регулирования рынка молочной продукции получили одобрение в областном комитете по сельскому хозяйству и продовольствию.
Структура работы.
