Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА 9
1.1. Сущность эффективности агропгомышленного производства '. 9
1.2. Основные факторы эффективности производства в масложиговом подкомплексе. 18
Резервы повышения эффективности функционирования масложиювого подкомплекса 25
Экономическая дилгаостикА масложиювого подкомплекса 31
ГЛАВА 2. ВЫЯВЛЕНИЕ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА
РОССИИ '. 46
Роль и значение масложиювого подкомплекса 46
Характеристика современного состояния производства масличных культур 50
(^временньійуювеньпюшводствапгодукциимасложиювой пюмышленности 63
Анализ реализации и потребления масложиговой пюдукции 75
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА 85
Выбор приоритетных направлений и определение перспективных параметров развития производства конечной пюдукции масложиювого подкомплекса 85
Основные направления государственного регулирования производства и реализации
масложиговой пюдукции 101
3.3. Обоснование резервов повышения эффективности функционирования масложирового
подкомплекса 119
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ... 138
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 140
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение к работе
^ШУ!ШШ9!^.^МЫ.^!^РШ^Ш- В условиях рынка проблема обеспечения населения масложировой продукцией приобретает не только экономическое, но и политическое значение. Проблема обеспечения населения масложировой продукцией является довольно сложной, так как ее решение зависит от многих составляющих: от состояния производства масличных культур, степени развития материально-технической базы продуктового подкомплекса, степени участия регионов в территориальном разделении труда и многого другого. Трудности ее решения усиливаются в последние годы из-за экспорта маслосемян за рубеж, а также наличия конкуренции со стороны зарубежных производителей.
В настоящее время продовольственные рынки некоторых регионов заполнены импортной продукцией. В этих условиях важное значение приобретает проблема поиска резервов повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса и увеличения объемов производства масложировой продукции. От решения этой важной социально-экономической задачи зависит обеспечение продовольственной безопасности страны в части обеспечения населения растительными жирами. Такая ситуация позволяет считать выбранную тему исследования весьма актуальной.
Степень.разрабртанноста.пррблемы. Анализ степени изученности проблемы показал, что развитию масложирового подкомплекса в последнее время было уделено недостаточно внимания. Имеются работы отдельных ученых, в частности: Буниной Н.Э., В.ДТончарова, Е.В. Дуловой, М.Н.Синягиной, в которых были изучены некоторые аспекты развития масложирового подкомплекса. Что же касается выявления резервов повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса в целом, то данное исследование является одним из первых, в котором изучены основные резервы повышения эффективности масложирового подкомплекса, выявлены
тенденции функционирования и обоснована концепция развития продуктового подкомплекса на период до 2010 г.
Вышеизложенное обусловило необходимость проведения настоящего исследования и позволило определить его цель и задачи.
Целью.дис^ер^ационной.рабр является определение основных путей повышения эффективности работы масложирового подкомплекса страны и его методического обеспечения с учетом региональных особенностей.
Для достижения вышеуказанной цели были поставлены и решены следующие задачи:
систематизированы основные факторы эффективности производства в масложировом подкомплексе;
выявлены резервы повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса;
разработаны методические основы экономической диагностики масложирового подкомплекса;
выявлены тенденции функционирования масложирового подкомплекса страны;
обоснованы основные направления государственного регулирования производства и реализации масложировой продукции;
обоснованы приоритетные направления и перспективные параметры развития производства масложировой продукции подкомплекса;
разработаны методические положения по увеличению производства масложировой продукции в ближайшей перспективе.
Объеетом^исследования являются предприятия масложирового подкомплекса страны.
ШММРТр.М.ЙЯСледования была совокупность теоретических и практических проблем функционирования масложирового подкомплекса.
Теоретической_ основой.исследования являются: экономическая теория, региональная экономика, теория эффективности работы предпри-
ятий, научные труды ведущих ученых и специалистов по проблемам экономики, и в частности, масложирового подкомплекса.
Информационную основу диссертации составили материалы Госкомстата РФ, Всероссийского научно-исследовательского института жиров, Всероссийского научно-исследовательского института экономики сельского хозяйства, Государственного научно-исследовательского института информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности.
В качестве рабочего инструментария использованы следующие основные методы: экономико-статистический, абстрактно-логический, рас-четно-конструктивный, балансовый, экспертных оценок.
Обоснованность.и.^ диссертации,
предложенных подходов, полученных автором подтверждается сбором, анализом и обобщением значительного массива информации, выполненными расчетами, апробацией выводов и предложений на практике, а также изучением и учетом мнений специалистов предприятий масложировои промышленности по ряду научных положений диссертации, обсуждением их на научно-методических и научно-практических конференциях, использованием в учебном процессе.
Нахчная.новизна исследования, основные положения которой выносятся на защиту, заключается в следующих полученных результатах:
систематизированы основные факторы эффективности производятся в масложировом подкомплексе, влияющие на обеспечение населения масложировои продукцией и способствующие использованию при-родно-экономических особенностей регионов страны;
выявлены резервы повышения эффективности масложирового подкомплекса (в сфере сельскохозяйственного производства, в процессе переработки маслосемян и в секторе торговли), позволяющие увеличить выработку конечной продукции подкомплекса при снижении трудовых и
финансовых ресурсов;
выявлены тенденции функционирования масложирового подкомплекса страны, свидетельствующие о наличии как позитивного развития, так и ряда недостатков, снижающих эффективность производства;
разработаны приоритетные направления и перспективные параметры развития производства масложировой продукции подкомплекса, основанные на уровне развития макроэкономики страны и аграрного сектора, использовании имеющихся резервов в производственном потенциале масложировой промышленности;
обоснованы основные направления государственного регулирования производства и реализации масложировой продукции через расширение государственной поддержки отечественных товаропроизводителей, льготное кредитование высокодоходных предприятий, принятии законодательного акта о целевом использовании амортизационного фонда;
разработаны методические положения по увеличению производства масложировой продукции в стране за счет внедрения высокопродуктивных сортов масличных культур, углубленной переработки маслосемян, сокращения вывоза маслосемян за рубеж, снижения потерь сырья на всех технологических стадиях, укрупнения предприятий, концентрации производства маслосемян.
Щаідіиеская.значимрсть исследования состоит в том, что теоретические положения и практические рекомендации, содержащиеся в работе, могут быть использованы при:
разработке прогноза развития агропромышленного комплекса страны на период до 2010 года;
разработке программы по обоснованию продовольственной безопасности страны;
обосновании экономического механизма функционирования агропромышленного комплекса.
Щаіатмеская.ден»осгь выполненного исследования включает в себя следующие положения:
последовательность и структура диагностического исследования экономического состояния масложирового подкомплекса;
перспективные параметры развития производства конечной продукции масложирового подкомплекса;
механизм государственного регулирования производства, товародвижения и реализации масложировой продукции.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы неоднократно докладывались на совещаниях МГТА, а также используются в учебном процессе МГТА при чтении курсов лекций по «Экономике промышленности» и «Экономике отрасли».
Публикации. Основное содержание диссертации отражено в четырех работах общим объемом 3,7 печатных листов, в том числе в двух брошюрах.
.ОшЗ^Ж1Т..Ч.Р.^1^М.ДИ9.с.?ШШии. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Диссертация изложена на 150 стр. компьютерного текста, включает 26 таблиц, 8 рисунков.
Во. введении аргументируется актуальность выбранной темы исследования, излагаются цель и задачи исследования, которые были решены в ходе исследования, формулируется научная новизна и практическая значимость работы.
В .первой главе - «Теоретические аспекты повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса» - рассмотрены: сущность экономической эффективности агропромышленного производства, факторы повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса, выявлены резервы эффективности производства в подкомплексе и разработаны методические основы его экономической диагностики.
Во„второй„главе - «Выявление тенденций развития масложирового подкомплекса России» - дана характеристика состояния производства масличных культур и масложировои промышленности, а также осуществлен анализ современного состояния рынка растительных жиров страны.
В третьей главе — «Основные направления повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса» - обоснован выбор приоритетных направлений и перспективных параметров развития производства масложировои продукции, определены основные направления государственного регулирования производства и реализации масложировои продукции, обоснованы резервы повышения эффективности функционирования масло-жирового подкомплекса..
В,^ывр^ах.и.преддр^ениях даются основные результаты проведенных исследований и предложения по их использованию.
