Введение к работе
Актуальность темы. Обеспечение населения молочными продуктами является важнейшей составной частью продовольственной проблемы, актуальной задачей экономической политики государства, функционирования агропромышленного комплекса. В современных условиях молочно-продуктовый подкомплекс не сформировался как организационно-правовая структура АПК. Производство молока и молочных продуктов осуществляется в двух самостоятельных сферах, а их реализация – в третьей, слабо связанной с сельскохозяйственным производством и перерабатывающей промышленностью.
Однако воспроизводственный процесс в этом подкомплексе предполагает согласование интересов всех его участников, повышение эффективности функционирования подкомплекса и его привлекательности для инвесторов, создание условий для расширенного воспроизводства.
Расширение вложения инвестиций, увеличение производства молока и молочной продукции, возможность осуществления нормальных воспроизводственных процессов в молочно-продуктовом подкомплексе представляет одну из актуальных проблем современного агропромышленного комплекса.
Состояние изученности проблемы. Основы воспроизводственных процессов в экономике и сельском хозяйстве были сформулированы классиками экономической науки, в числе которых следует отметить Ф. Кэне, А. Смита, Д. Риккардо, К. Маркса, А. Маршалла.
В современных условиях вопросы воспроизводства в агропромышленном комплексе и его важнейшей составной части – молочно-продуктового подкомплекса нашли отражение в трудах экономистов-аграрников, к которым следует отнести А.И. Алтухова, А.И. Барбашина, Н.А. Борхунова, С.И. Грядова, В.А. Добрынина, И.Б. Загайтова, А. Зинченко, Е.Л. Золотареву, Н.Я.Коваленко, И.Т. Крячкова, А.П. Курносова, Е.Г. Мухину, Б. Пошкуса, А.А. Селина, И.Г. Ушачёва, А.А. Шутькова и ряда других авторов. Работы указанных ученых посвящены вопросам теории и практики воспроизводственных процессов в АПК, их особенностям в молочно-продуктовом подкомплексе, путям повышения эффективности.
Однако в настоящее время, когда воспроизводство в молочно-продуктовом подкомплексе носит в основном суженный характер, объемы производства молока продолжают сокращаться, значительная часть молочной продукции импортируется, актуальным является научное обоснование направлений совершенствования и повышения эффективности воспроизводственного процесса в рассматриваемом подкомплексе.
Цель и задачи исследования. Целью диссертации является разработка теоретических и методических подходов к научному обоснованию направлений совершенствования процесса воспроизводства в молочно-продуктовом подкомплексе и рекомендаций по их практическому использованию.
В соответствии с целью были поставлены и решены следующие основные задачи:
- уточнены состав молочно-продуктового подкомплекса и понятие экономической сущности воспроизводства, обоснованы методические подходы и система показателей оценки эффективности воспроизводственных процессов,
- проанализировано современное состояние молочно-продуктового подкомплекса, определены эффективность воспроизводственного процесса и основные факторы, повлиявшие на ее уровень,
- обоснованы прогноз и параметры развития воспроизводственного процесса в молочно-продуктовом подкомплексе,
- разработаны организационно-экономические направления повышения эффективности воспроизводственного процесса,
- определены условия реализации и эффективность совершенствования воспроизводства в молочно-продуктовом подкомплексе АПК.
Объект и предмет исследования. Объектом исследования являются организации молочно-продуктового подкомплекса Курской области. Предмет исследования – законы и закономерности воспроизводственного процесса в молочно-продуктовом подкомплексе, повышения его экономической эффективности.
Область исследования соответствует п. 1.2.33 «Особенности воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве, в том числе воспроизводства основных фондов, земельных и трудовых ресурсов, инвестиционной деятельности, финансирования и кредитования» специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством паспорта ВАК.
Методика исследования. Научной основой исследования явились труды классиков экономической мысли, отечественных и зарубежных ученых экономистов. Использовались законодательные документы, разработки научно-исследовательских учреждений, нормативные и справочные материалы.
Источники информации состояли из материалов статистических учреждений, годовых отчетов сельскохозяйственных организаций, молокоперерабатывающих предприятий, учреждений торговли Курской области за 2006-2010 гг. Основные методы экономических исследований: абстрактно-логический, статистических группировок, корреляционно-регрессионный, расчетно-конструктивный, экономико-математического моделирования и др.
Научная новизна исследований. Выдвинутые и разработанные в исследовании подходы представляют собой комплексное рассмотрение проблемы повышения эффективности воспроизводственного процесса в молочно-продуктовом подкомплексе в сложившихся условиях. Наиболее существенными из них являются:
- с позиций товарно-денежных взаимосвязей обоснован авторский подход к определению составных частей молочно-продуктового подкомплекса и на его основе уточнено понятие экономической сущности воспроизводственных процессов в нем, предложено включить в систему показателей оценки эффективности воспроизводства в молочно-продуктовом подкомплексе показатели экономической и социальной эффективности;
- доказано, что низкий уровень развития и эффективности воспроизводственного процесса в молочно-продуктовом подкомплексе Курской области, обусловленный сокращением производства и переработки молока, не позволяет обеспечить население минимально необходимым объемом, ассортиментом и качеством молочных продуктов, а основной причиной такого положения является низкий уровень развития производства молока;
- на основе использования различных методов прогнозирования и обобщения полученных результатов обоснован прогноз платежеспособного спроса населения области на молочные продукты и объемы потребности в различных видах молочной продукции;
- обоснованы организационно-экономическиеи направления совершенствования воспроизводственных процессов в молочно-продуктовом подкомплексе АПК, которые на ближайшую перспективу заключаются в необходимости вложения дополнительных средств в виде инвестиций и текущих затрат;
- доказано, что главным условием реализации разработанных направлений совершенствования воспроизводственного процесса в подкомплексе является упрочение взаимовыгодных связей между инвесторами, производителями молока и молочной продукции и ее потребителями, позволяющих повысить экономическую и социальную эффективность воспроизводства в молочно-продуктовом подкомплексе.
Практическая значимость. Исследования проведены на материалах сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих организаций, учреждений торговли Курской области, основаны на обработке большого фактического материала, нормативов и справочной информации, а разработанные предложения по совершенствованию воспроизводственных процессов адресованы как конкретным интегрированным структурам, так и предприятиям областного молочно-продуктового подкомплекса. Внедрение предложений производству позволит значительно повысить экономическую и социальную эффективность воспроизводства в молочно-продуктовом подкомплексе и АПК Курской области в целом.
Апробация работы. Основные теоретические положения и выводы, сделанные в диссертации, доложены, обсуждены и опубликованы в материалах научно-практических конференций ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», ФГБОУ ВПО «ОрелГАУ». Результаты и практические рекомендации прошли производственную проверку и внедрены в сельскохозяйственных предприятиях Курской области.
По материалам диссертации опубликовано 9 научных работ с общим объемом 2,80 п.л., в т.ч. авторский текст – 1,37 п.л., включающим 6 статей в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы. Она изложена на 164 страницах машинописного текста, включает 47 таблиц, 19 рисунков, 6 формул, 7 регрессионных моделей, 8 приложений, 150 использованных литературных источников.
Похожие диссертации на Повышение эффективности воспроизводственного процесса в молочно-продуктовом подкомплексе АПК
