Содержание к диссертации
Введение 3
Глава 1. Индустрия туризма как объект исследования стратегического
управления 8
1.1. Особенности индустрии туризма 8
1.2. Анализ конъюнктуры туристского рынка 20
1.3. Использование концепции стратегического управления в индустрии туризма 41
Выводы по главе 1 54
Глава 2. Концепция стратегического управления 55
2.1. Причины появления и этапы становление стратегического управления 55
2.2. Сущность концепции стратегического управления 65
2.3. Особенности применения концепции стратегического управления организациями индустрии туризма 84
Выводы по главе 2 95
Глава 3 Управление организациями индустрии туризма в условиях
нестабильности среды 96
3.1. Современные методы управления в условиях изменчивости среды 96
3.2. Модели определения стратегических альтернатив 105
3.3. Формирование модели выбора стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма 118
Выводы по главе 3 136
Заключение 137
Список основной литературы 140
Приложения 152
Введение к работе
Актуальность темы исследования обусловлена требованиями, предъявляемыми новыми условиями хозяйствования к туристским организациям и нестабильностью среды их деятельности. Для уменьшения влияния стратегических неожиданностей на функционирование организаций индустрии туризма необходимо искать новые, адаптированные формы управления. Вот почему вполне ясным представляется интерес, проявляемый в последнее время к стратегическому управлению.
Поскольку индустрия туризма, как ни одна другая социально-экономическая сфера подвержена влиянию среды, использование на макро- и микроуровне принципов стратегического управления становиться необходимым. Однако методы управления должны отвечать специфике организаций индустрии туризма. В новых экономических условиях приоритет в предпринимательской деятельности необходимо отдавать стратегическому управлению, охватывающему все стороны деятельности современной организации, позволяющему связывать перспективы с ее текущими возможностями. Центральным вопросом становиться возможность организации противостоять внезапным изменениям в среде. Важно также учитывать ее положение на рыночном пространстве. Следовательно, возникает необходимость в теоретически обоснованной модели выбора стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма.
Необходимость построения данной модели вызвана следующими факторами:
1. ростом степени нестабильности среды;
2. повышением степени воздействия среды на деятельность организаций индустрии туризма;
3. невозможностью, в большинстве случаев, использовать сложные системы реагирования на изменения в среде;
4. спецификой индустрии туризма.
Хотя российские организации, в том числе и туристские, в своей деятельности применяют некоторые элементы стратегического управления, говорить о последовательно использовании концепции стратегического управления рано. Поэтому разработка и внедрение в практическую деятельность комплексной системы стратегического управления представляется задачей важной и актуальной.
Проблемы стратегического управления и его применения в практической деятельности в условиях рыночной экономики нашли свое отражение в научных трудах значительного числа зарубежных экономистов: Ансоффа И., Боумэна К., Карлофа Б., Кинга Р., Котлера Ф., Мескона М.Х., Портера М., Томпсона А. А., Стрикланда А.Дж.
Достаточное внимание данному вопросу уделялось в работах отечественных специалистов, в частности: Винокурова В.А., Виханского О.С., Градова А.П., Ефремова B.C., Забелина П.В., Круглова В.И., Лунева В.А., Наумова А.И., Фатхутдинова Р.А.
Проблемам стратегического управления в индустрии туризма посвящены труды: Вышкварко А., Квартального В.А., Моисеевой Н.К.
Вопросы, связанные с индустрией туризма рассматривались такими учеными как: Браймер Р., Исмаев Д.К., Кабушкин Н.И., Ланкар Р., Оллье Р., Сапрунова В.Б., Сенин B.C., Соловьев Б.А., Чудновский А.Д., Уокер Дж. Р.
Вместе с тем анализ публикаций и монографий по данной теме — управление в условиях нестабильности среды, приводит к выводу о недостаточной проработке ее теоретической и методической базы, особенно в индустрии туризма. Именно эти причины определили актуальность выбранной темы исследования в данной работе.
Целью диссертационного исследования является разработка модели выбора стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма в соответствии с принципами стратегического управления, особенностями деятельности турист
ских организаций и спецификой экономических отношении в РФ на современном этапе.
В соответствии с целью исследования были определены следующие задачи:
1. выявить специфические особенности туруслуг и индустрии туризма в целом;
2. исследовать конъюнктуру туристского рынка;
3. систематизировать теоретические положения, сущность, методы и инструменты стратегического управления;
4. выявить основные подходы к определению стратегических альтернатив;
5. выявить основные методы управления в условиях нестабильности среды;
6. разработать модель выбора стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма;
7. дать методические рекомендации по практическому использованию предлагаемой модели.
Предметом диссертационного исследования являются теоретические и методические аспекты формирования модели выбора стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма.
Объектом исследования настоящей работы является туристский рынок и деятельность его основных субъектов - организаций туристской индустрии. Выбор объекта исследования обусловлен необходимостью развития в России современного цивилизованного туристского рынка, субъекты которого в своей деятельности опираются на передовые методы управления.
Информационной базы исследования в диссертации послужили данные ВТО (Всемирной туристской организации), Госкомстата России, ИС «Банко» и «Красный телефон», а также связанные с темой диссертационной работы
материалы периодической печати. Теоретическую и методическую основу данной работы составили законодательные и нормативные документы РФ, регламентирующие деятельность туристских организаций; рекомендации ООН и ВТО в сфере статистики и понятийного аппарата индустрии туризма; фундаментальные положения системного анализа; комплексный и исторический подход к изучению проблем управления. В качестве инструментария в работе использовались методы логического, статистического и экономического анализа, а именно: сводка и группировка показателей, временной и структурный анализ, экспертные оценки.
Научная новизна работы заключается в постановке и разработке методических основ формирования модели выбора стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. обоснование необходимости применения концепции стратегического управления в практической деятельности организаций индустрии туризма;
2. систематизация и классификация стратегий, применяемых с учетом стратегической позиции организации;
3. классификация современных методов управления в условиях нестабильности среды;
4. формирование матрицы определения стратегических альтернатив в условиях стратегических неожиданностей;
5. формирование модели выбора стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма.
6. практические рекомендации по применению модели выбора стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма.
Практическая значимость данной работы заключается в том, что организации индустрии туризма получают простую в применении модель выбора
стратегии в условиях стратегических неожиданностей с учетом стратегической позиции организации индустрии туризма. Применение данной модели позволит снизить влияние стратегических неожиданностей на деятельность туристских организаций.
Апробация работы и внедрение результатов. Основные положения диссертации доложены на научно-практических конференциях молодых ученьж и специалистов, проходивших в ГУУ. Отдельные положения методических рекомендаций получили одобрение и были приняты к использованию при проведении лекций, практических занятий и деловых игр в курсе «Стратегический менеджмент», читаемом кафедрой ГТБ студентам дневного и вечернего отделения специальности «Менеджмент», специализации «Гостиничный и туристический бизнес».
По теме диссертационного исследования опубликовано 3 научные работы общим объемом 0,3 п.л.
Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Общий объем диссертации 151 страница машинописного текста, в том числе основной текст - 139 стр., 18 рисунков, 10 таблиц.
