Содержание к диссертации
Введение
ГЛАВА I. Состояние проблемы по литературным источникам 9
1.1. Исторический аспект проблемы избыточного веса тела 9
1.2. Причины возникновения и последствия ожирения 15
1.3. Способы определения идеальной массы тела у женщин 22
1.4. Средства профилактики и коррекции избыточного веса тела 28
1.4.1. Псевдонаучные средства коррекции и профилактики избыточного веса тела 28
1.4.2. Питание как средство профилактики и коррекции избыточного веса 31
1.4.3. Двигательная активность как средство профилактики и коррекции избыточной массы тела 38
1.4.4. Ведущая роль двигательной активности как важного элемента здорового образа жизни студента 41
1.5. Резюме 52
ГЛАВА II. Задачи, методы и организация исследований 55
2.1. Задачи исследования 55
2.2. Методы исследования 55
2.2.1. Анализ научно-методической литературы 56
2.2.2. Анкетирование 56
2.2.3. Методы педагогического контроля (педагогические наблюдения, анализ дневниковых записей) 57
2.2.4. Изучение медицинской документации 58
2.2.5. Антропометрия 58
2.2.6. Педагогический эксперимент 60
2.2.7. Методы математической статистики 60
2.3. Организация исследования 61
ГЛЛВЛ III. Исследование эффективности средств физической подготовки и режима питания, направленных на уменьшение веса тела и сохранения его в пределах нормы 82
3.1. Динамика уровня физического состояния студенток с избыточным весом в процессе обучения в вузе 82
3.2. Формирование интереса к занятиям физической культурой у студенток с избыточным весом тела 90
3.3.Влияние самостоятельных занятий физической подготовкой в сочетании с режимом питания на профилактику и коррекцию избыточного веса 102
3.4. Результаты педагогического эксперимента 111
Заключение 130
Выводы 132
Практические рекомендации 136
Библиография 138
- Исторический аспект проблемы избыточного веса тела
- Причины возникновения и последствия ожирения
- Задачи исследования
- Динамика уровня физического состояния студенток с избыточным весом в процессе обучения в вузе
Введение к работе
Актуальность проблемы.
Малоподвижный образ жизни, игнорирование физической культуры, переедание, курение, психоэмоциональная неорганизованность и другие факторы порождают группу заболеваний, получивших название "болезни цивилизации". В эту группу входят наиболее распространенные болезни сердечно-сосудистой системы и обмена веществ - атеросклероз, гипертоническая болезнь, ожирение (177). Для их профилактики нет необходимости в вакцинах, сыворотках, специальных лекарствах - достаточно только вести здоровый образ жизни: соблюдать двигательный режим, рационально питаться, закаливаться, не курить, не употреблять алкоголя, уметь быть коммуникабельным и полезным своим близким, обществу в целом (34,39,53,97,143,189,226,256,258,272). Одной из целей физического воспитания студентов является формирование физической культуры личности, которая объединяет все эти компоненты и является основной движущей силой формирования здорового образа жизни (265).
В настоящее время во многих странах мира около половины населения имеет избыточную массу тела (21, 42). "Миф о том, что полные красные щеки и округлое полное тело есть признак здоровья все еще бытует даже в наш просвещенный век. Миф развеивается гораздо медленнее, чем умирают тучные люди" (32). По данным члена корреспондента АМН СССР Мошкова В.Н. (174) смертность тучных людей в возрасте от 20 до 29 лет на 80% выше смертности тех, у кого нормальный вес.
Подавляющее большинство людей знают о пагубном влиянии избыточного веса, однако количество людей с повышенным весом непрерывно растет (27,30,32,43,64,66,71,222,227,260 и др.). Особенно актуальна эта проблема для современной молодежи. Значительный процент молодых людей, особенно девушек, имеет избыточное жироотложение и вследствие этого повышенный вес тела (230, 132, 257), что сказывается не только на их двига-
тельной активности, но и является фактором негативного отношения к занятиям физической культурой. Предлагается много способов избавления от лишнего веса - лекарственные препараты, диеты, пояса, шорты, кремы, мыло и т. д. Эффективным же методом профилактики и коррекции избыточной массы тела, по мнению многих авторов, является использование средств физической культуры в сочетании с правильно организованным питанием (6,42,43,62,84,91,93,101,118,134,148,191,211,215,222,224,225 мн. др.). При этом оздоровительная функция физического воспитания студентов приобретает особое значение и становится приоритетной.
Несмотря на наличие в специальной литературе значительного числа научно-методических публикаций фундаментального и прикладного характера по проблемам совершенствования программно-нормативных основ системы вузовского физвоспитания, вопросы оздоровления студентов, особенно с избыточным весом, остаются наименее разработанными на уровне конкретных педагогических технологий. Все более очевидной становится необходимость исследований экспериментального плана, посвященных разработке и обоснованию целенаправленно-оздоровительных технологий в методике физического воспитания студентов. При этом наибольшую практическую востребованность можно ожидать от научно-методических разработок, не требующих значительных материально-технических затрат.
Объект исследования — процесс физического воспитания студенток с избыточным весом тела.
Предмет исследования. Выбор наиболее оздоровительных и эффективных комплексов физических упражнений и на этой основе разработка экспериментальной программы физической подготовки студенток, обеспечивающей в сочетании с режимом питания снижение веса тела и повышение уровня их здоровья.
Цель и задачи исследования. Целью исследования предусматривалось качественное улучшение учебного процесса по физической культуре студен-
ток с избыточным весом в сочетании с самостоятельными занятиями оздоровительной направленности и режимом питания для профилактики и коррекции их избыточного веса. Для достижения этой цели предусматривалось решение следующих задач:
выявлялось количество студентов университета, имеющих превышение веса тела от общепринятых стандартов для данной категории населения;
определялось содержание и объемы физических нагрузок в учебном процессе по физическому воспитанию, самостоятельных занятиях и выявлялось отношение студенток к физическим упражнениям;
осуществлялся выбор и обоснование наиболее оздоровительных и эффективных комплексов физических упражнений для учебных и самостоятельных занятий в сочетании с режимом питания для студенток с избыточным весом;
разрабатывалась и апробировалась специально-оздоровительная программа по физической культуре в сочетании с режимом питания для студенток с избыточным весом.
Гипотеза. Оптимизация двигательной активности студенток, имеющих лишний вес, дифференциация диеты и снижение калорийности пищевого рациона позволят эффективно воздействовать на типичные отклонения в избыточности веса тела и усилит оздоровительную направленность процесса физического воспитания в вузе.
Научная новизна состоит в следующем:
разработана методика использования различных средств и методов физического воспитания студенток, имеющих избыточный вес;
установлена зависимость коррекции избыточного веса от различных видов физических нагрузок и режима питания; определены содержание и оптимальные величины нагрузок для индивидуальных самостоятельных заданий студентам с избыточ-
ным весом тела;
разработана и апробирована экспериментальная специально-
оздоровительная программа физического воспитания в сочетании с
режимом питания для студенток с избыточным весом.
Практическая значимость исследования заключается во внедрении в
учебный процесс по физической культуре студенток экспериментальной спе
циально-оздоровительной программы физического воспитания в сочетании с
режимом питания, позволившей достигнуть существенного оздоровительно
го эффекта, проявившегося в снижении веса тела, повышении уровня физи
ческого развития, двигательной подготовленности, интереса к занятиям и,
^> особенно, их здоровья, что подтверждается актами внедрения.
, Основные положения, выносимые на защиту:
недостаточная оздоровительная эффективность сложившейся сис
темы физического воспитания студенток обуславливает возникно
вение и прогрессивное развитие у них отрицательных последствий
дефицита двигательной активности, повышение веса тела, умень
шение интереса к физическим упражнениям, что неизбежно приво
дит к снижению уровня здоровья и росту заболеваемости;
+* - систематизация средств физической подготовки по критерию на-
$ правленности и энергообеспечения нагрузок, выбор наиболее оздо-
ровительно-эффективных комплексов физических упражнений для
учебных и самостоятельных занятий в сочетании с режимом пита
ния является надежной основой для разработки программы физиче
ской подготовки студенток с избыточным весом тела;
разработанная экспериментальная специально-оздоровительная
программа, включающая в себя этапы постепенного наращивания
' двигательной активности и снижения калорийности пищевого ра-
циона, способствует повышению уровня физического состояния, снижению относительной жировой массы, повышению мышечной
массы и улучшению здоровья студенток вцелом. Методологической основой исследования послужили научные положения организации и содержания вузовского физического воспитания, отраженные в работах Виленского М.Я (48), Травина Ю.Г. (250) и др.; принципиальные положения и подходы к индивидуальным формам организации и содержания самостоятельных занятий, разработанные Третьяковым Н.А. (251,252), Матвеевым Л.П. (161), Граф Л.Т. (77) и др.
Исторический аспект проблемы избыточного веса тела
Ожирение - это биологическое явление, которое уже с давних времен сопутствует жизни человека. Об этом свидетельствуют археологические раскопки фигурок каменного века, то есть 30-50 тысяч лет до нашей эры (244).
Заинтересованность проблемой избыточного веса тела выходит далеко за пределы медицины и поэтому исторические доказательства ожирения можно найти не только в древней медицинской литературе, но, гораздо чаще, в трудах социологов, историков, философов, в стихах и шутках юмористов, в истории цирка и фарса, в творениях художников и летописях.
В записях периода египетской, критской, греческой, римской и индийской культур выражено отвращение к ожирению и тенденции к борьбе с ним. Древнее искусство и старинные рукописи изобилуют данными, которые указывают, что ожирение являлось острой проблемой в отдаленные столетиями и даже тысячелетиями времена (205). Библия считает ожирение грехом, то есть ситуацией, требующей немедленного исправления (244).
Проблемой избыточного веса тела занимались такие выдающиеся мыслители и философы как Пифагор (VI в. до н. э.), Платон, Гиппократ (V-IV вв. до н. э.), Аристотель (1У в. до н. э.), Плутарх (I в. до н. э.), Сенека (I в. п. э.), Гален (131-201 гг. н. э.), Авиценна (979-1037 гг. н. э.) и многие другие.
Манускрипты тысячелетней давности свидетельствуют о том, что еще родоначальник медицины Гиппократ, желающим похудеть, рекомендовал ограничивать себя в пище и больше двигаться (225,244). В его знаменитом трактате "О здоровом образе жизни" в специальном разделе "Как похудеть" тучным людям предлагалось спать на голых досках, как можно больше топать ногами, ходить быстро, питаться преимущественно зеленью и растительным маслом (169). Особое внимание Гиппократ уделял двигательной активности своих пациентов. "Нет лечения без движения", - говорил величайший врач древности (103). "Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь", - утверждал он (166). Древнегреческий философ Платон считал движение "целительной частью медицины", а писатель и историк Плутарх - "кладовой жизни" (2,166). Греческому философу Аристотелю приписывают такие слова: "Ничто так не истощает и разрушает организм человека, как продолжительное физическое бездействие" (166).
Известно изречение Сираха (179 г. до н. э.): "Не переполняй себя разной вкусной пищей и не ешь слишком жадно. Так обильная еда делает больным, а ненасытная еда приводит к тяжелой болезни. Много смертей от переедания, но кто воздерживается, тот долго живет". Аналогичные сведения содержатся в трудах Аурелиуса. Он назначал тучным людям "быстрый бег, короткий сон, тощую диету" (27).
Худощавая фигура была модна как на Крите, так и в Риме, о чем свидетельствуют сохранившиеся стенные росписи. Несмотря на это в Древнем Риме люди с избыточным отложением жира составляли большой процент популяции; необыкновенно тучным был знаменитый поэт Гораций, а также генерал Мариус. То же самое касается Афин; достаточно вспомнить об исключительно тучных Сократе и Платоне, чтобы предположить, что полная фигура была очень распространена (244).
Великий философ древности Сенека писал: "О римляне! Вы жалуетесь на нездоровье - прогоните ваших поваров" (170). В трудах древнеримского врача Галена содержится целая методика избавления от тучности. Он пишет, что особенно волевых своих пациентов он быстро приводит в форму, делая тонкими. Им рекомендовалось ежедневно бегать помногу километров, затем, убрав с тела испарения, в которых, как считал Гален, и содержится жир, принимать горячие ванны, а потом снова тщательно вытираться и разминаться.
После этого пациентам разрешался малопитательный ужин (218). Толстых римлян он посылал на работы в сельскую местность, где заставлял их копать, косить и выполнять другую тяжелую физическую работу (64). Большое значение Гален придавал бегу и физическим упражнениям. В своем капитальном труде "Искусство возвращать здоровье" он пишет: "Тысячи и тысячи раз возвращал я здоровье своим больным посредством упражнений" (205).
А в Древней Спарте существовал определенный идеал мужской красоты. Тот, кто его нарушал (полнел), должен был предстать перед судом старейшин и подвергался штрафу до тех пор, пока не входил в норму (170). По другим источникам (205,134,244) ожиревших воинов подвергали телесным наказаниям или изгоняли из города. А поваров, если они начинали готовить изощренно, изысканно, вкусно, сбрасывали со скалы (134).
Эпитафией людям, погибшим не на поле брани, а из-за обжорства и без-делия, звучат слова из стихотворения Феогнида (VI в. до н. э.): "сытость чрезмерная больше людей погубила, чем голод" (205).
История также богата примерами, как нужно работать над собой, чтобы быстрее и эффективнее сбросить лишний вес. Упоминания об этом встречаются в источниках, датируемых еще несколькими тысячами лет назад. Многие диеты далекого прошлого содержат простые советы: больше двигаться и меньше есть жирного. Несколько позже появились более подробные описания, что нужно есть, а чего надо избегать, если хочешь стать "легким и тонким". Так, например, говорилось о том, что "вареные яйца, масло и хлеб прибавят тебе солидности, а овощи и фрукты - легкости" (218).
Причины возникновения и последствия ожирения
Многие исследователи считают проблему избыточного веса наиболее актуальной в настоящее время (27,29,43,130,169,172,174,218,220,225,244,260, 281 и др.). Однако население вопрос об избыточной массе тела склонно рассматривать прежде всего как эстетическую проблему (58,148,254,286 и др.). Считается, что лишняя полнота - и в этом ее основной порок - портит фигуру, человек испытывает затруднения при покупке готовой одежды и т.п. Более того, все еще бытует мнение, что небольшая полнота является признаком здоровья (6,32,74,225,260). На самом деле наличие избыточного веса не только не соответствует представлению о красоте человеческого тела, но и несет с собой многие заболевания (215). Ожирение - это болезнь обмена веществ, выражающаяся в избыточном и прогрессирующем отложении жира в тканях и внутренних органах (26,27, 146,202,260,286 и др.). Однако не у всех полных людей наблюдается ожирение. Полнота может быть следствием конституциональных особенностей (27). Тучность является предшественницей многих серьезных заболеваний, о чем говорят в своих работах многие специалисты (1, 32, 51, 94, 102, 118, 149, 201, 213, 215, 224, 225, 254 и др.). У людей, страдающих ожирением, в 1,5-2 раза чаще, чем у лиц с нормальной массой тела, встречаются сердечнососудистые заболевания, особенно атеросклероз, в 3-4 раза чаще сахарный диабет, в 2-3 раза чаще желчно-каменная болезнь, заболевания печени, аппендицит. У них чаще наблюдается легочная недостаточность, изменения костей и суставов, почечнокаменная болезнь, подагра, кариес зубов и т.п. Сопротивляемость болезням у людей с избыточной массой тела слабее, даже операции они переносят тяжелее. Отложенные в организме излишние жиры нарушают кровообращение, дыхание, работу кишечника. Ожирение влияет на функции потовых и сальных желез, являясь одной из причин преждевременного старения (27,286). Избыточная масса тела создает дополнительную нагрузку на аппарат опоры и движения (10,36,43,51,64,81,82,111,181,270,279,281, и др.). Вследствие этого с увеличением степени ожирения повышается процент уплощенных (в среднем на 13,8%) и плоских стоп (на 18,2%) (43), что приводит к снижению работоспособности, нарушению осанки, к острым болям в стопе и голени и другим серьезным нарушениям (11, 37, 65, 86, 114, 144, 145, 237, 239, 269, 283). Ожирение является также одним из факторов риска получения травм. Так, у школьников с избыточной массой тела при случайном падении в спортивном зале, на площадке, беговой дорожке очень часто регистрируются такие тяжелые травмы, как сотрясение мозга, переломы кистей /181/. Это объясняется тем, что у них нарушена тонкая координация движений, не развиты ловкость, гибкость, пластичность, слабые и дряблые мышцы, непрочные связки. Из-за слабости опорно-двигательного аппарата у них не развита амортизационная способность, что не дает им при падении возможность быстро перевести тело из неблагоприятного положения в более удобное (181). Для тучных людей характерно не только замедленное передвижение, но и ослабленное внимание, рассеянность, неспособность сосредоточиться, что является причиной роста смертности тучных людей, связанно с транспортными происшествиями (27). С каждым годом растет количество людей, имеющих избыточный вес тела, особенно среди женщин (222,227). Серьезную тревогу вызывает все большее "омоложение" ожирения (27,66,260), а также распространение ожирения среди детей (43,30,71,64). Так, в восточно-европейских странах от 10 до 20% школьников имеют лишний вес (139). У Беюл Е.А. (27), Фоминой Р.Ф. (260), Синякова А.Ф. (224,225) сходное мнение о причинах столь широкого распространения ожирения. Они рассматривают ожирение как энергетический дисбаланс с большим поступлением энергии с пищей и меньшим ее расходованием. Энергетический дисбаланс обусловлен как изменениями в питании населения с начала столетия до наших дней (35,64,94,171,172 и др.), так и снижением двигательной активности современного человека, произошедшим в результате научно-технической революции (17,35,64,75,140,158,225,281 и др.). Таким образом, учащение случаев ожирения стало закономерным следствием современного образа жизни. Изучая ожирение в прямой связи с энергетическим дисбалансом ис следователи выделяют первичное или алиментарно-обменное ожирение, со ответствующее термину "простое ожирение", предложенному зарубежными авторами. Специалисты считают, что преобладающее большинство людей с избыточной массой тела страдают алиментарным ожирением, вызванным постоянным привычным перееданием и малоподвижным образом жизни (17,29,43,51,85,94,130,142,201,225,231,259,279,281). Эта форма ожирения является наиболее распространенной и составляет более 75% всех случаев заболеваний (27,130,129). Иногда ожирение является следствием функциональных нарушений системы внутренней секреции и нервной системы (27). При первичном ожирении нет заболеваний, которые бы способствовали накоплению избыточной массы тела. Термин "алиментарно обменное" или "экзогенно-конституциональное" ожирение подчеркивает, что главный экзогенный момент - избыточная энергетическая ценность потребляемой пищи - может способствовать слабости отдельных звеньев метаболического конвейера или стать причиной истощения адаптивных механизмов и стойких нарушений обменных процессов вследствие накопления энергии в организме. В таком же плане надо рассматривать и конституциональную предрасположенность к избыточной массе тела, и наследственную склонность к первичному ожирению (27).
Задачи исследования
В соответствии с поставленной целью и гипотезой исследования в работе были поставлены следующие задачи: 1. Выявить количественное число студенток университета, имеющих превышение веса тела от общепринятых стандартов для данной категории населения. 2. Определить содержание и объемы физических нагрузок в учебном процессе по физическому воспитанию, самостоятельных занятиях и выявить отношение студенток к физическим упражнениям. 3. Осуществить выбор и обоснование наиболее эффективных комплексов физических упражнений для учебных и самостоятельных занятий в сочетании с режимом питания для студенток с избыточным весом. 4. Разработать и апробировать специально-оздоровительную программу физического воспитания в сочетании с режимом питания для студенток с избыточным весом. 2.2. Методы исследования Для решения поставленных задач были использованы следующие методы исследования: - анализ научно-методической литературы; - анкетирование; - методы педагогического контроля за эффективностью выполнения зада- ний (педагогические наблюдения, анализ дневниковых записей); - изучение медицинской документации; - антропометрия; - педагогический эксперимент; - методы математической статистики; При изучении литературы и методических материалов анализировались работы отечественных и зарубежных авторов по следующим вопросам: 1. Современные педагогические концепции физического воспитания сту денческой молодежи (8, 1 2, 24, 48, 1 20, 1 41, 1 52, 1 54, 1 56, 1 57, 1 60, 214,248,271). 2. Проблемы избыточного веса (27, 64, 94, 101, 118, 130, 132, 140, 185, 206,213,231,244,260,281) 3. Средства профилактики и коррекции избыточной массы тела (17,35,41, 43,59,62,63,84,98,105,108,134,139,155,158,169,172,174,220,227,229,232, 266, 275,278,279,282). 4. Современное понимание сущности здоровья человека (3,5,6,9,30,32,33, 34, 39, 52, 72, 74, 81, 93, 110, 123, 127, 147, 148, 167, 180, 187, 189, 196, 215,217,224,258,286). 5. Укрепление здоровья средствами физической культуры (1, 15, 18, 25, 51, 68, 75, 88, 90, 92, 100,104,124,153,165,168,177,183, 184, 188, 191, 202,228,233,234,241,250,253). 6. Здоровый образ жизни и роль самостоятельных занятий физической культурой в его формировании (31, 46, 53, 55, 56, 67, 71, 73, 77, 79, 95, 97,107, 113,117,143,173,176,190,194,226,230,252, 254, 263,265,267,272 ). Анализ, систематизация и обобщение научно-методической литерату ры послужили основой для построения научной гипотезы и обсуждения по лученных данных. Всего изучено 315 работ, в том числе 29 источников за рубежной литературы. Анкетирование проводилось среди студентов с использованием специально разработанных анкет (Приложение 1) для выявления причин избыточ- ной массы тела; предпринимаемых попыток для избавления от лишних килограммов; уровня знаний о здоровом образе жизни; привлекательных для них занятий по физической культуре. Педагогические наблюдения проводили в ходе эксперимента. На каждом занятии наблюдалось следующее: - поведение студенток во время объяснений и показа преподавателем упражнений (судили по внимательности и невнимательности занимающихся, по их поведению на занятиях); - заинтересованность студенток академическими занятиями, проводимыми в форме ритмической гимнастики (судили по поведению занимающихся, посещаемости занятий, желанию, с которым они выполняли упражнения). Кроме того, в педагогических наблюдениях фиксировались оценки техники выполнения упражнений. Наблюдения велись автором, данные записывались в протокол и затем анализировались. На протяжении всех этапов эксперимента студентки вели дневники самоконтроля (произвольного оформления), в которых записывали: - рекомендации по режиму питания и регулированию веса; - содержание самостоятельных занятий, их организацию, методику проведения, формы контроля (самоконтроля). Ежедневно на страницах дневника испытуемые регистрировали свою двигательную активность в течение дня, отмечали все изменения, отчитывались о выполнении недельной программы. Раз в три недели дневники проверялись автором, что позволяло: - вести регулярный контроль выполнения экспериментальной программы; - анализировать записи и давать групповые и индивидуальные рекоменда- ции по режиму питания и регулированию веса, содержанию самостоятельных занятий, их организации, проведения и контроля. С целью ознакомления с состоянием и оценкой уровня здоровья студенток с избыточной массой тела нами были изучены медицинские карты (в студенческой городской поликлинике). Основным методом изучения особенностей телосложения студенток с избыточной массой тела стал антропометрический метод (38). Он предусматривал определение продольных, поперечных, обхватных размеров тела, веса тела, толщину кожно-жировых складок Мартиросов Э.Г. (159) Антропометрический инструментарий. Поза измеряемого соответствовала требованиям антропометрических измерений. Место для измерений и время обследования также соответствовали вышеуказанным требованиям. Для измерений использовался стандартный антропометр, медицинские весы, сантиметровая лента, калипер. Длина тела измерялась с точностью до 0,5 см. Масса тела измерялась с точностью до 100 г. Обхватные размеры измерялись сантиметровой лентой с точностью до 0,5 см. Измерению были подвержены четыре обхвата: обхват плеча, обхват предплечья, обхват бедра, обхват голени.
Динамика уровня физического состояния студенток с избыточным весом в процессе обучения в вузе
Данные уровня физического состояния студенток (табл. 8) позволили выявить его динамику у студенток с избыточной массой тела за период четырехлетнего обучения в университете.
Так, у первокурсников уровень физического состояния составил: 13% -ниже среднего и 87% - средний. На втором курсе: низкий уровень физического состояния имели 33% (у первокурсников такой категории не было); ниже среднего - 27% (на 14% выше чем у первокурсников); средний - 40% (на 47% ниже чем у первокурсников). На третьем курсе: низкий уровень физического состояния был у 20% занимающихся; ниже среднего - у 60% (на 47% выше, чем у первого курса и на 33% чем у второго); средний - у 20%) (на 67%о ниже чем у первокурсников и на 20% - чем у второкурсников). На четвертом курсе: низкий уровень физического состояния имели 20%) студенток (на 13% ниже чем у второкурсников и одинаковые показатели с третьим курсом); ниже среднего - 67%) (на 54% выше первого курса, на 40% - второго и на 7% -третьего); средний - 13% (на 74% ниже первого курса, 40%) - второго и 7% -третьего).
Таким образом, в процессе четырехлетнего обучения физическое состояние студенток с избыточной массой тела ухудшается от курса к курсу (рис. 2), что подтверждают данные, полученные Б.И.Новиковым, (188), А.В.Чоговадзе, (271), Н.К.Ковалевым (120) и др.
Для определения взаимосвязи между показателями тотальных размеров тела и показателями физического состояния студенток (рис. 3) мы исследовали (до начала эксперимента) 54 студентки 1 курса (27 с избыточным весом и 27 с нормальным) по следующим показателям: вес тела (в кг); рост (в см); ЖЕЛ; динамометрия кисти; ЧСС; АД сист.; время восстановления ЧСС после 20 приседаний за 30 сек.. Затем по экспресс-оценке, предлагаемой Г.Л.Апанасенко и Р.Г.Науменко (9) определили уровень их физического состояния (табл. 9).
Из таблицы 11 видно, что низкий уровень физического состояния имели 78% студенток с избыточным весом и 7% (т.е. на 71% меньше) с нормальным. Ниже среднего уровня - у 22% с избыточной массой тела и 44% (на 22% больше) - с нормальной. Средний уровень физического состояния и выше среднего не был выявлен ни у одной студентки с избыточным весом, тогда как у студенток с нормальным весом он составил 33% и соответственно 15%.
Эти данные позволяют судить о том, что лишний вес является основной причиной низкого уровня физического состояния, что подтверждают и наблюдения Брехмана И.И. (33,34), Апанасенко Г.Л., Науменко Р.Г. (9) и др.
В результате проведенных исследований мы получили следующие данные:
До начала эксперимента нами были выявлены морфометрические показатели 30 студенток (15 человек экспериментальной группы Л и 15 человек группы сравнительного контроля Б), (приложения 3 и 4). Анализ статистических показателей морфометрических характеристик у девушек группы Л и Б перед началом 1-го этапа исследований (табл. 12) показал, что группы однородны, не имеют существенных различий в исследуемых характеристиках. Это отмечается и в показателях толщины кожно-жировых складок, обхват-ных размеров тела, расчетных показателях абсолютной и относительной жировой и мышечной масс.
В экспериментальной группе Л каждая студентка определила свой нормальный вес и, сравнив его с весом реальным, высчитала, на сколько килограммов ей необходимо похудеть. Полученные данные заносились в дневник самоконтроля.
