Введение к работе
Актуальность темы. Прогноз развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на период до 2020 г. в числе значимых тенденций отмечает создание условий для наращивания производства и импортозамещения мяса и молочных продуктов.
Рост производства продукции животноводства в ближайшие годы будет в основном зависеть от кормопроизводства. Сегодняшнее его состояние характеризуется ростом уровня кормообеспеченности, снижением расхода кормов на единицу продукции животноводства, увеличением объемов заготовки кормов с применением новых технологий и изменением структуры кормовых, в пользу более продуктивных культур и их смесей. Однако уровень кормления остается низким. В Красноярском крае он составляет 27 ц к.ед. на условную голову (Косяненко Л.П., Кожухова Е.В., 2012).
Так, если в условиях экстенсивного растениеводства на каждую калорию ископаемой энергии получали 20-50 пищевых калорий, то при современных технологиях - лишь 2-15 калорий. Для удвоения урожая зерновых требуется в 10 раз увеличить затраты на удобрения, пестициды и технику (Жученко А.А., 2004). Техногенная интенсификация и узкая специализация хозяйств сопровождается разрушением естественных элементов ландшафта, снижением разнообразия природных биотипов, возникновением водной, ветровой и техногенной эрозии. Многокомпонентные смеси однолетних трав обладают рядом преимуществ в сравнении с монокультурой как с экологической, так и с агрономической точек зрения. Травосмеси с бобовыми компонентами, рано освобождая поле, оставляют в почве от 15 до 30 ц/га корневых и пожнивных остатков. Овес признан хорошей фитосанитарной культурой.
За счет смешанных посевов однолетних кормовых трав удается не только стабилизировать кормопроизводство, но и улучшить сбалансированность качества кормов по белку и аминокислотам.
В настоящее время многие хозяйства Красноярского края перешли на использование в качестве кормов животным многокомпонентных злаково- бобовых смесей. Отсутствие исследований по многокомпонентным смесям злаково-бобовых культур с учетом видового состава и соотношения компонентов в них в условиях Красноярского края дает основание считать, что проблема новых видов кормов на основе названных смесей является актуальной, имеющей большое научное и практическое значение.
Цель и задачи исследований. Целью наших исследований является изучение эффективности однолетних злаково-бобовых смесей для производства кормов в условиях Красноярской лесостепи.
В связи с этим были поставлены следующие задачи:
установить оптимальные смеси однолетних злаково-бобовых трав и соотношение компонентов в них при использовании на зеленую массу, сено и сенаж;
проанализировать химический состав и питательную ценность однолетних злаково-бобовых смесей;
- определить экономическую эффективность производства зеленой массы, сена и сенажа из однолетних злаково-бобовых смесей.
Научная новизна работы заключается в том, что на основании полевого экспериментального изучения подобрано оптимальное соотношение компонентов однолетних злаково-бобовых смесей для производства различных видов кормов впервые в условиях Красноярской лесостепи.
Практическая значимость. Одноукосное использование на зеленую массу смеси горох + овес + ячмень + пшеница (10:30:30:30) привело к увеличению уровня рентабельности на 98,2% - 107,5%, двуукосное использование - на 166,4% - 192,1%.
Использование на сено многокомпонентной смеси горох + овес + ячмень (20:50:30) повысило рентабельность его производства на 88% - 88,5%.
Использование для приготовления сенажа смеси горох + овес + ячмень + пшеница (10:30:30:30) привело к повышению рентабельности его производства на 52,1% - 89,8%. Предлагаемые варианты смесей позволяют получать качественную продукцию для кормления скота.
Результаты исследований внедрены и используются в КФХ «Дмитриева» Березовского района Красноярского края, ЗАО «Алтатское» Шарыповского района Красноярского края, имеют теоретическое и практическое значение для хозяйств Сибири, используются на курсах повышения квалификации специалистов аграрного профиля, при подготовке студентов ФГБОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет» по направлениям 111100.62 «Зоотехния», 110400.62 и 110400.68 «Агрономия».
Личный вклад автора. Автор принимал непосредственное участие в постановке задач исследований, получении, обработке и анализе экспериментальных данных, систематизации и интерпретации результатов.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на заседаниях кафедры растениеводства, ученого совета института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины Красноярского государственного аграрного университета (2005 - 2012 гг.), на XIV Международной научно-практической конференции «Аграрная наука сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии» (Красноярск, 2012), на XVI Международной научной школе- конференции студентов и молодых ученых Южной Сибири и сопредельных территорий (Абакан, 2012).
Публикация результатов исследования. По теме диссертации опубликовано 7 печатных работ, в т. ч. две статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, монография «Яровой овес в Сибири», на монографию получено регистрационное свидетельство обязательного федерального экземпляра электронного издания № 29076. Приняты заявки на патенты: № 2012154743, № 2012154745, № 2012156283 от 24.12.2012 г.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Влияние однолетних злаково-бобовых травосмесей на урожайность при использовании на зеленую массу, сено и сенаж.
-
-
Химический состав и питательность смесей однолетних злаково- бобовых культур при различных сроках уборки.
-
Экономическая эффективность производства кормов из смесей однолетних злаково-бобовых трав при различном соотношении компонентов в условиях Красноярской лесостепи.
Структура и объем диссертации: Диссертация состоит из введения, обзора литературы, условий и методики проведения исследований, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов и предложений производству. Изложена на 125 страницах, содержит 35 таблиц, 16 рисунков, 22 приложения. Список использованной литературы включает 186 источников, в т.ч. 23 - на иностранных языках.
Похожие диссертации на Эффективность производства кормов из однолетних злаково-бобовых смесей в Красноярской лесостепи
-
