Введение к работе
Актуальность темы. Промышленное свиноводство в настоящее время является одной из наиболее эффективных отраслей животноводства. Промышленное свиноводство имеет и ряд своих недостатков:
высокая заболеваемость и гибель молодняка от болезней.
экономический ущерб от них складывается не только из прямых потерь, но и из отдаленных последствий связанных с уменьшением продуктивности у переболевших животных.
Существует множество разнообразных способов и методов повышения продуктивности и резистентности организма свиней. Это связано с тем, что представление об этом процессе постоянно меняются вместе с развитием не только медицины, биологии, но и технических наук. Научный прогресс всегда открывает много возможностей в данном направлении (О.Г. Дутова, А.А. Эленшлегер, 2000; ЯМ. Берзинь,1952; Ф.Я. Берен-штейн,1958; М.И. Всяких,1949; Д.П. Иванов, В.В. Серегин,1983; Ю.Н. Ка-лимуллин,1972; А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов, 1986).
Устойчивое увеличение производства продуктов свиноводства возможно на базе организации полноценного кормления животных. Среди факторов питания - важное значение имеют минеральные вещества, недостаток или избыток которых наносит значительный ущерб животноводству, сдерживает рост поголовья, снижает продуктивность, плодовитость, вызывает заболевание и падеж, ухудшает качество продукции. Макро- и микроэлементы должны поступать в организм в оптимальных количествах и соотношениях, в строгом соответствии с потребностью продуктивных животных.
Определение общего содержания минеральных веществ еще не дает представление о значимости кормов и добавок, как источников макро - и микроэлементов, так как только определенная часть их может всасываться и превращаться в организме в метаболически активную форму.
В условиях современного ведения свиноводства на промышленной основе, при содержании скота на обычных традиционных фермах, в крестьянских хозяйствах специалистам сельского хозяйства постоянно приходится проводить мероприятия по сохранению свинопоголовья и увеличению его продуктивности.
Перед современной сельскохозяйственной наукой стоит задача по разработке наиболее эффективных средств воздействия на организм животного, которые способствовали бы профилактике болезней, нормализации обмена веществ,
Цель и задачи. Целью исследования является разработка метода повышения продуктивности свиней с применением имплантации кайода в условиях промышленной технологии в Вологодской области.
В связи с этим были поставлены следующие задачи:
Изучить биогеохимическую ситуацию по микроэлементу йоду в Вологодской области
Изучить влияние имплантации кайода на рост, развитие и продуктивность свиней в условиях промышленной технологии.
Определить эффективность использования имплантации кайода при выращивании молодняка свиней и рассчитать индексы телосложения.
Изучить этологические показатели поросят при применении имплантации кайода
Изучить влияние имплантации кайода на гематологические, биохимические и гистологические показатели у свиней в условиях промышленной технологии.
Разработать методику, позволяющую повысить мясную продуктивности свиней, вписывающуюся в технологическую карту комплекса в условиях промышленной технологии.
Определить экономическую эффективность применения имплантации кайода для повышения мясной продуктивности свиней.
Научная новизна. На основании экспериментальных исследований впервые получены данные о положительном влиянии имплантации кайода на рост, развитие и этологические реакции свиней в условиях промышленной технологии в Вологодской области. Изучена биогеохимическая ситуация по йоду. Изучено влияние имплантации кайода на гематологические, биохимические и гистологические показатели у свиней. Изучено влияние имплантации кайода на мясную продуктивность свиней. Предложена методика, позволяющая повысить мясную продуктивность свиней, вписывающаяся в технологическую карту комплекса в условиях промышленной технологии. Определена экономическая эффективность применения имплантации кайода для повышения мясной продуктивности свиней.
Теоретическая и практическая значимость работы. В работе представлено новое направление применения имплантации кайода в комплексе технологических мер по повышению мясной продуктивности свиней, роста, развития, которые способствуют значительному сокращению сроков откорма, и увеличивают сохранность свинопоголовья в Вологодской области. Изданы рекомендации «Повышение продуктивности свиней с применением имплантации кайода в условиях промышленной технологии свинины». Результаты исследований внедрены в свиноводческих хозяйствах Вологодской области.
Результаты исследования используются при чтении лекции и проведении лабораторных и практических занятий на факультетах ветеринарной медицины и зооинженерном ВГМХА им. Н.В. Верещагина.
Основные положения, выносимые на защиту.
1. Применение имплантации кайода для повышения продуктивности свиней, их роста и развития.
Методика имплантации кайода, вписывающаяся в технологическую карту промышленной технологии.
Экономическая эффективность применения имплантации кайода для повышения продуктивности свиней.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на заседании Ученого совета факультета ветеринарной медицины, на расширенном заседании кафедры частной зоотехнии, технологии производства продуктов животноводства и кафедры внутренних незаразных болезней, хирургии и акушерства ВГМХА имени Н.В. Верещагина и на научных конференциях ВГМХА имени Н.В. Верещагина (2010-2011 гг.), на научно-техническом совете департамента сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области (2010 г.). Опубликовано 6 научных статей в материалах научно-практических конференций и в тематических сборниках и журналах, в том числе 1 в журнале, рекомендованном ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 116 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения, выводов, практических предложений, списка литературы (244 источников, из них иностранных авторов 83), приложений. Диссертация иллюстрирована 9 таблицами и 14 рисунками.
