Введение к работе
Актуальность темы
Одной из наиболее сложных проблем агропромышленного комплекса' нашей страны является - увеличение производства мяса. Многочисленные планы и мероприятия, разработанные по этому вопросу в пре-,
'. Г:. " '
дыдущие годы большей частью остались нереализованными.'
Чтобы обеспечить высокий уровень производства говядины, наряду с ростом поголовья скота, необходимо совершенствовать организацию выращивания и откорма скота, полнее использовать воз-мошости природных кормовых угодий, создать прочную кормовую базу для животноводства и совершенствовать селекционно-племенную работу и внедрять интенсивные технологии производства мяса.
Одним из важнейших элементов технологии является получение
телят в такие сроки, когда выращивание их обеспечивает хозяйствам
повышенную продуктивность скота и невысокую стоимость привеса. ,
Кроме того, получение приплода в оптимальные для данного региона
сроки способствует повышению эффективности использования естест-,
венных пастбищ. ' '
В связи с этим изучение влияния разных сезонов отела коров на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота и,экономическую эффективность производства говядины представляет для
Кабардино-Балкарской АССР большую научную и практическую цен-
#
ность.
Изучению этих вопросов в целях разработки некоторых рекомендаций для хозяйств горной зоны Кабардино-Балкарской АССР, занимающихся преимущественно разведением мясного скота и посвя-щается данная'работа.
Паль и задачи исследований.
Учитывая важность данной проблемы было определено направление наших исследований и.поставлена цель: повысить эффективность использования горных пастбищ путем регулирования сроков отела коров в технологической операции "корова-теленок".
В этой связи путем постановки научно-хозяйственного опыта предполагалось решить следующие задачи:
-
Изучить темпы роста молодняка (бычков и телочек), родившегося в разные сезоны года.
-
Дать оценку молочной продуктивности коров разных сроков отела (по живой массе телят в 7-месячном возрасте).
-
Изучить показатели, характеризующие воспроизводительные функции коров разных сроков отела.
-
Разработать технологию интенсивного выращивания и откорма бычков абардин-ангусской породы разных сроков рождения до живой массы в 400 кг.
-
Сравнить мясную продуктивность бычков разных сроков рождения при убое с живой массой в 400 кг.
Разработать технологию выращивания и включения телок разных сроков рождения в основное стадо.'
-
Определить затраты труда по уходу за коровами и телятами в стойловый и пастбищный периоды, а также расход кормов на выращивание телят в зависимости от сезона рождения.
-
Дать экономическую оценку операции "корова-теленок" в зависимости от сроков отела маточного поголовья и методов последующего откорма животных до живой массы в 400 кг, а также до первого отела телок.
-
На большом поголовьи животных провести производственную апробацию результатов научно-хозяйственного опыта.
10. На основании анализа данных, полученных в научно-хозяйственном опыте и производственной апробации, дать конкретные предложения производству в виде рекомендации по вопросу повышения эффективности использования горных пастбищ путем регулирования сроков отела коров.
Научная новизна работы. Впервые в условиях горной зоны Северного Кавказа автором произведена оценка трав, произрастающих в различных вертикальных зонах. Изучены возможность влияния сезона отела на эффективность использования горных пастбищ, темпы роста, развитие молодняка абердин-ангусской породы в зависимости от сезона рождения и использования для откорма и нагула горных пастбищ.
Дана экономическая оценка технологической операции "корова-теленок", в зависимости от сроков растела маточного поголовья.
Практическая ценность работы. Исследования, проведенные в ходе научно-хозяйственного опыта указывают на то, что наиболее высокий объемный вес и низкую себестоимость имели телята, родившиеся весной за счет более высокой энергии роста. Молочная продуктивность коров отелившихся весной находилась на более высоком уровне нежели коров, отелившихся зимой и летом.
Реализация результатов исследований.
Разработанные элементы технологии повышения эффективности использования горных пастбищ путем регулирования сроков отела внедрены в совхозах "Кичмалкинский" и "Хабазский" Зольского района КБАССР.
Апробация работы: Материалы диссертаций доложены:
-
На кафедре "Частной зоотехнии" ВСХИ30 (1989, 1990гг.).
-
На семинаре главных специалистов по животноводству
в Госагропроме КБАССР (1989г.).
3. На межкафедральном совещании зооинженерного факультета БСХИЗО (1990г.).
Публикации. Основные материалы диссертации опубликованы в информационном листке КБВДТИ и в журнале "Зоотехния",
Структура и объем работы.
