Введение к работе
Актуальность темы. С древнейших времен животноводству и, в частности, скотоводству, уделяется особое внимание, так как эта отрасль является важнейшей в получении источников молока и мяса для питания людей. Основная цель современного животноводства — получение продуктов высокого качества при низких затратах труда. Эффективность скотоводства зависит прежде всего от животных, которые обладают высокой резистентностью, поэтому изыскание путей и методов повышения защитных сил организма приобретает особое значение. Большую роль играет при этом обеспечение животных биологически активными, минеральными веществами и витаминами.
Основным лимитирующим фактором в производстве молока и мяса были, есть и, вероятно, будут корма. Одним из важных факторов в решении этой проблемы является создание прочной и качественной кормовой базы, а также использование в рационах нетрадиционных кормовых добавок. В последние годы широко стали использоваться природные минералы. Из их числа наиболее популярны алюмосиликаты.
В природе минералы всегда использовались дикими животными. Дикие звери и птицы, по данным В. И. Бгатова, К. Я. Мото-вилова, М. А. Спешилова (1987 г.), в трудные для организма периоды жизни: при истощении, после болезни, в процессе вынашивания потомства находят в природе алюмосиликаты и цеолиты, поедают их. Поэтому элементарное применение разных минералов, таких как алюмосиликаты в физиологически переносимых дозах, вполне оправдано (Г. Шпак, 1982 г.; Э. И. Кольчинский, 1990 г.; К. Я. Кондратьев, 1992 г.; Н. В. Мухина, А. Ф. Кузнецов, 1993 г.).
Последние два десятилетия характеризуются повышенным вниманием ученых к природным минералам, которых насчитывается более 40 видов. (Б. Брек, 197G; С. Н. Хохрин, Т. Я. Ильина, 1987 г.; В. И. Висиннн и др., 1990 г.; Ю. И. Гараневич, В. Е. Поляков, В. Ж. Пенчев, 1991 г.; А. Ф. Кузнецов, Н. В. Мухина,
1993 г.; С. Г. Кузнецов, 1994 г.). Одним из них является верми
кулит, обладающий ионообменным, сорбционными, каталитиче
скими свойствами, а следовательно и большим биологическим
эффектом при попадании в живой организм в качестве профи-
лактпрующего и лечебного препарата. Вермикулит уже исполь
зуется в производственных условиях на моцогостричных.,живот
ных: свиньи, норки, куры. А возможность,..!! необходимость его
использования крупному рогатому .скоту, как имеющим: много
камерный ЖеЛуДОК, ДО. СИХ ПОр ІІЄ,Изучена., ;:, г;іі'пМ
С учетом важности решения этих:задач для скотоводстве: и
проведено настоящее исследование, .; . > .< , і-. .,.,.,,!
Цель и задачи исследований. Наши исследования посвящены применению вспученного вермикулита и вермикулита, обогащенного витаминами, ДДзЕ, при включении его в основной.„рацион : стельных коров и телят, н направлены,на повышение цродуктив-постн и усиления естественных защитных сил организмзгіживот-пых, и как следствие этого — профилактика различных заболеваний крупного рогатого скота.
Для достижения указанной цели необходимо было:
-
Изучить возможность применения вермикулита и вермикулита, обогащенного витаминами АДзЕ, в производственных условиях.
-
Изучить влияние применения вермикулита чистого и вермикулита, содержащего витамины АДзЕ, в рационах крупного рогатого скота на:
продуктивность и заболеваемость коров;
заболеваемость и сохранность телят;
— среднесуточные приросты массы тела молодняка крупного рогатого скота;
— морфологический состав и биохимические показатели кро
ви;
.;г";уровень естественной резистентности организма крупногс
рогатого скота. . .)..,, ... .
..3.. Определить экономическую эффективность вредения вспу
ченного вермикулита и вермикулита, обогащенного витаминами
АДзЕ,, в основной рацион .животных и рекомендовать практиче
ские предложения производству, .. ,:;. , ... ;
..Научная новизна. Теоретически обоснован выбор природногс минерала (вермикулита) как добавки в основной ;рацион крупного рогатого скота, для коррекции качества кормов.
;.;В производственных условиях впервые,, на .поголовье крупного рогатого скота изучено влияние вермикулита.: и вермикулита, наполненного витаминами АДзе, на морфологический состаг и биохимические показатели крови, естественную резистентность организма.
Установлена взаимосвязь между включением вермикулита в
-рацион и продуктивностью, заболеваемостью, состояние неспе-
>< цифических факторов зашиты и реактивности организма молод-
"н'яка- крупного рогатого скота на различных производственно-
возрастных группах.
Практическая ценность работы. Получены научно обосиован-- ные^данные о положительном влиянии вермикулита на продуктивность, физиологическое состояние и естественную резистент-.'ностБ^рганизма крупного рогатого скота, а также на рост и
('развитие телят.
!'' Скармливание вермикулита и вермикулита, обогащенного ''витаминами АДзЕ, "коровам во второй половине стельности и 'ітелятам,1 начиная с профплакторного возраста н до 12-месячно-ного'возраста, способствует активизации защитных сил организма как у маточного поголовья, так и у полученного от них приплода, предупреждает послеродовые осложнения у коров, у молодняка улучшает сохранность, снижает заболеваемость, обеспечивает быстрое выздоровление заболевших телят. Полученные экспериментальные материалы реализованы на животноводческих фермах АОЗТ «Кировское» Калининградской' области.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов Санкт-Петербургского ветеринарного института (1993, 1994, 1995 гг.): на VI, VII межгосударственных межвузовских научно-практических конференциях «Новые фармакологические средства в ветеринарии» (Санкт-Петербург, 1994, 1995 гг.). На научно-производственной конференции по зоогигиене «Энергосберегающие технологии содержания сельскохозяйственных животных» (г. Орел 1995 г.) на заседаниях кафедры зоогигиены Санкт-Петербургской государственной' академии ветеринарной ' медицины (январь—май 1995 г.). ''",' ' = ''
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на
111 страницах машинописного текста и состоит из введения,
'"обзора, литературу,' собственных исследований, обсуждения,
^выводов, предложении производству, списка литературы и при
ложения. .">.'"'"' :'.
' Работа"содержит 17 таблиц. Список литературы включает
: 247 наименований! в том числе 59 иностранных авторов.
