Содержание к диссертации
стр.
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА
1.1. Сущность экономической эффективности племенного
дела 9
Факторы повышения эффективности племенного свиноводства 18
Методические основы оценки эффективности племенного
дела 28
Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПЛЕМЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
2.1. Анализ развития свиноводства и племенных
предприятий 36
2.2. Кооперация и экономические отношения при производстве
и реализации племенной продукции 55
2.3. Состояние кормовой базы 67
Глава 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИХ
УСЛОВИЙ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В ПЛЕМЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
3.1. Государственное регулирование экономических отношений
в племенном свиноводстве 84
Совершенствование организационной структуры племенных предприятий 103
Повышение эффективности внутрихозяйственных организационно - экономических отношений в племенных предприятиях 114
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 126
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 129
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение к работе
Актуальность проблемы. Свиноводство - одна из наиболее скороспелых отраслей животноводства, на долю которой приходится более 30% общего производства мяса в стране. Производственный потенциал этой отрасли, созданный в дореформенный период, позволял успешно решать проблемы продовольственного обеспечения населения мясом и мясопродуктами. Однако в последние годы состояние отрасли значительно ухудшилось. В стране в 2002 г. по сравнению с 1990 г. поголовье свиней уменьшилось с 38,3 до 17,0 млн. голов. Среднесуточный прирост живой массы одной головы на откорме за эти годы снизился с 350 до 241 г., или на 31,2%. На предприятиях различных форм хозяйствования расход кормов на центнер прироста живой массы увеличился с 8 ц корм. ед. в среднем за 1986-1990 гг. до 10,9 ц. корм. ед. за 1991-2002 гг., или на 36,3%.
В кризисном состоянии оказалось производство племенной продукции. За анализируемый период реализация племенного молодняка сократилась в
* 3,8 раза. В большинстве племенных предприятий допущен значительный
спад поголовья, снижение его репродуктивных качеств. Государственные
дотации на поддержку таких хозяйств практически не выделяются.
Значительная часть племенных предприятий не в состоянии обновлять стадо и обеспечивать необходимые условия его содержания, отсутствует должное внимание породному районированию. Утрачивает свое предназначение контрольная служба. Более 50% производственных фондов требует восстановления.
Такое критическое положение в свиноводстве и племенном деле
обуславливается целым рядом причин, основными из которых являются:
диспаритет цен на мясо, промышленную продукцию и услуги, резкий рост
стоимости комбикормов и премиксов, нарушение сложившихся
кооперативных связей, банкротство предприятий.
В свиноводческом подкомплексе, как показывают результаты исследований, недостаточно решены вопросы рационального использования капитальных вложений, специализации и кооперации производства, интеграции с другими отраслями АПК, дальнейшего развития производства в частном секторе и фермерских хозяйствах, совершенствования технологий, форм организации производства и труда, улучшения экономических отношений.
Одним из основополагающих факторов повышения эффективности производства свинины является экономический механизм взаимодействия сельскохозяйственных товаропроизводителей с государством.
Изучение опыта работы отечественных и зарубежных предприятий свидетельствует о больших резервах развития свиноводства в условиях многоукладной экономики на основе наиболее рационального использования производственного потенциала, совершенствования племенной работы с целью сохранения генетического потенциала в свиноводстве и механизма государственной поддержки, направленной на целевое финансирование племенных предприятий, что позволит укрепить их экономическое состояние, улучшить комплектование ценными породами и товарным молодняком.
В связи с этим в настоящее время необходимы принципиально новые решения для стабилизации и развития племенного свиноводства как важного фактора интенсификации производства мяса свинины.
Недостаточная изученность проблемы создания экономических условий для эффективной организации племенной работы при рыночных отношениях является сегодня актуальной, и предопределили выбор темы диссертации.
Состояние изученности темы исследования. Теоретическим, методологическим и практическим вопросам основ племенной работы посвящены многие исследования зоотехнической науки. У истоков
формирования отечественного племенного свиноводства стояли Е. А. Богданов, Б. П. Волкопялов, М. Ф. Иванов, В. Д. Кабанов, В. П. Кононов, П. Н. Кудрявцев, А. И. Нетеса, М. М. Щепкин, А. И. Овсянников, А. И. Филатов. Значительный вклад в решение проблем совершенствования экономического механизма хозяйствования в отрасли свиноводства и развития племенного дела, их интенсификации внесли И. Н. Буробкин, В. Я. Дупак, Б. Н. Казаринов, А. П. Макаркин, Н. Н. Миронова, А. К. Пастухов и ряд других авторов. Однако многие организационно - экономические условия развития племенных предприятий при формировании многоукладной экономики требуют дальнейшего изучения.
В этой сфере недостаточно обоснованы теоретические и методические основы организации племенного дела; методы государственного регулирования отрасли; кооперации и интеграции производства; механизм экономических отношений; направления повышения эффективности племенной работы.
Цель и задачи исследования. Цель исследования - обоснование экономических условий и разработка практических предложений по совершенствованию эффективного развития племенного свиноводства.
В соответствии с поставленной целью решены следующие задачи:
