Содержание к диссертации
Глава 1. Экономическая сущность трансформации рыночных процессов в продуктопроизводящих подкомплексах
1.1, Сущность и основы организационно-экономического механиз
ма формирования аграрного рынка. 9
1.2.Тенденции и проблемы функционирования мясного подком
плекса в условиях рынка. 23
Глава 2. Состояние и развитие ресурсного потенциала регио
нального рынка мяса.
2.1.Организационно-экономический уровень состояния производ
ства животноводческой продукции. 36
2.2.Общая оценка состояния специализации и концентрации в
животноводстве региона, 54
2.3.Принципы и экономический механизм развития рынка мяса. 69
Глава 3. Приоритеты функционирования организационно-
экономического механизма мясного подкомплекса.
3.1.Формирование кормового потенциала, адекватного потребно
стям отрасли 88
3.2.Совершенствование территориального размещения и структу
ры производства мясной продукции 102
3.3.Обоснование технологического и экономического механизма
функционирования производственного процесса. 121
Выводы и предложения. 134
Список использованной литературы. 140
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Ситуационный анализ негативных последствий аграрных реформ 1991-2000гг, продолжающееся снижение производства продукции во всех отраслях АПК вызывают необходимость разработки теоретических, методологических и практических аспектов формирования совершенно новых подходов как к структуре управления и хозяйствования, так и выборе приоритетов развития различных отраслей, их рационального соотношения.
Формирование и развитие рыночных отношений в рамках региона, финансовое состояние хозяйствующих субъектов, да и государства в целом, практически исключают возможность динамичного, пропорционального развития всех отраслей. Формирование многоукладное в сфере хозяйствования АПК с учетом их экономического состояния, наличия инфраструктуры и реальных юридических и потенциальных возможностей не дают сколь либо значимых шансов на ускоренную интенсификацию отраслей АПК.
В общем объеме производства сельскохозяйственной продукции Карачаево-Черкессии животноводство традиционно занимает ведущее место несмотря на то, что в структуре АПК развитию данной отрасли придается второ-степенность. При этом нельзя забывать, что оно за исключением овощеводства, обеспечивает самую высокую занятость трудоспособного населения и реальную возможность рационального использования 78,6% сельскохозяйственных угодий.
Вместе с тем и внутри отрасли недостаточно разработана методология восстановления и развития животноводства, не сформулированы приоритеты производства различных продуктов животноводства не установлены потенциальные возможности хозяйствующих субъектов различных форм собственности, их рациональная специализация, недостаточно учитываются зональные особенности, возможный эффект использования ресурсного потенциала естественных кормовых угодий.
Все это в совокупности определило выбор темы диссертационного исследования.
Степень разработанности проблемы. Переход к рыночным отношениям значительно обострил теоретические проблемы и методологию вхождения АПК в рынок. Вопросы реформирования аграрно-лромышленного комплекса, прогнозирования развития экономических отношений, формирования многоукладности и их место и роль в позитивных преобразованиях сельскохозяйственного производства нашли достаточно широкое освещение в трудах ведущих экономистов-аграрников И.Д. Афанасьева, В,Д. Боева, A.M. Га-таулина, А.П. Зинченко, Н.Д. Кондратьева, Л.Ф. Никифорова, А.А. Никонова, А.В. Петрикова, Б.И. Пошкуса, В.А, Тихонова, А.А. Шутькова, В.Я. Узуна, ДБ. Эпштейна и других.
Весомый вклад в развитие региональных особенностей, специфики формирования рыночных отношений в условиях Северного Кавказа внесли М.Х. Ахохов, М.Х. Балкизов, Л.З. Гукежева, Б.А. Кумахов, Б.М. Рахаев, XX. Со-хроков, А.Б. Фиапшев, Т.Х. Эркенов и другие ученые.
Наряду с этим, в связи с изменением форм собственности, экономических отношений, ряд важных составляющих, связанных с приоритетностью развития отдельных направлений, в частности, мясного скотоводства не нашли достаточного теоретического обоснования и практического разрешения.
Учитывая важность данной проблемы, а также специфические особенности природно-климатических условий Карачаево-Черкессии, изучены ресурсный потенциал и возможности развития мясного животноводства в регионе, что в совокупности определили актуальность и выбор цели и направлений исследования.
Цель и задачи исследования заключаются в разработке научно-обоснованного механизма формирования и развития нового производственного направления в условиях конкретного региона- специализированного мясного скотоводства, отвечающего потребностям рынка. В соответствии с этим были сформулированы и решены следующие задачи: -уточнены сущность и основы организационно-экономического механизма формирования аграрного рынка в условиях конкретного региона; -сформулированы тенденции и основные проблемы функционирования мясного подкомплекса в условиях рынка; -проанализировано состояние организационно-экономического уровня производства животноводческой продукции; -дана общая оценка состояния специализации и концентрации в животноводстве региона; -обоснованы принципы и механизм формирования и развития рынка мяса в регионе; -проанализирован и обоснован ресурсный потенциал хозяйствующих субъектов по производству продукции животноводства, -обоснованы критерии рационального территориального размещения и специализации производства животноводческой продукции и соответствующих возможностей кормового потенциала; -разработана методология приоритетного развития мясного скотоводства, как основы эффективного использования природно-климатических и производственных ресурсов, определяющей стратегию производства конкурентоспособной продукции.
Предмет исследования - условия, факторы, концепции, определяющие возможность выбора приоритетного развития производства конкурентоспособной продукции.
Объект исследования - хозяйствующие субъекты всех форм собственности КЧР, их соотношение, территориальное размещение, природно-ресурсный потенциал региона.
Теоретической и методологической базой научных положений исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых в области экономической теории и методологии рыночных отношений в АПК, накопленный опыт хозяйствования реформированных и вновь созданных институциональ- ных единиц, нормативно-правовые документы РФ, КЧР, регулирующие развитие рыночных отношений в агропромышленном комплексе.
Эмпирическая база исследования включает статистическую отчетность, годовые отчеты сельскохозяйственных товаропроизводителей всех форм собственности, Госкомстата Карачаево-Черкессии в динамике за 1990-2000годы.
Анализ и интерпретация полученной информации осуществлены с использованием различных методов исследования: аналитический, экономико-математический, статистический, монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, сравнительный.
Научная новизна. Результаты проведенных исследований позволяют дформулировать следующие основные концепции, определяющие научную новизну и являющиеся предметом защиты: -на основе системного анализа функционирования хозяйствующих субъектов всех форм собственности обоснованы ресурсный и производственный потенциал развития отдельных отраслей АПК региона; -обоснована методология выбора приоритетов развития отдельных отраслей АПК в условиях рынка; -предложена методика определения критерия рационального территориального размещения и специализации по производству животноводческой продукции; -обоснованы потенциальные возможности, целесообразность размещения объемов производства животноводческой продукции хозяйствующими субъектами дифференцировано форм собственности; -определен ресурсный потенциал, разработаны предложения по формированию структуры и развитию кормовой базы; -разработана методология экономического и технологического механизма развития мясного скотоводства, определяющего стратегию производства конкурентоспособной продукции; -обоснованы возможности региона в обеспечении потребности населения мясной продукцией.
Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что теоретические выводы и практические предложения, содержащиеся в диссертации могут быть использованы: при разработке перспективного плана развития АПК региона; при определении территориального размещения и специализации по производству животноводческой продукции; при разработке стратегии рационального использования природных (земельных) ресурсов с целью оптимизации эколого-экономического развития региона; при определении приоритетов развития и ресурсного потенциала производства конкурентоспособной продукции.
Ряд практических предложений востребован отделом животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Карачаево-Черкессии.
Результаты исследования могут быть также использованы научными сотрудниками НИИ и вузов, руководителями управленческих и производственных организаций, при подготовке студентов и переподготовке специалистов и руководителей сельскохозяйственного производства.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы опубликованы и докладывались на научно-практических конференциях Карачаево-Черкесского государственного технологического института (Черкесск 1997-2000гг.), Оренбургском государственном аграрном университете (Оренбург 2001 г,).
Публикации. По результатам научных исследований опубликовано три работы общим объемом 1,1 п.л.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 146 наименований, содержит 37 таблиц, 9 рисунков, изложена на 151 странице компьютерного текста.
Во введении обоснована актуальность темы диссертационного исследования, сформулированы цель и задачи, теоретические и методологические основы исследования, определены научная новизна и практическая значимость.
В первой главе «Экономическая сущность трансформации рыночных процессов в продуктопроизводящих подкомплексах» на основе изучения и обобщения трудов ведущих отечественных и зарубежных ученых сформулированы особенности функционирования регионального аграрного рынка, обозначены сущность и основы организационно-экономического механизма формирования аграрного рынка, а также тенденции и проблемы производства животноводческой продукции в условиях конкретного региона.
Во второй главе «Состояние и развитие ресурсного потенциала регионального рынка мяса» проведен системный, сравнительный анализ состояния производства животноводческой продукции, размещения и специализации сельскохозяйственной продукции в республике, обоснована и оценена необходимость достаточно значительных корректировок в деле наращивания мясной продукции в регионе.
В третьей главе «Приоритеты функционирования организационно-экономического механизма мясного подкомплекса» разработаны и предложены конкретные пути повышения эффективности отрасли. Обоснованы потенциальные возможности кормовой базы, производственного направления в разрезе институциональных единиц, оптимальное территориальное размещение и структура производства мясной продукции. Предложен механизм реализации разработанных мероприятий.
В заключении сформулированы основные выводы и предложения.
