Введение к работе
Актуальность исследования. В настоящее время предпринимательскую деятельность в туристской сфере можно охарактеризовать как особый вид экономической активности, которая основана на самостоятельной инициативе, ответственности и инновационной предпринимательской идее.
Важнейшим в предпринимательской деятельности становится не приспособление к меняющимся условиям, а способность преобразовывать сами условия хозяйствования, предугадав перспективу развития общественного производства в туристской сфере. В этих условиях рационализация самой формы и способа хозяйствования выступает ключевым моментом деятельности предпринимателя.
Предпринимательство в туристской сфере характеризуется обязательным наличием инновационного момента — будь то формирование новой туристской услуги, создание новой системы управления производством, качеством, внедрение новых методов организации производства или новых технологий.
Многообразие специфических потребностей населения в туристских услугах удовлетворяется не только туристскими предприятиями, но и другими предприятиями сферы услуг, что обусловливает актуальность исследования стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга.
В условиях мирового финансового кризиса жесткая конкурентная борьба на внутригосударственном и международном туристских рынках предъявляет особые требования к отечественным предпринимателям, которые должны обладать современным инвестиционным и инновационным потенциалом.
Туризм является одним из наиболее привлекательных направлений для проявления предпринимательской активности, поэтому предпринимательская деятельность все в большей мере охватывает туристскую сферу, где ее инновационная функция может раскрыться наиболее полно.
Актуальность темы исследования определяется совокупностью следующих факторов:
в теории и практике развития предпринимательства отсутствует комплексный подход, с помощью которого можно осуществлять инновационную деятельность по формированию, продвижению и реализации услуг различных предприятий и организаций, являющихся неотъемлемой составляющей предпринимательства в туристской сфере;
в условиях мирового финансового кризиса происходит снижение качества предоставляемых туристских услуг и дезориентация потенциальных участников туристского рынка, ослабление позиций крупных представителей предпринимательства в туристской сфере;
процесс стратегического планирования в туристской сфере отличается высокой степенью риска из-за влияния внешних факторов: экономической и политической обстановки в стране, конкуренции, коньюктуры рынка;
отсутствуют научно-обоснованные рекомендации по преобразованию предприятий туристской индустрии, в динамично развивающиеся, конкурентоспособные организации, способные войти в мировую туристскую индустрию;
система подготовки, разработки и организации выполнения комплекса стратегических решений, направленных на решение проблем развития предпринимательской деятельности в туристских сфере, а также приращение и развитие туристского потенциала и конкурентных преимуществ города, является важнейшей составляющей инновационного развития экономики страны в целом.
Степень научной разработанности проблемы. Проблемы развития предпринимательства в туристской сфере исследованы в работах отечественных и зарубежных специалистов, таких как: Б. Аксельссон, Б. Ван Луи, К. Купер, Д. Флетчер, Д. Гильберт, С. Ванхил, К. Лавлок, Ф. Котлер, С. Миллер, Р. Прентис, Ю. И. Блохин, Г. А. Карпова, В. С. Боголюбов.
Проблемам организации и развития рынка различных услуг, а также вопросам стратегического планирования, функционирования и регулирования предпринимательской деятельности в туристской сфере посвящены работы Е. И. Богданова, О. В. Бургонова, Е. А. Демченко, Ю. В. Кузнецова, Ю. П. Свириденко, Л. Е. Стровского, Г. С. Усыскина, Ю. Н. Федотова и др.
Вместе с тем недостаточность разработанности исследований в области стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере определили выбор темы диссертационного исследования.
Актуальность темы, а также ее недостаточная разработанность определили цель и задачи диссертационного исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является научное обоснование и разработка методических рекомендаций по стратегическому планированию предпринимательской деятельности в туристской сфере.
Цель диссертационного исследования обусловила постановку и необходимость решения следующих основных задач:
обосновать объективную необходимость и возможность стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере;
исследовать теоретические аспекты стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере и дать оценку влиянию туризма на развитие предпринимательства в Санкт-Петербурге;
выявить внешние и внутренние условия, определяющие стратегию развития предпринимательской деятельности в туристской сфере;
обосновать определение стратегических целей и задач развития предпринимательской деятельности в туристской сфере;
предложить принципиальную схему процесса формирования и реализации стратегии развития предпринимательской деятельности в туристской сфере и обосновать ее структуру;
разработать рекомендации по повышению качества предоставляемых туристских услуг посредством расчета интегрального оценочного показателя.
Объектом диссертационного исследования выступает процесс развития предпринимательства в туристской сфере.
Предметом исследования являются управленческие отношения, возникающие в процессе стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга.
Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили теория и практика менеджмента, стратегического менеджмента, теория организации, а также научные публикации российских и зарубежных исследователей по проблемам развития предпринимательства, маркетинга и менеджмента в туризме, региональной экономики, материалы российских и международных конференций, посвященных проблемам стратегического планирования в туризме, ресурсы глобальной сети Интернет.
Методологическая основа исследования процесса стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере носит комплексный характер, объединяющий экономические, социальные и экологические аспекты. Это определило использование системного подхода, методов системного, статистического и логического экономического анализа. В качестве эмпирических методов исследования для получения фактических данных о предпринимательской деятельности в туристской сфере использовалось наблюдение, анкетирование и опрос, логический анализ и синтез, абстрагирование, формализация, моделирование.
Статистическую и информационную основу диссертационного исследования составили имеющиеся в экономической литературе и периодической печати фактические данные по теме исследования; информация, размещенная в Интернете; материалы, полученный в итоге обследования организаций занимающихся предпринимательской деятельностью в туристской индустрии Санкт-Петербурга; статистические данные международных организаций (ООН, ВТО, МВФ, ОЭСР, ЕЭС, СНГ), Федерального агентства по туризму РФ и нормативно-правовые документы, регламентирующие различные аспекты предпринимательства в туристской отрасли экономики.
Структура и логика исследования подчинены решению поставленных задач.
Вклад автора в проведенное исследование
Теоретические положения, выводы, методические и практические рекомендации, содержащиеся в диссертации, являются результатом самостоятельного исследования автора, личный вклад которого в решении комплексной проблемы научного обеспечения процесса стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере состоит в следующем:
в постановке и обосновании цели исследования, выборе объекта и предмета исследования, а также в определении и решении взаимосвязанных задач исследования;
в уточнении сущности понятия «предпринимательская деятельность в туристской сфере», состоящее в определении основных признаков иннова-ционности в формировании туристских услуг;
в обосновании стратегии развития предпринимательской деятельности, позволяющей повысить привлекательность мегаполиса для потенциальных туристов и учитывающей особенности функционирования туристской сферы;
в методическом подходе к реализации принципа партнерства при разработке стратегии развития предприятий туристской сферы, способствующий координации хозяйственной деятельности предпринимательских структур, стимулировании инициатив, направленных на совместное решение проблем обеспечения качества и безопасности предоставления туристских услуг;
в разработке методических рекомендаций по повышению качества предоставляемых туристских услуг посредством расчета интегрального показателя, рассчитываемого как сумма произведений выделенных критериев качества на соответствующий каждому критерию ранг значимости при выборе поставщиков различных компонентов туристских услуг.
Основные научные результаты и новизна
Научная новизна диссертационного исследования заключается в том, что автором на основании комплексного подхода осуществлено исследование туристской сферы, позволившее выявить ее роль в инновационном развитии города и региона в целом, разработать и научно обосновать методические рекомендации по стратегическому планированию предпринимательской деятельности в туристском секторе экономики Санкт-Петербурга.
Основные результаты, определяющие научную новизну диссертационного исследования, заключаются в следующем:
уточнено понятие «предпринимательской деятельности в туристской сфере» как особого вида экономической активности, которая основана на самостоятельной инициативе, ответственности и инновационной идее в определенных социально-экономических условиях, которые определяют соответствующий режим деятельности субъектов туристского бизнеса;
доказано положение о том, что обеспечение конкурентных преимуществ туристской сферы должно выступать в качестве основы формирования региональной стратегии развития предпринимательской деятельности крупных туристских центров, т. к. предпринимательство в туристской сфере характеризуется обязательным наличием инновационного момента, который проявляется во внедрении новых методов организации или новых технологий в процессе формирования услуг;
разработана принципиальная схема регионального стратегического планирования развития предпринимательской деятельности, направленная на увеличение объема реализации и повышение качества туристских услуг, оказываемых предприятиями туристкой сферы Санкт-Петербурга;
обоснованы методические рекомендации по совершенствованию качества услуг, предоставляемых предприятиями туристской индустрии, заключающиеся во внедрении механизмов субконтрактации и объединении групп предприятий, что обеспечивает высокий уровень оперативности и экономию сил руководителей аппарата управления и координации, способствует
разделению труда, специализации, рациональному использованию имеющихся производственно — технологических мощностей и оптимизации использования всех ресурсов;
- разработана модель оценки и выбора поставщиков отдельных компонентов туристских услуг на основе расчета интегральных оценочных показателей выделенных критериев их качества, на базе которых принимается обоснованное управленческое решение по окончательному выбору поставщика услуг.
Теоретическая значимость результатов диссертационной работы заключается в развитии научного знания в области теории и методики стратегического планирования и определении направлений дальнейшего его исследования. Материалы диссертации конкретизируют научные представления о сущности, роли, системе управления процессом стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристском секторе экономики Санкт-Петербурга.
Практическая значимость работы заключается в том, что основные практические и методические положения данного исследования доведены до уровня конкретных практических рекомендаций и могут быть реализованы руководителями исполнительных органов власти и предпринимательских структур в процессе принятия управленческих решений по развитию предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга.
Результаты исследования также могут быть использованы в высших и средних профессиональных учебных заведениях при подготовке учебных пособий, лекций и спецкурсов по дисциплинам «Менеджмент организации», «Стратегический менеджмент», «Теория организации».
Апробация исследования. Основные положения работы докладывались автором на международных, всероссийских, межвузовских и внутриву-зовских научно-практических конференциях. Результаты диссертационного исследования внедрены в учебный процесс и используются при проведении подготовки экономистов-менеджеров по специальности 080502.52 «Эконо-
мика и управление на предприятии туризма при изучении дисциплин «Экономика туризма», ««Планирование и прогнозирование на предприятии туризма»».
Результаты исследования были внедрены на ряде предприятий туристкой индустрии г. Санкт-Петербурга: «Аэроклуб», ООО «Центральное бюро путешествий», 000 «Женева-тур» и др.
Наиболее существенные положения и результаты исследования нашли достаточно полное отражение в 8 опубликованных работах, общим объемом 2,19 п. л., включая 3 публикации в изданиях, рекомендованных ВАК.
Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК. Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством (предпринимательство) и соответствует п. 10.14 — «Стратегическое планирование и прогнозирование предпринимательской деятельности» Паспорта специальностей ВАК.
Структура работы. Структура и логика исследования подчинены целям и содержанию решаемых задач. Диссертация состоит из введения, трех глав, включающих в себя девять параграфов, заключения, списка литературы и приложений.
Во введении обосновывается актуальность темы диссертации, новизна авторских подходов и решений, анализируется степень разработанности темы исследования, формулируются его цели, задачи и практическая значимость.
В первой главе диссертации — «Теоретические основы развития предпринимательства в туристской сфере как объекта стратегического планирования» — изучены современные научные подходы к исследованию развития предпринимательства, исследованы управленческие аспекты развития предпринимательства в туристской сфере, дана оценка социально-экономическому воздействию туризма на развитие предпринимательства и занятость, выявлены основные тенденции развития предпринимательства в туристской индустрии Санкт-Петербурга.
Во второй главе — «Методические основы стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере» — обоснованы основные теоретические положения стратегического планирования в туризме, проведено исследование внешних и внутренних условий, определяющих стратегию развития предпринимательской деятельности в туристской сфере, сформулированы основные стратегические цели и задачи развития предпринимательской деятельности в туристской сфере.
В третьей главе — «Методические рекомендации по стратегическому планированию предпринимательской деятельности в туристской сфере Санкт-Петербурга» — предложена система управления стратегическим планированием предпринимательской деятельности в туристской сфере, выработаны методические рекомендации по реализации принципа партнерства и по совершенствованию качества предоставляемых туристских услуг посредством расчета интегрального оценочного показателя при поиске, оценке и окончательном выборе поставщиков в туристской сфере Санкт-Петербурга.
В заключении подведены итоги исследования, сформулированы основные теоретические выводы и практические рекомендации по совершенствованию процесса стратегического планирования предпринимательской деятельности в туристской сфере.
