Содержание к диссертации
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ 3
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 10
2.1. Характеристика скота красной степной породы 10
2.2. Характеристика швицкой породы 13
2.3. История создания и разведения голштинекого скота 1б
2.4. Морфологические и функциональные свойства вымени и сосков. 21
2.5. Влияние скрещивания коров разных пород с голштинами на продуктивность и технологические качества потомства. 30
2.6. Влияние различных вариантов подбора на результативность оценки быков по качеству потомства. 40
2.7. Эффективность разных вариантов отбора в молочном скотоводстве. 47
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 56
ЗА, Влияние генотипа на морфологические свойства вымени. 56
3.2. Функциональные особенности вымени коров — первотелок разного происхождения. 62
3.3. Влияние генотипа на характер лактационной деятельности коров- первотелок. 67
3.4. Сравнительная оценка разных методов оценки быков по качеству потомства. 80
3.5. Влияние различных методов отбора коров-матерей на молочную продуктивность дочерей 90
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗНЫХ ВАРИАНТОВ ПОДБОРА И ОТБОРА СКОТА J 04
Выводы. 107
Практические предложения. 109
Список использованной литературы
Введение к работе
Негативные последствия реформирования коллективных хозяйств, приведшие к резкому снижению поголовья, продуктивности и производства продукции скотоводства в целом по стране, и в частности в Кабардино-Балкарии, требуют разработки и внедрения в производство наиболее эффективных методов повышения продуктивности, совершенствования животных по технологическим признакам, плодовитости и долголетию. В целях ускорения селекционного прогресса, наряду с оценкой быков по качеству потомства, важное значение имеет установление их сочетаемости с коровами разной продуктивности, а также влияние интенсивности отбора коров-матерей и среди дочернего поколения на результативность селекции. Один из наиболее значимых для практики молочного скотоводства метод совершенствования отечественных пород путем их скрещивания с голштинами, интенсивно начатая во второй половине 80-х и тихо завершившаяся в большинстве регионов РФ в начале 90-х годов, требует и заслуживает на фоне всех достижений и издержек более тщательного изучения и осмысления. Это особенно важно для нашего региона, характеризующегося густо населенностью (6-е место по РФ) и малоземельностью (0,34 га на человека), что в значительной степени ограничивает возможность наращивания производства продукции за счет количественного роста поголовья.
Необходимость значительного повышения генетического потенциала плановых пород региона - красной степной и швицкой, максимально приспособленных к условиям отгонно-горного содержания, и через них удовлетворение потребности населения в продуктах скотоводства определили направление и актуальность исследования.
Диссертационная работа выполнялась в соответствии с тематическим планом НИР зооветеринарного факультета КБГСХА и является составной частью проблемы «Совершенствование племенных и продуктивных качеств плановых пород крупного рогатого скота» № госрегистрации 01870000218. Цель и задачи исследования - сравнительная оценка коров первотелок красной степной и швицкой пород и их помесей с голштинами по продуктивным и технологическим признакам, а также изучение влияния разных вариантов отбора и подбора матерей на результативность оценки быков по качеству потомства.
С этой целью были поставлены и решены следующие задачи: -определить влияние скрещивания на характер изменения важнейших морфологических и функциональных свойств вымени коров-первотелок с учетом их происхождения и продуктивности; -изучить влияние генотипа отца на продуктивность и характер лактационной деятельности коров-дочерей; -произвести сравнительную оценку разных методов определения типа лактационной деятельности коров и установить степень совпадения результатов оценки; -изучить влияние разных методов оценки по качеству потомства и сочетаемости с коровами разной продуктивности на племенную ценность быков-производителей; -определить влияние интенсивности отбора по происхождению и собственной продуктивности внутри групп дочерей быков на эффективность селекции; -установить влияние направленного (улучшающего) и стабилизирующего отбора среди матерей на продуктивность дочерей; -определить экономическую эффективность разных методов селекции коров.
Научная новизна и теоретическая значимость исследований заключается в установлении эффективности разных вариантов разведения, отбора и подбора отцов и матерей на продуктивные и технологические качества дочерей в одинаковых условиях молочного комплекса. Изучено влияние генотипа отца на характер лактационной деятельности коров-дочерей, сочетаемость их с коровами разной продуктивности, предпринята попытка уточнения племенной ценности быка-производителя при оценке его по качеству потомства различными методами.
