Введение к работе
Актуальность темы. Известно, что уровень продуктивности животных зависит от полноценности их кормления. Полноценность же кормления обеспечивается не только улучшением качества кормов и благоприятным соотношением в них элементов питания, но и применением различных биологически активных веществ (БАВ) и комплексных кормовых добавок, содержащих эти вещества. Многочисленными исследованиями установлено, что включение в рационы таких БАВ, как витамины, гормоны, ферменты, антибиотики, микроэлементы и др., усиливает физиологические процессы в организме, улучшает обмен веществ, повышает энергию роста, молочную, мясную и шерстную продуктивность животных, снижая одновременно затраты кормов и труда на единицу производимой продукции.
В настоящее время особое внимание привлекают недорогие, но эффективные биологически активные препараты естественного происхождения, т.к. они более доступны, сравнительно недороги, не токсичны и не оказывают отрицательного действия на организм животного даже при длительном скармливании.
К таким препаратам относится получаемый из торфа гумат натрия (гу-минат), эффективно проявивший себя при использовании в скотоводстве и свиноводстве. Наличие в нем богатого углеводного комплекса, а также БАВ -гуминовых кислот, витаминов, гормоноподобных веществ, микроэлементов, антисептиков и др.- обусловливает его использование на кормовые цели. Однако широкому применению этого препарата препятствует недостаточная изученность его влияния на физиологическое состояние и продуктивные качества животных, особенно овец, что и послужило поводом для проведения наших исследований.
Цель и задачи исследований. Цель данной работы заключалась в определении оптимхтыгой дозы скармливания гумината тонкорунным .баранчи-
4 кам для максимального проявления ими потенциальных возможностей роста, развития, шерстной и мясной продуктивности.
В процессе исследований решались следующие задачи:
-
Установить степень влияния различных суточных доз гумината на рост, развитие, шерстную и мясную продуктивность сверхремонтных тонкорунных баранчиков с 9- до 17- месячного возраста.
-
Определить уровень переваривания и усвоения питательных, минеральных веществ и энергии рационов баранчиками в зависимости от скармливаемой дозы препарата.
-
Определить эффективность введения в рационы гумата натрия при зимне-стойловом и летне-пастбищном выращивании тонкорунных баранчиков.
Научная новизна работы заключается в том, что при выращивании тонкорунных баранчиков использован в качестве стимулятора пищеварительных и обменных процессов в организме препарат гумат натрия с целью повышения продуктивных качеств, усвоения и использования питательных веществ и энергии рационов.' Установлена оптимальная доза скармливания препарата, экономически обоснована целесообразность его использования в кормлении тонкорунного молодняка для увеличения производства баранины и шерсти.
Практическая значимость работы заключается в том, что скармливание тонкорунным баранчикам, выращиваемым на мясо, гумата натрия в суточной дозе 20 мг на килограмм живой массы обеспечило за 8-месячный период дополнительный прирост живой массы 7,4 кг, или 27,0%, настриг шерсти - 0,36 кг (10,7%) и 100,5 рубля чистой прибыли от каждого баранчика. При этом затраты кормов на единицу прироста снижаются на 21,2%.
Введение в рационы тонкорунных баранчиков оптимальной дозы гумата натрия (20 мг/кг живой массы) существенно повышает переваримость всего комплекса питательных веществ, улучшает усвоение и использование азоти-
5 стой и минеральной части рационов, что положительно сказывается на росте, развитии, мясной и шерстной продуктивности молодняка.
Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на научно-производственном совещании отделов технологических процессов, тонкорунного овцеводства, полутонкорунного овцеводства и козоводства, лаборатории шерсти и овчин, воспроизводства, имму-ногенетики, биохимии и общей химии ВНИИ овцеводства и козоводства, на ученом совете ВНИИОК (Ставрополь, 2000г.).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано две научные статьи.
Структура и объем диссертации. Диссертация включает: введение, обзор литературы, методику, результаты исследований, выводы, практические предложения, список литературы. Работа изложена на 117 страницах машинописного текста, содержит 22 таблицы, 3 рисунка. Список литературы включает 179 наименований, в том числе 12 иностранных авторов. 1.Условия, материал и методика исследований Экспериментальная работа выполнена в колхозе "Красносельский" Ставропольского края в течение 240 суток (с 5.12.1998г. по 2.08.1999г.), охватывая зимне-стойловый и летне-пастбищный периоды. Объектом исследований были тонкорунные баранчики ставропольской породы в возрасте 9 месяцев, сформированные в пять групп по 20 баранчиков-аналогов (по возрасту, живой массе, упитанности, массе и длине шерсти) в каждой. Опыт проводился по следующей схеме (табл.1).
