Введение к работе
Актуальность темы. В решении мясной проблемы важное место отводится свиноводству как наиболее скороспелой отрасли животноводства, что обусловливается биологическими особенностями свиней, проявляющимися в высоком их многоплодии, скороспелости, эффективной оплате корма и высоком убойном выходе.
Решающим фактором, определяющим эффективность отрасли, является продуктивность маток.
Известно, что продуктивные качества животных формируются еще в эмбриональный период развития их организма, когда происходит закладка, дифференцирование всех систем и органов. Именно поэтому необходимо особое внимание уделять полноценному кормлению свиноматок в различные физиологические периоды их жизни.
В последнее время возрос интерес к использованию в кормлении сельскохозяйственных животных биологически активных веществ, адаптогенов, повышающих устойчивость особей к постоянно действующим раздражителям или к воздействию сильного стрессора.
В мировой практике применяются различные природные и химические препараты, повышающие перевариваемость и использование питательных веществ рациона, способствующие нормализации обмена веществ и профилактики стрессорных состояний у животных и повышения резистентности. Эти препараты имеют специфические свойства и, в зависимости от дозы, по-разному влияют на организм.
Рядом работ (Евдокимов ПД., Артемьев В.И., 1974; Свечин Ю.К., Борисова Н.Н., 1988; Безбородова ЕА., 1994; Новикова Н.Н., Ковалева О.В., 1999; Крапивина Е.В., Иванов В.П., Албулов А.И. и др., 2003) показана возможность улучшения развития животных, повышения их продуктивности и резистентности после действия различных биологически активных веществ.
Наши исследования были направлены на выявление возможности и разработку применения сукцината хитозана на свиноматках в разные периоды супоросности для улучшения их воспроизводительных качеств, роста и развития их потомства.
Цель работы - установить возможность повышения воспроизводительных качеств свиноматок, усиления роста и развития их потомства путем использования сукцината хитозана.
В задачи исследований входило:
изучение влияния различных доз сукцината хитозана на воспроизводительные качества свиноматок;
- определение влияния различных доз сукцината хитозана свиноматкам на рост, развитие и сохранность их потомства до 4-месячного возраста;
- изучение влияния сукцината хитозана на организм свиноматок и их потомства по морфологическим и биохимическим показателям крови; - изучение влияния сукцината хитозана на откормочные и мясо-сальные качества при достижении живой массы опытных подсвинков 100 кг;
- выявление оптимальной дозы сукцината хитозана и эффективного режима его использования;
- определение экономической эффективности применения свиноматкам.
Научная новизна. Впервые изучено воздействие, определены оптимальные дозы и режим применения сукцината хитозана на свиноматках в различные сроки их супоросности. Установлено его влияние на рост, развитие и результаты выращивания потомства свиноматок, получавших этот препарат в период супоросности. Определена экономическая эффективность применения сукцината хитозана в производственных условиях.
Практическая ценность работы. Обоснована эффективность введения в рацион свиноматок сукцината хитозана, положительно влияющего на продуктивность свиноматок и качество их потомства. Результаты исследований позволяют рекомендовать применение сукцината хитозана в качестве биологически активного вещества свиноматкам в разные сроки супоросности в промышленном свиноводстве. Предложения вошли в рекомендации производству к использованию адаптогенов (парааминобензойной кислоты, янтарной кислоты, мелакрила, поливиталонга, хитозана) с целью коррекции недоразвития молодняка животных, рассмотренных и одобренных Департаментом научно-технической политики и образования Министерства сельского хозяйства РФ.
Апробация. Материалы диссертационной работы обсуждены на научно-практической конференции РГАЗУ (2004 г.), ВНИИплем (2004 г.), на межкафедральном заседании РГАЗУ (2005 г.), на технических советах ЗАСХО «Серп и молот» (2003,2004 гт).
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, глав обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения результатов исследований, выводов и предложений производству, списка использованной литературы и приложений.
Материал изложен на 137 страницах машинописного текста, включая список литературы - 267 источника, в т.ч. 49 зарубежных авторов, иллюстрирован 25 таблицами и 11 рисунками.
Публикации. По материалам исследований опубликовано 6 печатных работ.
