Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВРЕМЕННЫХ
ИНСТРУМЕНТОВ И МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ 12
Современный взгляд на систему подходов к менеджменту 12
Направленность методов управления на международные стандарты и принятие эффективных управленческих решений в условиях глобализации рынка молочной продукции 28
Система современных инструментов самоорганизации и методов
менеджмента в условиях кризиса 46
ГЛАВА 2. ВЗАИМОСВЯЗЬ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ И ИНСТРУМЕНТОВ
САМООРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ОСНОВЕ ВНЕДРЕНИЯ
ПРОЦЕССНЫХ КОМПЛЕКСОВ И БАЗЫ ЗНАНИЙ ПЕРСОНАЛА 55
Внедрение процессных комплексов и развитие базы знаний персонала как современные инструменты менеджмента предприятия 55
Мониторинг рыночных позиций предприятий молочной отрасли региона с учетом базы знаний персонала 74
Взаимосвязь развития моделей управления и инструментов
самоорганизации в функционировании предприятий 88
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ И ИНСТРУМЕНТОВ
УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ 102
Совершенствование метода информационной обеспеченности системы менеджмента 102
Методы определения финансово-экономических рисков при принятии стратегических решений 111
Методы управления комплексом молочной промышленности региона!32
Структурная модель адаптации персонала к кризисным условиям как
проявление инструмента самоорганизации 150
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 164
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 167
ПРИЛОЖЕНИЯ 185
?
Введение к работе
Актуальность темы исследования. В современных условиях хозяйствования разработка методов и инструментов управления предприятием нацелены на обеспечение высокой экономической эффективности. В этой связи актуализируется необходимость формирования современной концепции инструментов и методов управления как сложного, многоструктурного, динамического комплекса, учитывающего внешние и внутренние факторы развития. Современные подходы к методам и инструментам в рамках деятельности руководителей предприятий позволяют принимать соответствующие управленческие решения и рационально использовать конкурентные преимущества, снижая степень риска в кризисных условиях.
Актуальность темы диссертации определяется возможностями предприятия конкурировать на определенном рынке, которые непосредственно зависят от оптимально выбранной системы методов управления и инструментов самоорганизации как предпосылок эффективной деятельности социально-экономических и организационно-производственных факторов.
В рыночных условиях принципиально изменяется подход к созданию систем методов управления, которые расширяются посредством включения инструментов самоорганизации, т.е. способности персонала реагировать на внешние условия, оптимизации производственных процессов и высокой подготовки менеджеров, специалистов и основных рабочих. Проблема методов и инструментов управления выдвигается на первый план экономической политикой государства.
Степень изученности вопроса. В рыночных условиях принципиально изменяется подход к созданию систем методов управления, которые расширяются посредством включения инструментов самоорганизации. Проведенный анализ отечественной и зарубежной литературы показывает, что подход к изучению методов управления, расширенный исследованиями инструментов самоорганизации, находится в центре внимания ученых, с одной сто-
роны. С другой стороны, в осуществляемых сегодня научных исследованиях остается недостаточно разработанной проблема сочетания методов управления и инструментов самоорганизации в кризисных условиях. В работе использованы научные положения по изучаемой проблеме отечественных и за-рубежных авторов (Азоев Г. Л. , Голубков Е. П.*", Горфинкель В. Я. , Дойль П.4, Лифиц И. М.5, Магомедов Ш. Ш.6, Мескон М.7, Миронов М. Г.8, Портер М. , Фатхутдинов Р. А. и др.). Оптимизация систем менеджмента посредством включения инновационных методов предложена в работах Анисимова Ю.П., Букреева А. М., Журавлева Ю.В, Полозовой А.Н., Соколова В.П., Хорева А.И.
Инновационное решение вопросов оптимизации системы менеджмента предложены в работах Анисимова Ю. П. и Журавлева Ю. В11, инвестицион-ное - в работах Шишкина А. Ф. ", Полозовой А. Н. , Соколова В. П ., Хорева А.И3.
Азоев, Г.Л. Конкурентные преимущества фирмы [Текст] / Г.Л. Азоев, А.П. Челен-ков. - М.: ОАО «Типография «Новости», 2000. - 256 с.
2 Голубков, Е.П. Маркетинг и менеджмент в России и за рубежом [Текст]/ Е.П. Голубков.-М.: «Фипресс».-1998.- 171с.
Горфинкель, В.Я. Экономика предприятия [Текст]: учебник /В.Я. Горфинкель, В.А. Швандар. - М.: ЮЫИТИ. - 2004. - 658 с.
4 Дойль, П.Менеджмент: стратегия и тактика [Текст]/П. Дойль.-С.-Пб.:Изд. «Питер».- 1999.-559С.
Лифиц, И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг [Текст] / И.М. Лифиц. - М.: Юрайт-М, 2001. - 224 с.
6Магомедов, Ш.Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебное пособие [Текст] / Ш.Ш. Магомедов. - М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и К, 2003. - 294 с.
7 Мескон, М.Х. Основы менеджмента [Текст] / М.Х. Мескон: Пер. с англ. - М.: Де
ло, 1999. - 800 с.
8 Миронов, М.Г Ваша конкурентоспособность[Текст]/ М.Г. Миронов- М.: Изда
тельство «Альфа-пресс», 2004. -160 с.
9 Портер, М. Международная конкуренция [Текст] / М. Портер: Пер, с англ. - М.:
Изд-во «Международные отношения», 1993. - 896 с.
10 Фатхутдинов, Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. Учебное
пособие [Текст] / Р.А. Фатхутдинов. - М.: Издательство Эксмо, 2004. - 544 с.
11 Анисимов, Ю.П. Управление бизнесом при развитии инноваций [Текст] /Ю.П.
Анисимов, Ю.В.Журавлев, В.Б. Артеменко, Л.В. Прозоровская.-Воронеж.-ВГТА.-2004.-
500с.
12 Шишкин, А.Ф.Эффективность инвестиционной деятельности финансовых ин
ститутов в АПК [Текст] / А.Ф. Шишкин ,-М.:Изд-во Мосгосцосун-та «Союз».-2002.-310с.
Проблема системы методов и приемов управления предприятиями пищевой промышленности является предметом изучения исследователей-экономистов Баутина В. М.4, Богомоловой И. П.5, Буробкина И. Н.6, Закшев-скогоВ. Г.7 и-др.
Система оптимизации методов на основе финансового управления с учетом инвестиционной привлекательности рассмотрена Абрамовым А. Е.8, Бочаровым В. В., Киреевой Е. Ф.9, Кравченко Н., Крейниной М. Н.10, Леонть-евым В. Е. , Марковой В. ~, Ткачуковым М. И. и другими учеными.
Их исследования* составили теоретическую и методическую основу данной диссертационной работы.
Полозова, А.Н. Формирование и развитие бизнес-отношений в промышленных экономических системах[Текст] / А.Н. Полозова. - М : Изд. МАИ. - 2006. -170с.
Соколов, В'.П. Пути повышения инвестиционной привлекательности продовольственного комплекса [Текст] / В.П. Соколов. - Воронеж: ВГТА. - 2004. - 120с.
Хорев, А.И. Методы оценки диагностики, оценки уровня хозяйственных рисков и определения стратегии в управлении предприятием [Текст]/А.И. Хореев, В.П. Соколов /Воронеж:ВГТА.-2003.-120с
4 Баутин, В.М. Мотивации в системе инновационных процессов [Текст] /В.М Бау-
тин, А.В. Кострюков //Экономика и обеспечение устойчивою развития хозяйственных
структур: Сб. научн.тр. Вып.2, ч.1 -Воронеж: ВГТА.-2003.-С.46-50.
5 Богомолова, И. П. Формирование экономического механизма развития предпри
ятий на основе повышения качества продукции и услуг [Текст]/ И. П. Богомолова, А.Э.
Тьіріьічньш. - Воронеж: ВГУ. - 2004. - 124с.
6 Буробкин, И.Н. Экономический механизм формирования и использования инве
стиций в агропромышленном производстве региона [Текст] / М.И. Буробкин. - М, - 2003.
-150с.
73акшевский, В.Г. Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество. Материалы Международного форума// М.:Росинформагротех, 9-10 окт.2000. - 57с.
Абрамов, А. Е. Основы анализа финансовой, хозяйственной и инвестиционной деятельности предприятия [Текст] / А. Е. Абрамов// М.: АКДИ «Экономика и жизнь». -1994.
9 Ткачук, М.И. Основы финансового менеджмента [Текст] : учебное пособие / М. И.
Ткачук, Е. Ф. Киреева - Минск : Мн. Интер. - 2002. - 416 с.
10 Крейнина, М.Н. Финансовый менеджмент [Текст] / М. Н. Крейнина. — М. : Изд.
«Дело и сервис». - 2001. - 400с.
11 Бочаров, В.В. Корпоративные финансы [Текст] / В.В. Бочаров, В.Е. Леоньтев. -
СПб. : Питер. - 2002. - 544с.
12 Кравченко, В. Меняется ли парадигма управления предприятиями. [Текст] / В.
Кравченко, Н. Маркова //Проблемы теории и практики управления. - 1998. - №3 - С. 83-
89
Выбранная тема исследования объединяет проблемы методов системного управления предприятиями, однако изучение специальной1 литературы и опыта организации производства: и; управленческой деятельности на предприятиях молочной промышленности показывает, что проблемы; сочетания методов; управления и инструментов самоорганизации на предприятиях молочной: отрасли не решены окончательно.
Содержание диссертационной работы соответствует паспорту специальности 08.00.05, пункту 15:13 «Инструменты и методы менеджмента промышленных предприятий, отраслей, комплексов». '
Цель и задачи исследования: Целью работы является исследование
теоретических и научно-методических положений системы методов управле
ния: и инструментов самоорганизации предприятий: молочной промышленно
сти региона, учитывающих производственные и социальные' факторы соврет-
менного развития. ?;
В соответствии с целью,сформулированы и решены следующие задачи:
уточнено понятие «система методов;управления и::инструментов самоорганизации предприятия» на основе тенденций развития современных управленческих комплексов;
исследованы, направления рынка молочной продукции,, учитывающие: зависимость его развития от технических нововведений и базы знаний персонала предприятий;
выявлены модели и методы управления и самоорганизации предприятия с учетом системной организации работ по качеству;
обоснованы этапы ценообразования как инструмент в системе менеджмента качества предприятия;
выявлены методы рационализации информационной обеспеченности системы менеджмента предприятия;
уточнена модель учета финансового риска и адаптации персонала в стратегическом планировании экономической деятельности предприятия, функционирующего в условиях кризиса.
Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются управленческие отношения, возникающие при развитии системы методов и инструментов менеджмента предприятия.
Объект исследования - молочные предприятия Воронежской области. Основные исследования проведены на предприятиях различных масштабов и организационно-правовых форм собственности: холдинг «Молвест», ОАО «Молочный комбинат «Воронежский» и др.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Диссертационное исследование проведено на основе трудов отечественных и зарубежных ученых и специалистов по проблемам методов менеджмента, способствующих конкурентоспособности предприятий и продукции, выпускаемой ими, математического моделирования экономических процессов. В процессе анализа диссертантом были использованы методы теоретического и эмпирического исследования, системный подход и анализ, методы экспертных оценок, анкетирования, статистические методы, имитационное моделирование, логические методы обобщения информации и др.
Информационной базой исследования стали нормативные документы, официальные публикации Воронежского областного комитета государственной статистики за 2001-2007 гг., бухгалтерская финансовая отчетность исследуемых предприятий, ресурсы сети Интернет.
Научная новизна диссертационной работы заключается в развитии теоретических и практических подходов к разработке системы методов и инструментов управления предприятием на основе самоорганизации, повышения качества производства продукции предприятия.
Наиболее существенными результатами, содержащими научную новизну, являются следующие:
уточнено понятие «система методов управления и инструментов самоорганизации предприятия», отличительной особенностью которого является состав и содержание оптимальных подходов1 к управлению, обосновывающие эффективные решения самопроизвольно возникающих внутренних целей как результата изменившихся внешних факторов на базе процессных комплексов, спецификой которых является постоянное взаимодействие и изменение управленческих функций;
обоснованы проблемы и направления рынка предприятий молочной промышленности, отличительным признаком которых является влияние изменившихся технических условий производства молока, нестабильность молочного животноводства и изменения качества продукции, связанные с базой знаний персонала на его развитие;
уточнены модели менеджмента и самоорганизации предприятий с выделением сильных и слабых сторон в их эволюционном' развитии, отличительным і признаком которых является системная организация работ по качеству;
обоснованы инструменты рыночного ценообразования в системе менеджмента, связанные с процессами развития мирового рынка, своеобразием которых является отмена экспортных субсидий, сезонное выравнивание цен, а также способность перемещать финансовые активы между эффективно работающими предприятиями;
выявлены методы рационализации информационной обеспеченности системы менеджмента и инструментов самоорганизации предприятия, своеобразием которых является проведение входного контроля поставленной продукции, а также анализ представленных в соответствии с требованиями стандартов, принятых на предприятии и в отрасли документов, отличающиеся динамическим развитием конкретной потребности;
разработаны процедуры интеграции методов управления?/ и инструментов самоорганизации в комплекс планирования предприятия, особенностью
которых является учет экономического риска и адаптация персонала к условиям финансово-экономического кризиса.
Практическая значимость работы. Результаты диссертационного исследования применены предприятиями молочной промышленности Воронежской области и» предложены для их учета в Программе развития молочной отрасли области, разработанной для исполнения администрацией региона, реализуемой рамках Концепции стратегии развития регионов Российской Федерации на период до 2010 года.
Практическое значение имеют научные и прикладные разработки, в которых содержатся рекомендации по формированию системы методов управления и инструментов самоорганизации предприятий молочной промышленности Воронежской области, функционирующих в условиях кризиса (на основе подготовки производства и кадров): метод рационализации информационной обеспеченности системы менеджмента предприятия с проведением входного контроля поставленной продукции, а также анализом документации в соответствии с требованиями стандартов; модель учета финансовых рисков в стратегическом планировании предприятий, учитывающую структуру пассивов, дивидендную политику, уровень рентабельности в эволюционном развитии менеджмента в системе организации работ; модель адаптации персонала к кризисным условиям, основанную на удовлетворенности материальным положением, производственной позиции в сочетании со стремлением к повышению квалификации.
Апробация и реализация результатов исследования. Основные результаты исследования докладывались на Международных (г. Москва, 2008 г., г. Воронеж, 2009г.), Всероссийских (г. Пенза, 2008г.) и региональных (2006 -2008гг.) научно-практических конференциях.
Методические положения, сформулированные в диссертации, внедрены в учебный процесс и используются при преподавании дисциплин «Менеджмент», «Экономика предприятия» и при дипломном проектировании по спе-
циальности «Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)» (шифр 08.05.02) в ГОУВПО «ВГТА».
Разработанная автором система методов и инструментов менеджмента и самоорганизации предприятия в современных условиях рассмотрена и одобрена Экономическим Управлением Администрации городского округа г.Воронежа, что подтверждено соответствующим документом. Разработанные автором: метод рационализации информационной обеспеченности системы менеджмента предприятия с проведением входного контроля поставленной продукции, модель учета финансовых рисков в стратегическом планировании, модель адаптации персонала к кризисным условиям применены предприятиями молочной промышленности Воронежской области (ОАО «Молочный комбинат «Воронежский», ОАО «Елецкий гормолзавод»). Отдельные положения диссертационной работы, а именно, модель определения* финансовых рисков в стратегическом планировании предприятия, методический подход к оценке адаптации персонала к требованиям'предприятия, функционирующего в условиях кризиса, используются в учебном процессе при подготовке специалистов 08.05.02 - Экономика и управление на предприятии Воронежской государственной^ технологической' академией по дисциплинам «Экономика предприятия», «Менеджмент».
На защиту выносятся следующие положения, имеющие научную новизну и практическое значение:
современная система методов управления и инструментов самоорганизации предприятия в условиях кризиса;
исследование направлений развития рынка предприятий молочной промышленности с учетом изменившихся технических условий и базы знаний персонала;
модели менеджмента в эффективном функционировании предприятий с использованием метода оценки качества;
рыночное ценообразование в системе менеджмента качества;
методы рационализации информационной обеспеченности системы управления предприятием молочной промышленности;
модели учета финансовых рисков и адаптации персонала в планировании экономической деятельности предприятием.
Публикации результатов исследования. По теме диссертационного исследования опубликовано 15 печатных работ, в том числе три статьи в журналах, входящих в перечень изданий, рекомендованных ВАК РФ.
Структура и объем диссертационной работы. Диссертация изложена на 166 страницах основного текста и состоит из введения, трех глав, заключения, а также списка использованной литературы из 172 наименований. Включает 29 рисунков и 23 таблицы.
Похожие диссертации на Методы управления и инструменты самоорганизации предприятия в современных условиях
