Содержание к диссертации
Введение 3
Глава і Особенности организации управления персоналом
на предприятиях сферы личных услуг 10
1Л. Характерные черты и основные тенденции развития сферы личных
услуг на современном этапе 10
1.2. Сущность управления персоналом как системы и как процесса 25
Глава II Формирование системы управления персоналом на
предприятиях сферы личных услуг 44
Социально-психологические проблемы управления персон алом,... 44
Мотивационные и квалификационные основы управления персоналом 62
Вознаграждение за труд как механизм регулирования системы трудовых взаимоотношений 72
Глава III Развитие организационных форм оказания личных услуг как фактор эффективного управления персоналом ... 82
Влияние малого бизнеса на эффективность организационных структур управления предприятиями сферы личных услуг 82
Организация системы франчайзинга на предприятиях сферы личных услуг 90
Заключение 102
Библиографический список і із
Приложения 122
Введение к работе
Актуальность темы диссертации. Переход к рыночным отношениям связан со значительными структурными сдвигами во всей системе народного хозяйства, что неизбежно ведет к снижению объемов производства. Эти процессы обусловили полную или частичную незанятость рабочей силы при отсутствии прежних гарантий социальной защищенности.
Значительные масштабы высвобождения работающих требуют создания новой эффективной концепции занятости, которая через переобучение в центрах профессиональной подготовки, переход людей на работу в сферу услуг, альтернативную к сегодняшнему положению вещей занятость (фермерство, участие в общественных работах, кооперативную и другие виды трудовой деятельности) обеспечивала бы охват всего трудоспособного населения.
Достижение эффективной занятости и управление персоналом расширяют степень свободы распоряжения работником своей рабочей силой. Переход от принудительной к добровольной занятости тесно связан с демократизацией деятельности по управлению персоналом и учетом интересов человека. Этот переход, допускающий существование добровольной незанятости, носит принципиальный характер, так как он позволяет по новому подойти и к формированию кадровой политики предприятий.
К особенностям управления персоналом в условиях формирования рыночных отношений следует отнести не только изменения в качестве и структуре рабочей силы, но и изменения в положении самого работника в рыночной системе. Как известно, рынок труда регулируется соответствующими законами, и только в рамках законов рынок является свободным. Здесь возникает система: человек — работа — предприятие, и успех этой системы зависит оттого, насколько полно человек реализует п ней самого себя.
В сложившейся в России экономической ситуации особенно необходимо создание и дальнейшее развитие малых и средних предприятий, которые по целому ряду причин наилучшим образом подходят для создания
новых рабочих мест. К их числу относятся предирия і ия сферы ЛИЧНЫХ >СЛ>1 (парикмахерские, косметические, оздоровительные услуги), потребность в которых в последние годы неуклонно расчет. ')ти предприятия внедряю I новые виды технологии оказания услуг, улучшают организацию и культура обслуживания, оснащаются новым оборудованием. Работники предприятий сферы личных услуг должны глубже осознавать мотивацию своих действий они работают в непосредственном контакте с клиентами, полому мої у і испытывать большую степень удовлетворенности своим трудом по сравнению с работающими на предприятиях других отраслей. Здесь возникает ряд новых проблем, связанных с улучшением и демократизацией деятельности по управления персоналом, формированием новых кадров и повышением их профессионального мастерства.
Таким образом, учитывая все эти обстоятельства, можно сделать обоснованный вывод о том, что исследования в области организационно-экономических аспектов управления персоналом на предприятиях сферы личных услуг несомненно являются актуальными и представляют как научный, так и особенно практический интерес.
Постановка проблемы. Организационно-экономические вопросы управления персоналом предприятий и организаций как составной части менеджмента сравнительно недавно стали объектом исследований российских ученых-экономистов. Отдельные аспекты управления персоналом получили отражение в работах таких ученых, как VI.В. Грачев, В.Л. Дячлон. . Мазаева, С.Л- Мартынов, Ф.Б. Михайлов, Ю.Г. Олегов. .1.1;. Сульповар, В.В. Травин и других. Вместе с тем совершенно очевидно, что на предприятиях и в организациях различных отраслей и сфер деятельности существуют специфические особенности системы управления персоналом. Необходимо учитывать, что сфера личных услуг занимает особое мес і о н жизнедеятельности человека как личности и как работника. На предприяшях згой сферы основой создания эффективной системы управления персоналом является учет особой значимости содержательности труда. Отсюда следует, что в сфере личных услуг, относящихся к нематериальным услугам, управление персоналом должно быть тесно связано с управлением ірудом каждого работника. Особенность содержательности ір\да рабо: пиков
состоит в его ярко выраженном творческом И личное! но-индивидуалистическом характере. Специфика груда в сфере тичных уелчт. неотделимость его результатов и самого процесса от работника со специфическими профессиональными и личностными особенностями последнего требуют расширения границ полномочий творческой личности. Это обусловливает необходимость особого подхода управляющего звена к каждому работнику и создания таких условий, при которых задачи и пели фирмы становятся внутренними потребностями каждого работника. В связи с этим на предприятиях сферы личных услуг особую значимость приобретают социально-психологические, мотивационные и квалификационные аспекты управления персоналом.
Все эти и некоторые другие аспекты управления персоналом на предприятиях сферы личных услуг, которые необходимо принимать ко внимание, по существу еще не исследованы и, следовательно, не отражены в специальной литературе.
Указанные обстоятельства предопределили выбор направлений, цель и задачи диссертационного исследования.
Цель и задачи диссертации, Цель диссертационной работы состоит в разработке научно-методических и практических рекомендации по организации и повышению эффективности функционирования сисчемы управления персоналом на предприятиях сферы личных услуг.
В соответствии с этой целью в диссертации были поставлены и реализованы следующие задачи:
выявление характерных черг и обоснование основных тенденций развития сферы личных услуг;
исследование сущности управления персоналом как системы п как процесса;
изучение и выявление особенностей социально-психологических аспектов управления персоналом на предприятиях сферы личных услуг;
разработка мотивационных и квалификационных основ управления персоналом;
разработка механизма реї улирования системы ірулоі;ьі\ взаимоотношений на основе оплаты труда;
выявление влияния малого бизнеса на эффективность организационных структур управления предприятиями:
обоснование необходимости организации системы франчайзинга на предприягиях сферы личных услуг как базы для создания эффективной системы управления персоналом.
ОбъеКТОМ Исследования ЯВЛЯЮТСЯ Предприятия Сферы ЛИЧНЫХ VC.IY1.
оказывающие парикмахерские, косметические и оздоровительные услуги.
Предмет исследования — организационно-экономические отношения, складывающиеся в процессе управления персоналом на предприягиях сферы личных услуг.
Теоретике-методологическую базу исследования составляет
диалектический подход к изучению различных явлений и процессов характерных для предприятий сферы услуг, основные положения теории рыночной экономики и научные принципы менеджмента, частью которого является управление персоналом. Использованы законодательные и нормативные акты по вопросам управления и регулирования российской экономики в переходный к рынку период. Широко использовались научные труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов по проблемам рыночной экономики, менеджмента и маркетинга. В качестве инструментов исследования применялись методы конкретно-исторического, еиегемно-функциональпого и логического анализов. Информационную базу исследования составили данные государственной и региональной (по г. Москве) статистики, фактические материалы, отражающие результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятии сферы ЛИЧНЫХ услуг, материалы публикаций в средствах массовой информации.
Научная новизна диссертации состоит прежде всего в том, чіо она является первым исследованием в области организации управления персоналом на предприятиях такой специфической сферы, какой является сфера личных услуг. В ней обоснованы принципиальные организационно-экономические направления формирования системы управления персоналом и разработаны практические рекомендации в этой области.
- / -
На защиту выносятся следующие наиболее важніле положения диссертации, содержащие элементы научной новизны.
Выявлены социально-экономическая сущность и тенденции развития сферы личных услуг, показано, что труд в самой сфере характеризуемся большим разнообразием и неповторимостью и удовлетворяем индивидуальные потребности человека.
Разработана типологическая схема управления персоналом на предприятиях сферы личных услуг, учитывающая необходимость управления трудом каждого работника, поскольку труд здесь носит творческий и личное тно-индивидуадистнческий характер. В связи с ним в еисіем\ управления персоналом введены в качестве обязательных подсистемы качества трудовой жизни и профессиональной подготовки и переподготовки кадров.
Обоснованы социально-психологические факторы, влияющие на управление персоналом на предприятиях сферы личных услуг, которые предлагается использовать через создание подсистемы управления мотивами и стимулами и собственной подсистемы подготовки кадров. Показано что особенностью системы управления персоналом в рассматриваемой сфере является обеспечение стабильности развития кадрового потенциала фирмы.
Разработаны рекомендации по совершенслновацию механизма регулирования системі,! трудовых взаимоотношений на предприятиях сферы личных услуг путем использования такого фактора, как вознаграждение ш груд.
Показано, что расширение малого бизнеса способствует развитию процессов специализации, концентрации, централизации и дсверсификации оказания личных услуг, что требует особого подхода к разработке организационных структур управления предприятиями. В связи с ним обоснована взаимосвязь морально-этических норм с экономическим механизмом управления персоналом. Доказано, что нацеленность системы управления персоналом на конкретного работника не исключает достижения высокой эффективности деятельности фирмы в целом.
Предложено использовать систему франчайзинга для повышения эффективности управления персоналом на предприятиях сферы личных vcTYT. Обоснованы преимущества, получаемые предприятиями при
вступлении во франчайзинговую сеть, разработан комплекс организационных мероприятий франчайзинга в рассматриваемой сфере. основным и"ї которых является обучение и регулярная иерегюдто тонка персонала.
і фактическая значимость диссертации. Разработанные в диссер іации научные положения и практические рекомендации применяю і ся в деятельности профессионального центра парикмахерских и косметических услуг "ОПТИМУС и Московской профессиональной школы парикмахерских и косметических услуг. Ряд рекомендаций работы успешно используется в деятельности Департамента потребительского рынка и >слуг Правительства Москвы.
Основные выводы и результаты диссертационного исследования мої у і быть применены на предприятиях, оказывающих различные виды н ем атер и ал ь ны х у ел у г.
Апробация работы. Автор докладывал основные положения диссертационного исследования па конференциях профессорско-преподавательского состава Государственной академии сферы быш и услуг 1 1996-97 г.г. и на Международном профессиональном форуме "Технолоіия красоты - 97" {Москва, октябрь 1997 г.), где они получили положительную оценку- Отдельные положения диссертации используются в учебном процессе подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов в Государственной академии сферы быта и услут .
Публикации. Основное содержание диссертации отражено в гре.ч печатных работах, написанных лично и в соавторстве, общим объемом более 2 п.л. (брошюра и две статьи в сборниках научных трудов).
Структура диссертации- Диссертация а сооївеїетьии с логикой
исследования состоит и:! введения, трех глав. заключения, библиографического списка и двух приложений.
В первой главе "Особенности организации управления персоналом на предприятиях сферы личных услуг" рассматриваются характерные черты и основные тенденции развития сферы личных услуг на современном лапе. исследуется сущность управления персоналом как системы и как процесса.
Во второй главе "Формирование системы управления персоналом на предприятиях сфері.і личных услуг"' рассматриваются три основных вопроса:
социально-психологические проблемы управления персоналом.
мотивационные и квалификационные основы управлении персоналом вознаграждение за труд как механизм регулирования системы трудовых взаимоотношений.
В третьей главе "Развитие организациоешых форм оказания личных услуг как фактор эффективного управления персоналом" исследуется влияние малого бизнеса на эффективность организационных структур управления предприятиями и рассматриваются вопросы организации системы франчайзинга на предприятиях сферы личных услуг.
Основные результаты проведенного исследования и предлагаемые рекомендации излагаются в выводах по диссертации.
В приложениях приведен ряд справочных материалов.
