Содержание к диссертации
Введение 3
1. Современная парадигма франчайзинга
Основополагающие черты франчайзинга, тенденции и закономерности его развития 8
Экономическая основа франчайзинга - система платежей 24
Классификация видов франчайзинга 35
2. Концепция повышения уровня развития франчайзинга
2.1. Влияние платежей на перспективы развития франчайзингового
предприятия 47
2.2. Анализ существующих подходов к оценке роялти 58
2.3. Методический подход к определению величины ставки роялти во
франчайзинговых отношениях 63
3. Методические положения формирования ставки роялти во франчайзинговых
предприятиях сферы услуг
3.1. Экономические условия эффективного развития франчайзинговых
предприятий 72
3.2. Методика формирования ставки роялти 80
3.3. Практика и апробация формирования ставки роялти для различных
объектов сферы услуг 93
Заключение 107
Библиографический список 114
Приложения 126
Введение к работе
Современная практика экономически развитых стран показывает, что наиболее распространенным способом взаимодействия предприятии сферы услуг является франчайзинг. Франчайзинг обладает следующими преимуществами: для существующей компании - это быстрое расширение рынков сбыта при минимальном инвестировании и значительное снижение издержек за счет эффекта масштаба, а для начинающего предпринимателя -снижение риска банкротства за счет использования отработанных франчайзером технологий.
Если в мировой практике франчайзинг насчитывает более ста лет, то в России он появился в 90-х годах XX века в результате прихода иностранных компаний, работающих в сфере услуг. В настоящее время на рынке присутствует большое количество российских франчайзеров и их количество постоянно растет. При этом в нашей стране ежегодный прирост франчайзеров в несколько раз превышает прирост франчайзи. Таким образом, лишь некоторые из таких компании оказываются способными эффективно построить крупную и жизнеспособную франчайзинговую сеть.
Среди прочих причин возникновения такой ситуации можно назвать произвольную трактовку -самого понятия «франчайзинг» и игнорирование его обязательных принципов, что и приводит к нежеланию потенциальных франчайзи становиться фрапчайзипговымп партнерами. Одним из таких принципов является наличие платежа «роялти» и его обьективпо-допустимая величина. Таким образом, для повышения уровня франчайзинга на предприятиях сферы услуг необходимо четкое понимание обеими сторонами соглашения соответствия собственных обязательств получаемым преимуществам.
Цели и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка концептуальных основ и методических положений,
направленных на повышение уровня развития франчайзинговых предприятий сферы услуг.
Для достижения цели в диссертации были поставлены следующие задачи:
выявить особенности функционирования франчайзинга в России, исследуя мировые тенденции и закономерности его развития;
исследовать подходы к определению понятия «роялти» для выявления экономической основы франчайзинговых отношений;
изучить применяемые системы платежей на франчайзинговых предприятиях и выявить их влияние на развитие сети;
проанализировать имеющиеся подходы к' определению величины роялти, выявив их достоинства и недостатки;
разработать и апробировать методику формирования ставки роялти для франчайзинговых предприятий сферы услуг.
Объект исследования - франчайзинговые предприятия сферы услуг.
Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие у сторон франчайзинговых соглашений.
Основная научная гипотеза работы. В России ежегодный темп прироста франчайзи в сфере услуг в 1,5 раза меньше, чем прирост франчайзеров. В исследовании выдвигается гипотеза, что причинами такого низкого спроса на франшизы является несоответствие цены и качества предлагаемых па рынке франшиз. Решение данной проблемы возможно при определении объективно-допустимой ставки роялти как главной стоимостной характеристики фрапчайзипгового бизнеса.
Теоретической основой являются теория экономического равновесия, теория критериальных оценок, теория системного анализа, а таюке результаты прикладных исследований по проблемам развития франчайзинговых предприятий.
В основе методологии исследования лежат методы экономического и финансового анализа, методы наблюдения, классификации, экспертных оценок и статистические методы анализа данных.
Состояние научной разработанности проблемы.
Теме франчайзинга посвящены работы зарубежных ученых: С. Берли, Ж. Дельтей, Ф. Лафонтен, К. Маккоскер, М. Мендельсон, Р. Розенберг, Б.Смит, С. Спинелли-мл., Д. Стэнворт, Дж. Хенсои, С.А. Шейн и др.
Среди наиболее значимых отечественных ученых-экономистов, исследующих теорию функционирования франчайзинга, необходимо отметить А. Майлера, Н. Быченко, В. Солонина, С.А. Силинга, Ю.А. Бондаренко, Л. Лапицкую, А. Обыдепова, Е.П. Пузакову, В. Рогова, В.Д. Рудашевского, И.В. Рыкову, Ю.М. Яновскую, С.А. Сосну и других. Эти специалисты детализировали отдельные вопросы по данной проблематике и адаптировали их к специфической российской экономической действительности.
В то же время вопросы стратегического характера, такие как повышение эффективности развития франчайзинговых предприятий, и вопросы определения ценовых факторов франшизы не нашли адекватного освещения.
Обеспечением доказательности положений и достоверности результатов исследований явились аналитические материалы и ежегодные отчеты Российской ассоциации франчайзинга, Российской ассоциации развития франчайзинга и фонда поддержки и развития малого бизнеса, материалы государственной статистики органов РФ, ресурсы Интернет и материалы эмпирического характера, в том числе, полученные автором в ходе исследования.
Содержание диссертации соответствует области исследования п. 15.117 «Повышение эффективности использования рыночных инструментов в сфере услуг» Паспорта специальностей ВАК (экономические науки).
Научная новизна диссертационного исследования:
- выявлена специфика использования франчайзинга в России, которая приводит к возникновению явления, названного в работе «квазифранчайзинг», и, как следствие, к достаточно медленным темпам развития франчайзинга;
— уточнено понятие «роялти», которое позволяет разработать методику
определения его величины;
обоснована необходимость включения роялти в систему франчайзинговых платежей как обязательного и стимулирующего условия сторон франчайзингового договора;
разработан методический подход к определению величины ставки роялти во франчайзинговых отношениях, позволяющий установить объективно-допустимый ее диапазон;
— разработана методика формирования ставки роялти, основанная на
оценке качественных и количественных характеристик франшизы, влияющих
на развитие франчайзинговых предприятий сферы услуг.
Теоретическая значимость результатов исследования заключается в том, что уточненное понятие «роялти» позволяет объективно объяснить экономическое содержание франчайзинговых отношений с точки зрения экономического равновесия интересов сторон, что в практическом плане дает возможность обеспечивать повышение уровня развития предприятий сферы услуг на основе франчайзинга.
Практическая значимость результатов исследования заключается в возможности использования предложенной автором методической разработки для обеспечения прозрачности и сбалансированности франчайзинговых отношений па основе повышения обоснованности устанавливаемых платежей, и, как следствие, более эффективного развития сетей франчайзинговых предприятий.
Теоретические и методические разработки диссертации используются в учебных программах по дисциплинам «Организация предпринимательской деятельности», «Основы бизнеса» и «РІнвестициопное проектирование», которые читаются в учебном процессе на кафедре «Экономики и предпринимательства» в Новосибирском государственном университете экономики и управления.
- уточнено понятие «роялти», которое позволяет разработать методику
определения его величины;
обоснована необходимость включения роялти в систему франчайзинговых платежей как обязательного и стимулирующего условия сторон франчайзипгового договора;
разработан методический подход к определению величины ставки роялти во франчайзинговых отношениях, позволяющий установить объективно-допустимый ее диапазон;
разработана методика формирования ставки роялти, основанная на оценке качественных и количественных характеристик франшизы, влияющих на развитие франчайзинговых предприятий сферы услуг.
Теоретическая значимость результатов исследования заключается в том, чго уточненное понятие «роялти» позволяет объективно объяснить экономическое содержание франчайзинговых отношений с точки зрения экономического равновесия интересов сторон, что в практическом плане дает возможность обеспечивать повышение уровня развития предприятий сферы услуг на основе франчайзинга.
Практическая значимость результатов исследования заключается в возможности использования предложенной автором методической разработки для обеспечения прозрачности и сбалансированности франчайзинговых отношений па основе повышения обоснованности устанавливаемых платежей, и, как следствие, более эффективного развития сетей франчайзинговых предприятий.
Теоретические и методические разработки диссертации используются в учебных программах по дисциплинам «Организация предпринимательской деятельности», «Основы бизнеса» и «Инвестиционное проектирование», которые читаются в учебном процессе на кафедре «Экономики и предпринимательства» в Новосибирском государственном университете экономики и управления.
Публикации. По результатам исследования опубликовано 9 научных работ общим объемом 3,53 п.л. Объем авторского вклада составляет 3,03 п.л.
Структура и объем диссертации определены логикой исследования и последовательностью решаемых задач. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка и приложений. Диссертация содержит 125 страниц основного текста, 20 иллюстраций, 19 таблиц, библиографический список, включающий 153 наименования.
Похожие диссертации на Повышение уровня развития франчайзинга на предприятиях сферы услуг
