Введение к работе
Актуальность темы. Клеточным разведением пушных зверей в Приморье начали заниматься в 1928 году. Пик развития отрасли пришелся на 1985-1995 гг. В объединение «Дальпушнина» входило 23 зверосовхоза. Основное стадо норок достигло 330 тысяч голов, как результат - ежегодный выпуск - 1,5 млн. шкурок. По объему валютных отчислений в краевой бюджет «Дальпушнина» занимала второе место после «Дальморепродукта». Начавшийся спад производства затронул и звероводческую отрасль: стало сокращаться поголовье основного стада, снижался, естественно, соответственно и выход продукции, увеличивался отход молодняка, ухудшалось качество шкурковой продукции.
Основные причины спада производства - резкое ухудшение кормовой базы, увеличение себестоимости пушнины, отсутствие рынка сбыта. В настоящее время звероводы края стремятся сохранить тот минимум поголовья, который позволяет им не разориться.
У норок естественная резистентность низкая, поэтому они очень чувствительны даже к незначительным нарушениям в кормлении и содержании. Нарушения в кормлении в первую очередь обусловлены неполноценностью белка и скармливанием условно годных кормов с высоким содержанием пе-рекисного, кислотного и альдегидного чисел.
Чтобы улучшить резистентность норок, целесообразно применять препараты, которые ее повышают и таким образом противостоять неблагоприятным факторам. Среди источников биологически активных веществ особое место принадлежит лекарственным растениям. В настоящее время появились новые препараты из растений, которые лучше усваиваются организмом животных, чем витамины, гормоны, микро- и макроэлементы, полученные синтетическим путем (И.Г. Шевелев, 1980).
Лимонник китайский - одно из растений дальневосточной флоры. Действие лимонника обусловлено наличием схизандрина, который повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, стимулирует сердечную деятельность и дыхание. Отсутствие побочных явлений и кумулятивных свойств позволяет отнести препараты лимонника к ценным стимулирующим средствам (П.С. Зориков, 1994).
Применение лимонника китайского, включение его в рационы кормления стандартных темно-коричневых норок в условиях Приморского края, на наш взгляд, является весьма актуально в связи с его доступностью, а также с учетом естественного происхождения сырья и его экологической чистоты.
Цель и задачи исследований. Целью исследований является изучение продуктивности норок стандартного темно-коричневого типа при использовании в рационах кормления лимонника китайского.
Для реализации цели были поставлены следующие задачи:
Определить химический состав лимонника китайского;
Изучить влияние лимонника китайского на воспроизводительную способность норок;
Выявить влияние лимонника китайского на энергию роста молодняка;
Изучить влияние лимонника китайского на переваримость питательных веществ корма;
Исследовать морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных;
Установить влияние лимонника китайского на качество шкурко-вой продукции;
Рассчитать экономическую эффективность использования лимонника китайского в кормлении норок.
Научная новизна. Впервые в Приморском крае проведены исследования по использованию лимонника китайского в кормлении норок. Определены его приемлемые дозы включения в рацион в период размножения и выращивания молодняка. Определено его влияние на продуктивность, физиологическое состояние, морфологические и биохимические показатели крови, переваримость питательных веществ корма, рассчитана экономическая эффективность.
Практическая ценность работы. На основании результатов исследований производству предложены рекомендации по применению лимонника китайского для повышения показателей воспроизводства самок, качество шкурковой продукции и рентабельности отрасли.
Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на региональных научно-практических конференциях аспирантов и молодых ученых Приморской государственной сельскохозяйственной академии в 2005-2008 гг., на региональной научно-практической конференции в НОУ ВПО «Институт технологии и бизнеса» г. Находка (2006), на международном симпозиуме в г. Уссурийске (2007 г.), на межрегиональной научно-практической конференции в г. Воронеже (2007), на региональной научно-практической конференции в г. Благовещенске (2008), рассмотрены на расширенном заседании кафедры частной зоотехнии и технологии переработки продукции животноводства ФГОУ ВПО «Приморская государственная сельскохозяйственная академия» (2009).
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 7 научных статьях, в том числе одна - в журналах, рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура и работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, описания методики, результатов собственных ис-
следований, выводов и предложений, списка литературы и приложения. Материалы изложены на 108 страницах компьютерного набора, включают 35 таблиц, 4 рисунка, 7 приложений. Список используемой литературы состоит из 169 источников, из них 18 на иностранных языках.
Основные положения, выносимые на защиту:
Показатели воспроизводства норок стандартного темно-коричневого типа;
результаты влияния различных доз лимонника китайского на энергию роста молодняка;
результаты влияния различных доз лимонника китай
ского на переваримость питательных веществ корма;
морфологические и биохимические показатели крови при использовании лимонника китайского;
влияние различных доз лимонника китайского на качество шкурковой продукции;
результаты экономической эффективности включения лимонника китайского в рационы кормления норок основного стада и молодняка стандартного темно-коричневого типа.
