Введение к работе
Актуальность темы. В настоящий период остро стоит вопрос интенсификации животноводства и наиболее перспективной отраслью, в этой связи, является свиноводство. Свиньи – это скороспелые животные с большим количественным выходом приплода и наибольшим среднесуточным приростом живой массы. Удельный вес свинины в мировом производстве мяса составляет около 40% (Т. Папазян, 2002).
Реализация генетического потенциала свиней возможна лишь на базе полноценного кормления. Важнейшим фактором комплексного балансирования рационов является использование микродобавок, среди которых особое место занимает микроэлемент селен (А.М. Гурьянов, 1995; А.В. Селянин, В. Т. Соляник, 2004).
При недостатке селена в организме животных создаются условия, при которых невозможна полная реализация генетического потенциала, при этом снижается активность целого ряда важнейших ферментов, нарушаются процессы нейтрализации гидроперекисей и перекисей липидов, развивается оксидантный стресс и симптомы гипотиреоидизма, что ведет к нарушению практически всех видов обмена веществ и развитию тяжелых патологических состояний (Л.А. Решетник, Е.О. Парфенова, 2001; А.Г. Нежданов, В.И. Беляев, С.И. Лысенко, 2005; П. Викторов, 2007).
Это обосновывает необходимость введения препаратов селена в рационы животных. Однако предложенные в настоящее время разными авторами нормы введения этого микроэлемента различным сельскохозяйственным животным и птице ориентировочны и не могут быть приняты повсеместно в России.
По природно-географическим особенностям территория Ставропольского края весьма разнообразна, имеются определенные местности, где почва и растения по содержанию в них некоторых макро- и микроэлементов, а также по их количественному соотношению не всегда удовлетворяют потребностям животных для обеспечения нормального обмена веществ. Так, например, на территории Новоселицкого района Ставропольского края выявлены разные биогеохимические провинции и ландшафты, отличающиеся по содержанию в почвах, кормовых растениях макро - и микроминеральных элементов, в частности, селена (А. Антыков, А. Стоморев, 1970; М.Т. Куприченко, 2002).
С учетом вышеизложенного, изучение влияния препаратов селена на процессы обмена веществ и органы воспроизводства самок свиней имеет большое научно-практическое значение, особенно, в биогеохимических провинциях с дефицитом селена.
Цель и задачи исследований. Цель работы – отработка способов введения селеноорганического препарата «Селенолин» ремонтным свинкам для повышения продуктивных и воспроизводительных качеств.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
- изучить репродуктивные способности свинок при различной дозировке введения препарата «Селенолин»;
- определить гематологические и биохимические показатели сыворотки крови ремонтных свинок при недостатке селена, и после применения препарата «Селенолин»;
- установить гематологический и биохимический статус у поросят после применения препарата «Селенолин»;
- исследовать морфологическую структуру органов воспроизводства ремонтных свинок при недостатке селена, и после применения препарата «Селенолин»;
- выявить экономическую эффективность применения препарата «Селенолин»
Научная новизна. Дана оценка влияния препарата «Селенолин» на основные показатели обмена веществ и иммунный статус у ремонтных свинок крупной белой породы. Впервые изучено морфофункциональное состояние органов репродукции свинок при селенодефиците и после терапии препаратом «Селенолин». Получены новые данные по повышению продуктивности, воспроизводительной способности свинок и улучшению качественных показателей потомства при оптимизированном применении селенорганического препарата.
Практическая значимость работы. Полученные результаты позволяют использовать на промышленных фермах селеносодержащие препараты при комплексной профилактике клинико-морфологического состояния животных при селенодефицитах.
Основные итоги исследований прошли производственную проверку и внедрены в ПЗ ЗАО «Артезианское» Ставропольского края.
Материалы данной работы легли в основу следующих документов: рекомендации «Компенсация селеновой недостаточности при выращивании ремонтных свинок» (Ставрополь, 2009); настоящая работа является одним из разделов научно-исследовательской работы, проводимой в соответствии с Государственным тематическим планом научных исследований ГНУ СНИИЖК Россельхозакадемии 08.04.01: «Разработать методы ранней диагностики, эффективные средства и способы профилактики и лечения массовых незаразных и вызываемых условно-патогенными микроорганизмами заболеваний у молодняка высокопродуктивных животных» (№ госрегистрации 1507.3666026906. 06.8.001.2) «Изучить содержание селена и серы в кормах и эффективность применения селеноорганических и серосодержащих препаратов в рационах животных».
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и одобрены на ежегодных отчетах отдела ветеринарной медицины; заседаниях Ученого Совета ГНУ СНИИЖК Россельхозакадемии в 2006 – 2009 г.г. (г. Ставрополь); ежегодной 73-й научно-практичекой конференции в ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет» (г. Ставрополь) 2009г., международной научно-педагогической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора В.Г. Амалицкого (г. Херсон, Украина) 2009г.
Основные положения, выносимые на защиту:
- влияние препарата «Селенолин» на воспроизводительную способность и качество потомства свиней;
- гематологические и биохимические показатели сыворотки крови свиней при воздействии препарата «Селенолин»;
- гистологическая структура фолликулов яичника, стенки тела матки, а также энергетического потенциала тканей органов репродукции в зависимости от применения препарата «Селенолин».
Публикация результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в 7 работах, в том числе в 2-х статьях рекомендуемых ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 132 страницах текста компьютерного набора, состоит: из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, результатов собственных исследований, обсуждение результатов исследования, выводов и предложений производству, приложений, включает 17 таблиц и 69 рисунков, в списке литературы представлено 227 источников, в том числе 50 зарубежных.
